Bienvenue sur Astuces de Grand-Mère – Le blog des remèdes naturels, recettes d’antan et secrets du quotidien ! Découvrez chaque semaine des astuces de grand-mère testées et approuvées, pour prendre soin de votre maison, de votre santé, de votre beauté et de votre portefeuille. Ici, on partage des remèdes naturels, des recettes traditionnelles, des trucs malins pour le ménage, des conseils pour le jardin, et plein d'idées pour vivre mieux avec moins, comme le faisaient nos aïeules. Sur Astuces-degrandmere.fr, vous trouverez : Des recettes de cuisine simples et économiques façon grand-mère Des soins beauté faits maison et sans produits chimiques Des remèdes naturels pour les petits bobos du quotidien Des conseils pour entretenir votre maison naturellement Des astuces pour économiser au quotidien, comme autrefois Un blog doux, pratique, bienveillant et plein de bon sens, pour retrouver le charme et l'efficacité des méthodes d’autrefois.
Dès le bas âge, votre bout de chou peut être enclin s’exercer à la pratique du vélo. Si cette envie est une excellente chose, la pratique est néanmoins un exercice difficile au début. La bonne démarche est de commencer par des méthodes simples avant d’envisager progressivement la perfection.
Le tricycle et la draisienne : deux appareils pour faciliter les premiers pas
La draisienne est un engin à deux roues sans pédales qui permet à un enfant de se familiariser avec la pratique du vélo, notamment l’assise et la tenue du guidon. A partir de deux ans, votre enfant peut déjà débuter avec une draisienne. A défaut de cet appareil, le tricycle est aussi une option intéressante pour poser les bases de l’apprentissage du vélo chez l’enfant. Comme son nom l’indique, c’est un vélo à 3 roues utilisable dès l’âge de 18 mois dans le but de faciliter l’apprentissage du vélo chez l’enfant. Vous trouverez de nombreux modèles de vélo sur le site Veloclic.com afin de trouver celui qui lui conviendra le mieux.
Que vous portiez le choix sur une draisienne ou un tricycle, sachez qu’il y a sur le marché des modèles évolutifs qui se transforment plus tard en vélo, dès que l’enfant serait passé à une étape supérieure. Ces modèles vous feront des économies substantielles.
L’apprentissage du vélo étape par étapes
Pour commencer, l’enfant doit apprendre à s’asseoir correctement sur la selle en touchant les deux pieds du sol. Une fois assuré que l’engin est à sa taille, vous userez de quelques techniques lui permettant de s’améliorer au fil du temps :
Aidez-le en tenant d’une main le guidon et son dos de l’autre
Travaillez avec lui sur la tenue du guidon et le pédalage régulier. Insistez sur le fait que c’est en pédalant correctement qu’il maintiendra son équilibre.
Laissez-lui par moment puis entièrement le guidon en lui maintenant néanmoins le dos d’une main pour le rassurer. Certains vélos disposent d’une barre d’apprentissage qui offre la possibilité au parent de superviser la conduite de l’enfant en le tenant par derrière. C’est une mesure de sécurité, qui offre à l’enfant une totale liberté d’apprentissage tout en permettant au parent de le soutenir en cas de déséquilibre.
Positionnez-vous devant lui pour lui apprendre à regarder droit selon sa direction
Allez vers l’avant en lui disant de vous rejoindre avec le vélo
S’il tombe ou a des inquiétudes, rassurez-le et recommencez si nécessaire.
Quelques conseils utiles
La sécurité et la vigilance sont deux réflexes importants à inculquer à l’enfant. Il devra garder à l’esprit qu’en pédalant, il doit nécessairement regarder droit devant lui et non baisser le regard. La douceur et la tempérance seront vos précieux alliés durant l’apprentissage du vélo à votre enfant. Il est important de ne pas lui transmettre votre anxiété ou peur. Il arrive que l’enfant ait des chutes ou a du mal à maitriser une étape. Vous devez savoir le guider au fur et à mesure grâce à vos encouragements. Il est également conseillé de faire porter le casque à l’enfant pour plus de sécurité.
La blanche, la jaune ou la plate… La pêche fait partie des nombreux fruits que l’on adore l’été. Elle est juteuse, goûteuse, mais elle est surtout fragile ! Garder ce fruit plus d’une semaine vous semble impossible ? Pas de problème, nous avons les solutions. La preuve avec nos 6 astuces.
