Catégorie : astuces minceur

Arrêter de fumer sereinement, sans prendre de poids !

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Arrêter de fumer sereinement, sans prendre de poids !

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Le sevrage tabagique, conséquence sur la prise de poids.

A l’heure actuelle, des études montrent que la prise de poids peut être un frein à l’arrêt du tabac.

Une étude de 1991 montre que :

  • le gain de poids moyen est de 2.8 kg pour les hommes et de 3.8 kg pour les femmes
  • 50 % des femmes grossissent à l’arrêt du tabac
  • 13 % des femmes prennent plus de 13 kilos.

Comment expliquer cette prise de poids ?

La cigarette est un coupe-faim : la nicotine limite les variations trop importantes de glycémie et a un impact sur les sensations de faim. De plus, la consommation de tabac entraîne une diminution des apports alimentaires et une perte de poids due à une perte de masse grasse. Enfin, les dépenses énergétiques augmentent avec la consommation de tabac. Ainsi, un fumeur consommant 24 cigarettes/j augmente de 200 kcal ses dépenses énergétiques. Il faut également tenir compte de l’aspect “psychologique”. Le comportement de recherche de plaisir disparait avec l’arrêt du tabac et un phénomène de compensation avec la nourriture fait son apparition.

Ainsi, à l’arrêt du tabac, l’ancien fumeur a une économie sur ses dépenses énergétiques de 200 kcal et, de plus, une prise alimentaire majorée estimée à 300 kcal en moyenne. Nous arrivons à un supplément de 500 kcal/j.

Quelles solutions  pour ne pas prendre du poids ?

L’arrêt du tabac est un point de départ vers une meilleure hygiène de vie : alimentation quotidienne, activité physique, temps pour soi,…

Alimentation :

Afin d’éviter l’excès calorique, nous vous conseillons de prendre 1 substitut de repas Energy Diet au petit déjeuner et 1 second en collation dans l’après-midi. Cela permet d’avoir moins faim au déjeuner et au dîner, sans être frustré par une restriction calorique, qui n’est pas la bienvenue quand on se prive déjà de fumer !

Couplés à une alimentation structurée (3 repas par jour) et équilibrée, cela vous permettra de contrôler votre poids.

De quoi vont-être composés le déjeuner et le dîner ?

– 1 à 2 portion(s) de légumes : 1 bol de soupe, une assiette de crudités ou ½ assiette de légumes d’accompagnement…

– 1 portion de protéines : 100g de viande, 100g de poisson ou 2 œufs

– 1 portion de féculents (1 à 2 fois par jour) : 4-5 cuillères à soupe de riz, pâtes, semoule, légumineuses, 2 pommes de terre ou encore 2 tranches de pain complet

– 1 produit laitier : 1 yaourt ou 1 fromage blanc

– 1 portion de fruits (1 à 2 fois par jour) : 1 fruit frais, une compote ou une salade de fruits

Autres « coups de pouce » ?

Brûle Excès  : ce complément alimentaire contient entre autres de la caféine, reconnue pour augmenter les dépenses énergétiques et ainsi, compenser la réduction de ces dernières, dues à l’arrêt du tabac.

Sommeil : la valériane contenue dans ce complément alimentaire calme la nervosité et donne un mauvais goût au tabac. Le tryptophane par son effet précurseur de la sérotonine a une action «bonne humeur» et joue sur les “addictions”.

Oméga3  : assurent le bon fonctionnement du système nerveux et calment l’anxiété.

Stickafé ou Stickthé : réduit l’appétit, prolonge l’effet de satiété et aide au contrôle du poids grâce à la présence de Slendesta® et de fibres.

Votre conseiller saura vous proposer un programme adapté à vos besoins !

L’activité physique :

La pratique régulière d’une activité physique ou sportive, permet de préserver, voire d’augmenter la masse musculaire, d’affiner la silhouette et surtout… d’évacuer le stress ! L’activité physique est donc un allié idéal quand on arrête de fumer.

