Ingrédients (6 personnes):
200 g de farine
60 g de beurre
1 oeuf
60 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
60 g de beurre
1 oeuf
60 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Battre le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez l’oeuf (qui doit être à température ambiante) et continuer à battre avec un robot de cuisine.
Tamiser la farine et l’ajouter peu à peu.
Quand la pâte est bien formée la mettre dans un sac à poche et faire des biscuits à forme de S ou de U sur un papier sulfurisé.
Mettre dans le four à 180°C pendant 10 minutes (jusqu’à il prennent de la couleur).
Les astuces de Grand- Mère 