Le choix des pêches
Avant tout, il est important de bien choisir ses pêches lorsqu’on les achète. N’hésitez pas à les sentir, car le parfum est un bon indice ! L’astuce pour profiter de vos fruits toute une semaine c’est d’en choisir des mûrs à manger en priorité et d’autres plus durs qui vont continuer à mûrir doucement chez vous. Les pêches sont extrêmement fragiles, n’hésitez donc pas à demander une cagette pour les transporter. À défaut, pensez à toujours les mettre en dernier dans votre panier.
Choisir le bon endroit
Arrive ensuite le rangement des courses. Pour être bien conservées, elles ont besoin d’un endroit frais et sec mais surtout, elles doivent pouvoir respirer. Évitez la corbeille à fruits, où elles s’entassent les unes sur les autres, et choisissez plutôt de les conserver à plat. Cela vous permettra de distinguer les fruits abîmés à manger rapidement. Évitez aussi le réfrigérateur car il a tendance à modifier le goût du produit.
Faire mûrir des pêches dures
La pêche est un fruit qui poursuit son mûrissement après la récolte. Si vous voulez accélérer le processus, il existe quelques astuces : placez-les dans un sac en papier fermé quelques jours ou alors vous pouvez aussi les mettre à côté des pommes ou des bananes, deux sortes de fruits qui produisent de l’éthylène, un gaz qui accélère le mûrissement.
Protéger ses pêches des nuisibles
Laissées à découvert, les pêches sont rapidement à la merci des moucherons. Ces insectes vont s’attaquer aux fruits et les abîmer. Pour pallier ce problème, équipez-vous d’une cloche alimentaire pour faire barrière aux nuisibles.
Congeler ses pêches, la solution anti-gaspi
Le congélateur est une solution pratique pour stocker des pêches et éviter le gaspillage. Lavez bien le fruit, enlevez-lui sa peau, puis découpez-le en quartiers pour enlever le noyau. Placez les morceaux dans une boîte hermétique ou tout simplement dans un sac de congélation. Vous pourrez les garder quelques mois et en profiter hors saison. Attention, cette astuce ne fonctionne pas avec un fruit abîmé.
Conserver des pêches préparées
Vous faites une tarte aux pêches et il reste des morceaux ? Dans ce cas, plusieurs solutions s’offrent à vous. Vous pouvez d’abord les conserver en les badigeonnant de jus de citron. Ensuite, il suffira de les ranger au réfrigérateur, dans une boîte hermétique et de les déguster dans les 24h. Pour une plus longue conservation, vous pouvez sinon opter pour une recette de pêches au sirop à conserver plusieurs semaines
Tout nettoyer dans la maison avec des feuilles de laurier
Longtemps utilisé dans la branche de la médecine verte, le laurier fait aujourd’hui son entrée en tant que produit nettoyant. Il s’avère que cette plante est un excellent antiseptique et un répulsif efficace contre les insectes. Efficace et économique, le laurier n’a pas à rougir face aux autres produits nettoyants sur le marché.
Pourquoi utiliser des feuilles de laurier ?
Pour les Amérindiens, le laurier est une plante légendaire et sacrée. Il est souvent utilisé dans les pharmacies, dans les spas et dans les centres de relaxation. Cette plante est également utilisée comme antidouleur, anti-inflammatoire, antibactérien et même comme antifongique. Mais par-dessus tout, il s’agit d’un produit nettoyant d’une efficacité remarquable. En d’autres termes, utiliser du laurier est la solution idéale pour avoir une maison propre.
En rajoutant du laurier dans les produits d’entretien, il est possible d’éliminer les bactéries présentes sur les toilettes ainsi que les moisissures qui se sont développées dans les murs. Cette plante dégage un arôme agréable qui, en plus d’éliminer les odeurs désagréables, constitue un redoutable répulsif pour les cafards et les autres insectes nuisibles. À priori, le laurier ne représente aucun danger pour la santé et l’environnement. Il s’agit d’une bonne alternative aux produits nettoyants chimiques.
Comment distinguer les variétés de laurier ?
Le nom laurier regroupe en réalité plusieurs types de plantes qui se déclinent elles-mêmes en diverses espèces. Elles peuvent généralement être classées en deux catégories : les lauriers d’ornement et les lauriers aromatiques.