Vous pouvez, par exemple, pratiquer chaque jour une demi-heure de marche et 1 ou 2 fois par semaine, au moins 40 minutes d’un sport d’intensité moyenne, comme la natation, le footing, le cyclisme… La pratique d’une activité physique est déterminante pour stabiliser le poids à l’arrêt du tabac.

Le bien-être :

C’est le moment idéal pour prendre soin de vous ! Vous allez être stressé, alors il faut vous chouchouter ! Mille solutions s’offrent à vous : un bain chaud, un massage, une soirée entre amies, un petit cadeau de récompense à l’atteinte de vos objectifs (rouge à lèvre, bijou, vêtement…).

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Astuces : 15 RÈGLES D’OR POUR MAIGRIR ET RESTER MINCE

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 1/15 – Mangez lentement, en appréciant votre repas

Posez votre fourchette entre deux bouchées. Mastiquez suffisamment. Ne regardez pas la télé pendant le repas. Lorsque vous mangez, soyez conscient de votre geste.

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 2/15 – Mangez de façon diversifiée, en incluant au moins 5 fruits et légumes par jour

Favorisez les aliments frais par rapport aux aliments industriels. Préférez les aliments peu caloriques par rapport à leur masse.

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 3/15 –  Eliminez au maximum les sucres ajoutés

Interdisez-vous tout sucre ajouté entre les repas, même en petite quantité. Pensez aux alternatives saines telles que les fruits pour terminer un repas. Soyez patient pour que votre goût se fasse à des saveurs moins sucrées.

 4/15 – Ecoutez votre corps, il est intelligent

Mangez à votre faim, mais sans excès. Lorsque vous avez assez mangé, arrêtez-vous même s’il en reste dans l’assiette.

Prenez conscience des sensations de votre corps pendant et après les repas. En sortant de table, vous devez vous sentir rassasié(e), mais sans lourdeur, avec une très légère sensation de faim.

 5/15 – Faites du sport au moins deux fois par semaine et adoptez un mode de vie actif

Variez les sports et faîtes-vous plaisir. Prévoyez vos séances à l’avance et notez-les dans votre agenda. Ne forcez pas mais soyez constant, afin que le sport devienne une habitude qui vous aidera à maigrir.

Mobilisez vos amis. Comme vous, peut-être veulent-ils maigrir ou tout simplement rester en forme ?

6/15 – Luttez contre le stress

Luttez contre les manifestations du stress par l’activité physique et en vous accordant des moments de détente.

Identifiez et éliminez les causes du stress.

 7/15 – Accordez-vous un sommeil 5 étoiles

Ne laissez pas la fatigue s’installer car elle rend votre comportement alimentaire plus difficile à contrôler.

Couchez-vous à heure fixe et accordez-vous suffisamment de temps de sommeil.

Préparez-vous au sommeil en ralentissant votre activité et en limitant la consommation de stimulants (café, thé, nicotine…) dès 16h.

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 8/15 – Prenez soin de vous, de votre corps et de votre esprit.

N’attendez pas d’avoir maigri pour mettre votre corps en valeur et pour vous réconcilier avec lui.

 9/15 – Apprenez à cuisiner et à faire les courses intelligemment

Organisez-vous pour faire les courses. Apprenez à cuisiner en limitant les matières grasses et en vous faisant plaisir.

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 10/15 – Justement … restez zen

Restez serein avant tout, l’objectif est d’être heureux avant d’être mince.

Relativisez : le fait de vous priver un peu ou d’avoir parfois un peu faim n’est pas si grave.

N’ayez pas peur de changer vos habitudes.

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 11/15 – Comprenez pourquoi vous mangez réellement

Prenez conscience des émotions qui vous poussent à manger. Parlez-en ou notez-les par écrit. Prenez conscience du rôle de votre enfance dans votre comportement alimentaire.

 12/15 – Evitez l’alcool

Limitez-vous à deux ou trois verres par semaine si vous souhaitez perdre du poids. Ne dépassez pas deux verres maximum par jour pour les femmes, trois pour les hommes.

13/15 – Buvez beaucoup d’eau et respirez

Nettoyez votre corps en buvant suffisamment d’eau et en respirant. cela vous aidera dans votre processus de perte de poids.

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 14/15 –  Remplissez votre vie

Développez des activités non liées à l’alimentation qui soient des sources de plaisir pour vous. Développez votre estime de vous et n’ayez pas peur de vous affirmer. Apprenez à dire non.

 15/15 – Prenez votre temps

Comme pour l’arrêt du tabac, plusieurs tentatives sont souvent nécessaires pour devenir mince. N’essayez pas de mincir trop rapidement. Donnez-vous au moins 6 mois. Prenez le temps de maigrir.

La patate douce et ses avantages !

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Essayez la patate douce !

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La patate douce, originaire d’Amérique du Sud, est une bonne alternative à notre pomme de terre traditionnelle.

La patate douce est un féculent (car elle contient beaucoup d’amidon), tout comme la pomme de terre et la quantité de calories / 100g est sensiblement la même entre les deux tubercules : 80 kcal.

Cependant, la patate douce a l’avantage d’avoir un index glycémique  plus bas que la pomme de terre (mesure permettant de classer les aliments en fonction de l’élévation du taux de sucre sanguin qu’ils produisent quand on les consomme) :

– Index de 65 pour une pomme de terre cuite à la vapeur

– Index situé autour de 50 pour une patate douce cuite à la vapeur

Mais ce n’est pas tout ! La patate douce a de nombreux autres avantages !

Tout d’abord, elle est riche en antioxydants (flavonoïdes, caroténoïdes, composés phénoliques…), qui contribuent  à protéger notre organisme contre le vieillissement cellulaire.  Plus la patate douce est colorée (en effet, il existe de nombreuses couleurs : jaune, orange, blanche, rouge…), plus il y a d’antioxydants, et notamment des caroténoïdes.

Ensuite, elle est riche en vitamines : A, B6, B2, B5 et C, ainsi qu’en minéraux tels que le cuivre et le manganèse. Idéal pour faire le plein d’oligoéléments, surtout à l’arrivée de l’hiver !

Enfin, la patate douce se décline en une multitude de recettes ! En potage, en gratin, en purée, en tajine… et même en recettes sucrées (flan, gâteau, crumble…) ! Il y en a pour tous les goûts ! D’autant plus qu’elle se marie très bien avec le potiron, le potimarron, les châtaignes, les épices…

Alors, qu’attendez-vous pour l’essayer ?

Faut-il bannir les graisses dans un régime minceur ?

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Faut-il bannir les graisses dans un régime minceur ?

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Les lipides sont la cible des restrictions principales dans les régimes. Pourtant, ils jouent un rôle essentiel pour l’organisme : ils font partie intégrante des membranes cellulaires, ils participent à la fabrication d’hormones, au transport de certaines vitamines (A, D, E et K) et certains sont essentiels, comme les omega3, car ils protègent l’organisme des troubles cardiovasculaires.

Cependant, les lipides ont aussi quelques inconvénients, d’où la nécessité d’éviter les excès : ils apportent beaucoup de calories (9 kcal/g), ils donnent une mauvaise satiété et s’ils sont mal choisis, ils peuvent se déposer sur les parois de nos artères, favorisant les accidents cardiovasculaires.

Alors comment bien les choisir ?
En effet, en fonction de leur composition chimique, leur comportement vis-à-vis du stockage est variable. En résumé :

  • Les acides gras saturés et trans : ils ont tendance à être stockés et favorisent la prise de poids.
    On les trouve (acides gras saturés) : beurre, laitages entiers, viandes grasses, charcuteries, huile de palme, saindoux.
    On les trouve (acides gras trans) : biscuits, pâtisseries, viennoiseries, pâtes à tartiner, certaines margarines, chips.
  • Les acides gras monoinsaturés : ils n’ont pas d’effet notable sur le poids.
    On les trouve : huile d’olive, d’arachide, de colza, graisses d’oie et de canard, fruits oléagineux.
  • Les acides gras polyinsaturés omega3 : ils favorisent le déstockage  des graisses de réserve. Ils sont donc à privilégier quand on veut maigrir.
    On les trouve : huile de colza et de lin, noix, graines de lin, poissons gras (sardine, maquereau, hareng, saumon, thon).
  • Les acides gras polyinsaturés omega6 : s’ils sont en quantité excessive par rapport aux omega3, ils peuvent favoriser le stockage des graisses. Mais cette hypothèse n’a pas été démontrée chez l’homme.
    On les trouve : fruits oléagineux, huile de tournesol, huile de maïs.