Les lauriers d’ornements sont des arbustes de décoration. Certains d’entre eux sont toxiques, tandis que d’autres ne le sont pas. Le laurier-cerise, le laurier du Portugal, le laurier-tin et le laurier rose se trouvent dans bon nombre de ménages français. Plantés dans un jardin, ils mettent en valeur l’extérieur de la maison.
La seule espèce de laurier aromatique est le laurier sauce ou le laurier noble. Employée en cuisine comme condiment, elle est aussi utilisée pour le ménage.
Nettoyer toutes les pièces avec du laurier
Les feuilles de laurier peuvent être utilisées pour nettoyer toutes les pièces d’une habitation. De la cuisine à la chambre en passant par le salon et la salle de bain, le laurier transforme la maison en un véritable havre de paix où hygiène et propreté ne font qu’un. À titre d’information, cette plante peut être utilisée pour :
Laver le plancher et les volets
Éradiquer les bactéries et les virus
Polir les surfaces en céramique
Empêcher la formation des moisissures
Comment utiliser du laurier pour entretenir la maison ?
Le laurier peut être employé de différentes manières.
Pour laver le sol, il suffit de verser quelques gouttes d’huile essentielle de laurier dans de l’eau afin d’obtenir une solution nettoyante. Pour encore plus d’efficacité, il est recommandé d’ajouter du vinaigre blanc. Cette astuce permet de renforcer l’efficacité des principes actifs naturels contenus dans le laurier. Une autre technique consiste à faire bouillir des feuilles de laurier, puis à utiliser le liquide obtenu pour nettoyer le plancher.
Pour éliminer les mauvaises odeurs et les bactéries installées dans la cuvette des toilettes, verser dans un récipient un mélange d’alcool ménager, d’eau et de quelques gouttes d’huile essentielle de laurier sauce. Ce liquide nettoiera les W.-C. en profondeur. Il est même possible de verser la solution directement dans les toilettes. Cela n’occasionnera aucun dégât sur la plomberie.
Le laurier est aussi très efficace pour éliminer les odeurs de friture. Certains ménages ont recours à cette plante pour dissiper les mauvaises odeurs émanant des meubles et des tapis souillés. Mélangée à de l’eau ou de l’alcool ménager, l’huile essentielle de laurier constitue un désodorisant naturel. Vaporisée sur les rideaux, elle libère un parfum léger. Pour une diffusion longue durée, il est conseillé d’enduire les ampoules d’huile essentielle de laurier.
Répandre quelques gouttes dans un diffuseur d’encens permet de tenir les insectes loin de la maison.
Brûler des feuilles de laurier pour une ambiance zen
Courant dans les salles de yoga et les spas, le laurier a également été adopté par un grand nombre de ménages en raison de ses vertus relaxanteset antistress. Il serait actuellement utilisé par 1 ménage sur 10 en France. Il faut savoir que cette plante est principalement employée pour chasser les ondes négatives, créant ainsi une ambiance zen et décontractée. La purification peut se faire de différentes manières. La plus simple est de brûler des feuilles de laurier sur du charbon. Pour une purification réussie, il est important de suivre ce guide :
Allumer du charbon dans une soucoupe en métal ou dans un autre récipient
Découper les feuilles en petits morceaux pour une meilleure diffusion
Jeter les morceaux de feuilles sur le charbon ardent
Enfumer toutes les pièces de la maison
Aérer la maison pour évacuer la fumée
Mettre fin à la prolifération des insectes grâce au laurier
En envahissant les pièces de la maison, les insectes répandent la saleté et peuvent être porteurs de bactéries. Une opération de désinsectisation est donc indispensable pour garder un intérieur sain. Pour ce faire, nul besoin d’utiliser des insecticides, car il existe une solution naturelle et efficace pour chasser ces nuisibles : le laurier. Cette fleur est un répulsif naturel qui dégage une odeur insupportable pour les insectes. Néanmoins, il est important de l’utiliser correctement. Ci-dessous différentes d’employer le laurier pour lutter contre les insectes indésirables :
Disposer les feuilles de laurier découpées dans les endroits où les fourmis et les cafards ont l’habitude de passer ou de s’installer.
Diffuser de l’huile essentielle de laurier à l’aide d’un diffuseur d’encens pour éloigner les moustiques et les cafards.
Jeter quelques gouttes d’huile essentielle de laurier sur les appareils électriques pour éviter que les insectes s’y installent et fondent leurs colonies.
Placer des feuilles de laurier dans les placards pour se débarrasser des mites (à noter qu’il est recommandé de nettoyer les cases de rangement avec du vinaigre blanc avant de disposer les feuilles de laurier).
Mise en garde avant d’utiliser du laurier
Même si le laurier ne présente aucun danger pour la santé, il est plus prudent de considérer certains points avant d’envisager son utilisation. Les personnes asthmatiques et les bébés doivent, autant que possible, éviter tout contact avec le laurier au risque de développer une allergie. L’odeur émanant de la plante peut aussi causer une hyperventilation. Enfumer les pièces avec les feuilles de laurier peut provoquer des infections du système respiratoire et des
L’huile de rose est un concentré de bienfaits pour la peau. Tonifiante, adoucissante, cicatrisante, elle possède également des vertus anti-inflammatoires, anti-oxydantes et anti-âges. Et vous savez-quoi ? Vous pouvez la préparer vous-même avec les roses de votre jardin ! 🙂 Pour un bon résultat, il faut bien prendre soin de choisir des roses très odorantes.
Les ingrédients
50 g de roses fraîches bien odorantes + 50 g de roses fraîches bien odorantes à ajouter plus tard + encore 50 g pour la dernière opération
100 ml d’huile d’amande douce ou d’huile de votre choix
La recette de l’huile de rose
Dans un mortier, pilez 50 g de roses.
Placez-les dans un bocal teinté puis ajoutez l’huile.
Refermez le bocal et laissez reposer, au soleil de préférence, pendant une semaine.
Dans une casserole, faites-bouillir le bocal au bain-marie quelques minutes.
Pressez avec une cuillère les fleurs de façon à extraire le suc.
Ajoutez de nouveau 50 g de roses fraîchement pilées puis laissez reposer une semaine comme précédemment.
Faites de nouveau bouillir quelques minutes le bocal au bain-marie.
Recommencez l’opération une dernière fois.
Filtrez et embouteillez dans un flacon teinté.
Et voilà ! Vous obtenez une huile de rose à l’odeur délicieuse et pleine de bienfaits pour la peau ! 🙂
Vinaigre blanc : 10 utilisations pratiques pour la maison
L’utilité et l’efficacité du vinaigre blanc (appelé aussi vinaigre d’alcool ou vinaigre de cristal) pour les travaux ménagers n’est plus à démontrer. En plus de rendre d’énormes services à la maison, le vinaigre blanc est un produit totalement naturel. Alors fini les produits chimiques, toxiques et coûteux à la maison.
À l’image du bicarbonate de soude, le vinaigre blanc sert à tout, ou presque, et il est le plus économique des produits d’entretien. C’est l’un des indispensables à absolument avoir à la maison. 10 utilisations pratiques du vinaigre blanc pour la maison.
Un détartrant efficace
L’acidité du vinaigre blanc en fait un puissant détartrant et le produit d’entretien idéal contre le calcaire. Ce produit écologique représente la solution la plus simple et la moins chère pour détartrer les robinets, les pommeaux de douche, les joints de carrelage. Il suffit de pulvériser les éléments à détartrer de vinaigre blanc et de laisser agir une vingtaine de minutes. Le vinaigre blanc est aussi utilisé pour éliminer facilement les traces de calcaire des bouilloires et des cafetières. Faites chauffer la moitié du volume de ces matériels électroménagers en eau mélangé avec du vinaigre blanc pour l’autre moitié, rincez soigneusement, et plusieurs fois ensuite à l’eau claire et le calcaire aura disparu. Le vinaigre blanc est aussi utile pour détartrer le lave-linge, le lave-vaisselle et le fer à repasser.
Un désinfectant hors pair
Le vinaigre blanc a une action antimicrobienne qui permet de remplacer aisément l’eau de javel, ou, en tous les cas, quand il n’est pas nécessaire d’avoir recours à un produit ménager puissant pour éliminer des microbes. Le vinaigre blanc désinfecte ainsi à merveille les toilettes ou encore la salle de bain. Bon à savoir : il peut aussi être utilisé pour débarrasser les planches à découper de leurs nombreuses bactéries. Attention, le vinaigre blanc n’est pas virucide, il ne peut rien contre les virus.