Astuces pour éviter le gaspillage

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Astuces pour éviter le gaspillage

De grandes organisations comme la FAO1 ou l’Institut de l’eau de Stockholm ont mené des études montrant que 30 % à 50 % de la production alimentaire est gaspillée, perdue ou jetée entre le champ et l’assiette. Le pourcentage de nourriture perdue a été multiplié par deux depuis 1974 et continue d’augmenter.

Outre l’impact environnemental indéniable, le gaspillage pèse aussi sur le budget de votre ménage ! Alors, comment y remédier ?

Faites une liste de courses !

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L’idéal, c’est d’élaborer vos menus sur 3-4 jours

Cela vous permet de ne pas arriver le soir à 19h en vous demandant ce que vous allez manger, mais également d’acheter le strict nécessaire.

Une fois dans le magasin, respectez cette liste de courses pour ne pas être tenté par tous les produits trop gras, trop sucrés…. Mais tellement appétissants !

Achetez moins !

Ne soyez pas tenté pas l’opulence des rayons et posez-vous à chaque achat cette question : en ai-je vraiment besoin ? Ainsi, même si « c’est une bonne affaire » : avez-vous vraiment besoin de 6 paquets de chips maxi format » ?

Acheter des fruits et légumes, c’est bien, mais assurez-vous que vous pourrez manger tout ce que vous avez acheté dans la semaine. En effet, ils ne se conservent pas plus longtemps, même dans le bac du réfrigérateur. Alors, si vous êtes de sortie 3 fois cette semaine, réduisez-les quantités achetées !

N’ayez pas les yeux plus gros que le ventre !

C’est toujours la même chose : les profiteroles au chocolat de mamie, vous ne pouvez pas y  résister ! Mais à la moitié de l’assiette, il faut bien se rendre à l’évidence : vous avez eu les yeux plus gros que le ventre, et le reste des profiteroles finit à la poubelle… Quel gâchis ! Apprenez à mieux évaluer votre faim et votre satiété, servez-vous de petites assiettes, quitte à vous resservir !

Que faire des restes ?

Vous avez réalisé un magnifique pot-au-feu dimanche, félicitations ! Oui, mais voilà, il y en a pour tous les soirs de la semaine, et vous avez horreur de manger 2 fois la même chose. Alors n’hésitez pas : congelez ! Non seulement vous serez content de le retrouver quand vous serez en panne d’inspiration pour le dîner, mais en plus, cela vous évitera de le jeter à la poubelle !

Apprenez à adapter les restes : pourquoi ne pas faire une soupe avec les légumes de votre fameux pot-au-feu, ou les transformer en gratin, en purée, en tarte aux légumes ? Les possibilités sont infinies ! Laissez libre court à votre imagination, et n’hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques et des épices (curcuma, poivre,…), riches en antioxydants !

Idem avec les fruits « un peu abîmés » qui restent au fond du panier… C’est toujours la même chose, aucun membre de la famille ne veut les manger ! Alors transformez-les : en compote, en crumble, en fond de tarte… ils vont adorer !

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1 : Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture

Minceur : Les bonnes quantités sans peser

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Les bonnes quantités sans peser

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Simplifiez-vous la vie avec ces équivalences en mesures ménagères…
Difficile de savoir doser les bonnes quantités d’aliments pour obtenir un repas équilibré. Voici donc quelques correspondances, poids – cuillères (en sachant que CàS = Cuillerée à Soupe et CàC = Cuillerée à Café), pour ne pas être obligé de peser précisément tous vos aliments. Certains aliments, telle la charcuterie, les produits sucrés etc. sont indiqués ici à titre indicatif pour que vous puissiez vous rendre compte de la quantité que cela représente.

Viande, poisson œufs

Une portion « normale » équivaut à la taille de votre main, filet de poisson, steak… hors déchets.