Fait briller la vaisselle et les vitres
Le vinaigre blanc a un fort pouvoir dégraissant. Ajouté en petite quantité à l’eau de rinçage de la vaisselle, non seulement, il élimine toutes les traces de graisse, mais en plus il la fait briller. Le vinaigre blanc redonne tout son éclat également à l’argenterie. C’est la même chose pour le nettoyage des vitres et carreaux : mélangé avec un peu d’eau et imbibé sur un chiffon, le vinaigre blanc nettoie en profondeur et fait briller les vitres, comme les parois de douche.
Nettoie et désodorise les canalisations
Les produits disponibles dans le commerce pour nettoyer et déboucher les canalisations sont la plupart du temps très agressifs et nocifs pour l’environnement. Le vinaigre blanc, utilisé régulièrement, a le pouvoir d’entretenir naturellement la tuyauterie des éviers et des lavabos et, en plus, il évite les remontées d’odeurs désagréables.
Un super pouvoir détachant pour le linge
Le vinaigre blanc peut également être utilisé pour le soin du linge. Il vient à bout notamment des taches réputées difficiles à enlever comme celles de vin, de café, de rouille ou d’herbe. Après un essai sur une partie du vêtement à détacher, pour être sûr que le vinaigre blanc ne présente pas de risques, il suffit de frotter la tache avec un chiffon imbibé de vinaigre blanc puis de passer le vêtement en machine.
Un désodorisant pour la maison et les textiles
Le vinaigre blanc est le désodorisant parfait et le plus écologique pour la maison. Utilisé dans le frigo, les poubelles, les cages et les litières des animaux domestiques, les toilettes, le vinaigre blanc est très efficace pour éliminer les mauvaises odeurs. Il a aussi le pouvoir de supprimer des odeurs persistantes sur les textiles telles que la transpiration, l’urine, etc.
Un adoucissant naturel pour le linge
Plus besoin d’utiliser un adoucissant souvent onéreux pour obtenir un linge agréable au toucher à sa sortie du lave-linge car le vinaigre blanc adoucit tout naturellement les textiles. Ajoutez-en un peu tout simplement dans le bac destiné à l’adoucissant de votre machine et le tour est joué.
Un anti-fourmis
Pas facile de se débarrasser des fourmis qui ont envahi des parties de la maison sans avoir à utiliser des produits nocifs. C’est sans compter sur le vinaigre blanc qui a aussi la faculté de faire fuir ces insectes indésirables dans la maison. Utilisé pur, ou dilué avec de l’eau, sur les surfaces envahies par les fourmis, le vinaigre blanc les fera fuir.
Pour apaiser les piqures d’insectes
Le vinaigre blanc a aussi sa place dans l’armoire à pharmacie de la maison grâce à son pouvoir apaisant sur les piqures d’insectes. Pour atténuer les démangeaisons, il suffit d’appliquer sur la piqure quelques gouttes de vinaigre blanc à l’aide d’un coton.
Un produit utile aussi dans le jardin
Non seulement le vinaigre blanc est l’allié indispensable pour l’entretien de la maison, mais il est aussi très utile dans le jardin. Il permet notamment de remplacer les désherbants chimiques pour venir à bout de toutes les mauvaises pousses du jardin. Il suffit de pulvériser sur les mauvaises herbes à éliminer, de préférence en fin de journée, un mélange d’un litre de vinaigre blanc dilué dans un demi-litre d’eau.
Si vous cherchez une autre façon de manger les légumes, pourquoi ne pas tenter ces petits pains farcis ? Faciles à préparer, ces petits pains sont délicieux.
Pour le choix des légumes, libre à vous de prendre ceux que vous préférés en fonction de vos goûts et des saisons.
⚠️ A propos de la levure de boulanger⚠️
La recette est plutôt simple à réaliser mais il faut faire attention à la levure sèche choisie : si elle est instantanée, alors on la met directement dans la préparation. Sinon, il faut l’activer dans l’eau tiède. Pensez à bien regarder les instructions sur l’emballage.
Ce que tu dois savoir avant de commencer un potager bio
Démarrer un potager bio à la maison est une aventure enrichissante. C’est une excellente initiative pour une alimentation plus saine et un mode de vie plus serein. Cultiver son potager permet de se reconnecter aux cycles de la nature et au rythme des saisons. C’est aussi un bon moyen de réduire son stress tout en profitant de légumes biologiques, de saison et gratuits. Comme tu t’en rendras rapidement compte, les avantages d’avoir un potager bio sont nombreux.
Mais le problème est souvent le même pour tous ceux qui débutent : par où commencer ? Lorsqu’on a jamais cultivé un potager, il est normal de ne pas savoir quoi planter, quand, où et comment. Se lancer dans cette aventure implique d’apprendre une multitude de nouvelles choses. Mais vous ne devez pas laisser tomber au moindre échec ! C’est pourquoi tu dois garder à l’esprit ces 3 règles essentielles.
Il vaut mieux commencer petit
Même si tu as envie de cultiver tous les légumes possibles et de récolter à foison, attention à ne pas commencer trop grand. Arriver à ce résultat la première année est souvent difficile. En effet, cela implique de répondre aux besoins de chaque légume, de s’adapter à leur rythme de croissance, de les entretenir et donc de connaître leur mode de culture. Lorsque tu seras plus expérimenté, il te sera plus facile d’ajouter de nouvelles cultures et variétés. C’est au fil des années que tu créeras le potager bio de tes rêves.
Apprendre, encore et toujours apprendre !
L’apprentissage est le maître-mot lorsqu’on démarre un potager bio. Tu ne dois pas attendre que les légumes te « disent » qu’ils ont besoin de plus d’espace, de lumière ou d’eau. Pour limiter tes erreurs, recherche toutes les informations utiles sur les légumes que tu souhaites cultiver : exposition et emplacement, arrosage, engrais, taille, espace nécessaire entre chaque plant… C’est encore le meilleur moyen de ne pas se tromper et de réussir !
Apprends de tes erreurs et accepte les échecs
Les débutants en potager bio commettent souvent les mêmes erreurs. C’est tout à fait normal et cela ne doit pas te décourager. Cultiver son propre potager bio demande beaucoup de patience mais apporte toujours satisfaction. C’est grâce aux erreurs que tu commettras et à tes expériences que tu réussiras !
Nous te proposons ci-dessous 4 conseils utiles pour débuter un potager bio dans les meilleures conditions et éviter certaines erreurs.
4 conseils utiles pour cultiver ton potager bio
Au fur et à mesure de tes lectures et de tes expériences, tu emmagasineras beaucoup d’informations. Mais il y a certaines règles de base qui sont très utiles aux débutants.
Comment trouver le bon emplacement pour ton potager bio 🌞
Pour que tes futurs légumes puissent se développer pleinement, il est important de choisir le bon emplacement pour ton potager bio. Cela peut sembler évident mais la lumière est l’élément le plus important pour les plantations. Malheureusement, elle est souvent négligée… Au début de ton aventure, contente-toi de suivre cette règle simple : plus il y a de lumière, mieux c’est. L’idéal est d’orienter le potager au sud. Pense aussi à l’emplacement des plantes au sein même du jardin : les plus hautes seront placées côté nord pour éviter de faire de l’ombre aux cultures plus petites.
Le manque ou l’excès d’arrosage est un problème courant lorsqu’on commence un potager bio. D’une manière générale, préfère toujours arroser peu mais régulièrement. C’est également le cas pour les légumes cultivés en pot. Dans les pots, l’eau a tendance à s’évaporer plus rapidement car les racines ne peuvent pas aller puiser en profondeur. Si tes plantations manquent d’eau ou, au contraire, sont trop arrosées, les signes sont assez faciles à repérer : la plante s’affaisse, les feuilles fanent ou jaunissent. En été, pour garder la fraîcheur au pied et limiter les arrosages, il est très utile de pailler en ajoutant une couche d’environ 5 cm de feuilles mortes ou de paille.