Viande

  • 1 steak haché = 100 à 125 g
  • 1 escalope de poulet ou de dinde = 125 à 150 g
  • 1 œuf de poule calibre moyen = 50 g

Poisson :

  • 1 bâtonnet de surimi = 20 g, soit environ 5 à 6 bâtonnets pour une 1 portion.
  • 3 unités de crevettes roses entières = 50 g
  • 1 tranche fine de saumon fumé = 20 g, soit 4 tranches de saumon fumé pour 1 portion.

Charcuterie :

  • 1 tranche de jambon = 25 à 50 g
  • 1 tranche de jambon fumé = 30 g
  • 1 tranche de viande des grisons = 10 g
  • 1 CàS de lardons = 12 g

Féculents

Pain et autres produits céréaliers :

  • Baguette : 1/8 de baguette = 30 g, 1/4 de baguette = 1 petit pain hôtelier = 4 tranches de pain complet = 60 g
  • Pain de campagne : 1 petite tranche = 30 g, 1 grande tranche = 50 g
  • Pain de mie : 1 grande tranche = 40 g, 1 petite tranche = 20 g
  • Biscotte : 1 biscotte classique = 8 à 10 g, 1 biscotte longue = 20 g
  • Céréales pétales/muesli : 4 à 5 CàS de céréales = 30 g

Autres féculents :

  • 4 CàS rases de féculents cuits = 100 g cuits = 1/4 assiette = 2 CàS rases de féculents crus = 30 g crus
  • 2 pommes de terre de la taille d’un œuf ou 1 grosse pomme de terre = 100 g

Légumes

Il est inutile de les peser lorsqu’ils sont nature, non cuisinés. Prenez la moitié de votre assiette et sachez que vous pouvez augmenter cette quantité si vous avez encore faim.

  •  1/2 assiette de légumes cuits = 200 g
  •  1 galet de purée de légumes surgelé = 30 g
  •  1 assiette creuse ou 1 bol de soupe = 300 ml

Fruits

  • 1 pot individuel de compote = 100 g
  • 1 pomme, 1 poire, 1 orange, 1 pêche = 100g
  • 12 à 15 fraises = 200 g
  • 15 grains de raisins = 125 g
  • 1/4 de melon = 250 g

Produits laitiers

  • 1 pot individuel de fromage blanc ou de faisselle = 100 g
  • 1 pot individuel de yaourt = 125 g
  • 1 verre de lait = 200 ml
  • 1 bol de lait = 300 ml

Fromages

  • 1/8 ème de camembert = 30 g
  • 1/2 crottin de chèvre = 25 g
  • 1 CàS de gruyère râpé = 12 g

Matières grasses

  • Beurre/Margarine : 1 noisette de beurre ou de margarine = 5 g, 1 noix de beurre ou de margarine = 1 CàC = 1 petite portion hôtelière = 10 g
  • Crème fraîche : 1 CàC de crème fraîche épaisse = 20 g, 1 CàS = 40 g
  • Huile : 1 CàC = 5 g, 1 CàS = 10 g

Produits sucrés

  • Sucre : 1 morceau de sucre n°4 = 5 g = 1 CàC de sucre en poudre, 1 CàS de sucre en poudre = 10 g
  • Cacao : 1 CàC = 5 g, 1 CàS = 10 g
  • Confiture : 1 CàC = 10 g, 1 CàS = 1 portion hôtelière = 30 g
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Les astuces pour poursuivre un programme minceur pendant les fêtes

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Alors, quelles sont les solutions, les astuces pour poursuivre un programme minceur pendant les fêtes ?

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On ne le répétera jamais assez : maigrir c’est acquérir de bonnes habitudes alimentaires, c’est réapprendre à bien manger, à bien bouger, au quotidien !

Les périodes de fête sont donc une excellente façon de « tester » vos nouvelles et saines habitudes alimentaires, ainsi que votre programme d’activité physique !