Commence par des cultures faciles
Il existe des cultures potagères plus faciles à démarrer que d’autres. Les radis, les aromatiques, les haricots ou encore les tomates sont des légumes peu exigeants. Mais tu dois aussi prendre en compte tes envies et tes besoins. Inutile de planter des betteraves si tu n’en consommes pas ! Choisis des cultures que tu as envie de découvrir et des légumes que tu aimes manger. Voici quelques cultures simples pour démarrer un potager bio à la maison :
Radis
Tomates
Betteraves
Laitues
Haricots
Épinards
Aromatiques : basilic, persil, ciboulette…
Courges
Poivrons
Aubergines
Fraises
N’hésite pas à cultiver en pot
Même si tu disposes d’un tout petit espace extérieur, tu peux aussi avoir ton propre potager. Pour cela, n’hésite pas à cultiver des légumes en pot. Tu gagneras de la place et optimiseras au maximum l’espace disponible. Beaucoup de légumes sont faciles à cultiver en pot, en jardinière ou en bac : tomates, haricots verts, laitues, poivrons, choux et même petits pois. Tu dois seulement prendre en compte 2 éléments importants par rapport au contenant :
– Il doit avoir un bon drainage : les plantes ne supportent pas l’excès d’eau qui peut faire pourrir leurs racines. Le contenant doit donc être troués pour laisser passer l’eau ;
– Il doit être de la bonne taille : certains légumes ont besoin de plus d’espace que d’autres. La laitue, par exemple, se contentera d’un petit pot tandis que la tomate aura besoin d’un pot ou bac de 20 litres minimum. Fais des recherches sur les besoins de chaque plante car ils sont différents.
Pourquoi un compost dans votre potager bio
Un compost, une mine d’or riche en nutriments dans votre jardin.
Le compost est le complément le plus important que vous pouvez donner à votre jardin surtout à ton potager bio. En quelques lignes, je t’explique pourquoi tu dois faire un compost dans ton jardin.
Conditionneur de sol : avec le compost, tu crées un riche humus pour ta pelouse, ton potager et ton jardin en général.
Recyclage des déchets de cuisine et de jardin : le compostage peut éviter jusqu’à 30 % des déchets ménagers dans ta poubelle.
Réduire les déchets mis en décharge : en s’abstenant de mettre ces déchets en décharge, nos décharges dureront plus longtemps.
Profitez des bienfaits même en appart : même si tu vis en appartement ou dans un autre lieu urbain, tu peux réduire tes déchets organiques et produire ton propre compost pour les plantes en pot, les jardinières de balcon ou ta parcelle dans le jardin communautaire local. Il existe plusieurs méthodes différentes de compostage à l’intérieur, qui sont sans odeur et suffisamment compactes pour les petits appartements. Mais ça, c’est un autre sujet qui fera l’objet d’un article.
J’espère que cet article t’aura donné envie de poursuivre ton aventure du potager bio ! En attendant, tu peux consulter nos calendriers des fruits et légumes pour chaque mois : ils te donneront des idées de culture 😉 . Si cet article t’a plu, n’hésite pas à le partager et/ou à le commenter. À bientôt 🙂
On a beau posséder un goût certain pour la modernité, être le spécialiste n°1 en matière de robots domestiques et travailler à longueur d’année pour concevoir des appareils toujours plus innovants, nous considérons comme étant une erreur de tourner le dos au passé.
Et en matière de ménage et d’entretien de la maison, il serait vraiment dommage de se passer des bonnes vieilles astuces de nos grands-mères. Car depuis des décennies, certaines tâches ménagères n’ont jamais été aussi bien effectuées que par la magie de leurs connaissances encyclopédiques en la matière. A noter que toutes ces astuces pratiques sont économiques et écologiques !
Voici donc notre top 10 des meilleures astuces ménages pour se faciliter la vie au quotidien :
LES TÂCHES DE GRAS
Comment s’en débarrasser sur un tissu (vêtement, rideau…) ou sur un mur : frotter la tâche avec de la craie blanche, attendez quelques minutes puis essuyer le tout avec un chiffon humide. C’est magique !
LES MOISISSURES SUR LES JOINTS DE CARRELAGE
Mélangez 200 gr. de bicarbonate de soude dans 100 ml d’eau et utilisez ce mélange pour brosser les joints, avant de laisser agir 10 minutes environ. Vaporisez ensuite les joints de vinaigre blanc. Rincez, et admirez le résultat !
LA CASSEROLE BRULÉE AU FOND
Pour lui redonner un aspect neuf, il suffit de la remplir d’eau et d’ajouter quelques gouttes de liquide vaisselle avant de porter le mélange à ébullition. Et comme par magie, la couche brûlée disparaît au passage d’une simple éponge. Et sans même avoir besoin de frotter !
LA MAGIE DU SAVON NOIR
C’est un nettoyant universel écologique, particulièrement économique. Une petite quantité seulement permet d’entretenir les plus beaux cuirs, de savonner les animaux de compagnie ou encore de nettoyer les plaques de cuisson et parquets vitrifiés.
LES TÂCHES SUR UN VETEMENT BLANC
Le jus de citron et le sel sont la combinaison parfaite pour que vos vêtements redeviennent blancs. Les deux ingrédients sont mélangés ensemble puis appliqués directement sur la tâche. Attendez 30 minutes puis rincez au vinaigre blanc et à l’eau tiède et faites tourner au lave-linge, comme d’habitude.
LE MATELAS TOUJOURS PROPRE
Nous passons 35% de notre vie allongés sur un matelas à dormir ! Mais comment le laver ? Dans une bouteille de spray, versez de la vodka et les huiles essentielles de votre choix puis aspergez abondamment votre matelas. La vodka tuera les bactéries et les huiles procureront une odeur fraîche à votre lit douillet.
LA COLLE DES ÉTIQUETTES
Qui ne sait jamais énervé face à une étiquette impossible à enlever, qui se déchirent et qui laisse morceaux de papiers et colle sur son support ? La prochaine fois, pour éviter de laisser monter la colère en vous, munissez-vous d’un vieux chiffon (ou d’une feuille de papier essuie-tout) et d’un peu d’huile d’olive. Frotter la surface collante quelques instants avec le chiffon légèrement imbibé et le tour sera joué. Plus naturel et moins toxique que l’alcool ou l’eau écarlate.
DEFIER LA POUSSIERE
Avez-vous remarqué que plus on entretient son intérieur, plus la poussière revient vite ? De quoi s’arracher les cheveux ! Pour profiter d’un air pur plus longtemps dans la maison, voici comment ralentir le retour de la poussière aux différents endroits de la maison :
Un chiffon imbibé de bière pour nettoyer les feuilles des plantes.
Le citron pressé sur un linge pour les plastiques.
Vinaigre blanc, huile végétale et essence de térébenthine (à parts égales dans une bouteille à spray) pour les meubles en bois et les parquets.
Un bain de gros sel pour les rideaux.
Quelques gouttes de glycérine dans votre produit habituel pour les vitres et les miroirs.
L’aspirateur plutôt que le plumeau pour éviter de disperser la poussière.
RÉANIMER LES FLEURS COUPÉES
Si vos bouquets commencer à faner, il est conseillé de couper les tiges en biais et de les placer quelques minutes dans de l’eau bouillante. Remettez-les ensuite dans l’eau à température ambiante et elles recommenceront à vivre.
LES GRAISSES BRULÉES DU FOUR
L’acide citrique a le pouvoir de dissoudre les graisses brûlées et facilite le nettoyage du four. 100% d’origine végétale, il est non toxique ni pour l’homme, ni pour l’environnement. Préparez une pâte en mélangeant une dose d’acide citrique et une dose d’eau. Appliquez-la sur les graisses encore chaudes dans le four tiède et laissez agir quelques minutes avant de frotter. Il ne reste plus qu’à nettoyer à l’aide d’une éponge et le tour est joué.
1 sachet de sucre vanillé ou 10 g de sucre vanillé fait maison
1 cs d’extrait de vanille au rhum
30 g de beurre
Etapes
Epluchez vos pommes. Avec 3 d’entre elles, faire une compote. Pour cela, mettez vos pommes dans une casserole avec 1 grand verre d’eau. Quand les pommes ramollissent, mettre le sucre vanillé et remuer. N’hésitez pas à rajouter de l’eau si besoin. Ce n’est pas grave s’il reste quelques morceaux de pommes à la fin de la cuisson.
Pendant ce temps, coupez les 3 autres pommes en faisant de fines lamelles. les mettre dans un saladier. Couper la gousse de vanille en 2 sur le sens de la longueur, gratter les graines de vanille et les mettre avec les pommes. Vous pouvez également mettre une cc de sucre vanillé. Ajouter la cs d’extrait de vanille et avec une cuillère en bois, remuer les pommes jusqu’à ce que les graines de vanille soient bien réparties. Pensez à ne pas jeter votre gousse de vanille mais à l’insérer dans votre extrait de vanille fait maison ou votre sucre vanillé fait maison!
Préchauffez votre four à 190°. Etaler la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette. Y étaler la compote. Déposer vos lamelles de pommes en rond ou faites la déco de votre choix (-; Ajoutez les lamelles de beurre sur vos pommes.
Mettre au four pendant 30 minutes environ jusqu’à ce que les pommes soient caramélisées.C’est prêt! Régalez-vous!
Les astuces de Grand- Mère 