Pour cela, quelques règles principales :

– Ecoutez vos sensations : la faim tout d’abord, le plaisir de la dégustation ensuite. Soyez attentif aux signaux de la satiété,

– Essayez de ne pas cumuler les excès : une entrée grasse mais un plat léger avec des légumes, ou un plat en sauce mais un dessert aux fruits, pas de pain si vous prenez des féculents, un verre d’alcool seulement …

– Sachez choisir les aliments de fêtes pauvres en calories : les fruits de mer et particulièrement les huîtres, le poisson, les volailles (enlevez la peau), les légumes sous toutes leurs formes, les desserts à base de fruits (mousses, salades, carpaccio…)

– Servez-vous de petites portions et mangez lentement. Votre cerveau transmettra un signal de satiété  dans les 20 minutes. Faites une pause avant de vous servir de nouveau.

– Mangez dans le calme, profitez-en pour prendre votre temps !

– Bougez !  Marchez dès que vous en avez l’occasion et continuez votre sport hebdomadaire.

– Si vous cumulez plusieurs excès sur une journée, ne culpabilisez pas ! Faites un effort sur le lendemain et tout rentrera dans l’ordre.

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Alors, n’ayez plus peur des périodes de fêtes ! Avec ces astuces, vous pourrez réveillonner en toute sérénité, sans que cela se voie sur la balance !

Minceur : Halte aux idées reçues

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Halte aux idées reçues,

Zoom sur

Des dizaines de rumeurs et de « légendes urbaines » circulent sur l’alimentation, les régimes, les aliments « qui font grossir ou maigrir ». Mais qu’en est-il exactement ?

La banane vaut autant qu’un steak :

Faux ! Ces 2 aliments n’ont pas du tout la même composition nutritionnelle ! Un steak est riche en protéines (environ 25g pour 100g), alors qu’une banane n’en contient quasiment pas (environ 1g pour 100g). A l’inverse, la banane contient beaucoup de glucides (25g environ pour 100g), alors que le steak n’en contient pas du tout. Sans parler des fibres et  des vitamines contenues dans une banane, et qui sont négligeables dans un steak…

La soupe aux choux fait maigrir :

Vrai et faux ! Certes, vous allez perdre du poids si vous ne mangez que de la soupe pendant 15 jours…. Mais ça sera surtout une perte en eau et en muscles…. Poids, que vous allez reprendre très vite à la fin de ce régime draconien, accompagné souvent d’un petit supplément…

De plus, ce type de régime totalement déséquilibré cause également des carences en vitamines et minéraux, ce qui engendre fatigue et perte de tonus. A éviter absolument !

Le miel et le sucre roux sont meilleurs que le sucre blanc :

Faux ! Contrairement aux idées reçues, aussi naturels soient-ils, le miel et le sucre roux sont quasiment aussi caloriques que le sucre blanc. Vous ne perdrez pas de poids en remplaçant le sucre par du miel !

Idem pour les vitamines et minéraux. Même si vous gagnez en saveur en choisissant de sucrer vos préparations avec du miel ou du sucre roux, vous ne ferez pas le plein de vitamines pour autant ! Certes, ces 2 composants contiennent légèrement plus de nutriments que le sucre blanc, mais les quantités restent négligeables (à l’état de traces).

Le jambon blanc contient peu de matières grasses :

 

Vrai ! Il ne contient que 5 g de lipides pour 100g, ce qui est peu comparé à d’autres charcuteries comme les rillettes, le saucisson sec, le pâté de foie…. De plus, il est riche en protéines, ce qui en fait un aliment de choix au cours d’un programme minceur. D’autres charcuteries sont peu grasses : vous pouvez choisir de la viande des grisons, du bacon, des jambonneaux, de la coppa …

Vous l’avez compris, en matière de nutrition, il ne faut pas écouter les « on-dit », mais plutôt votre bon sens !

Minceur : SE REMETTRE DES REPAS DE FÊTE

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CRISE-DE-FOIE

Chaque année, à Noël, c’est la même chose : on abuse de la dinde, du champagne et des chocolats. À la clé, une crise de foie qui peut durer plusieurs jours. Mais en prenant quelques précautions, profiter des repas de fête sans le payer pendant une semaine, c’est possible.

1-Un citron pressé dans un verre d’eau aide à nettoyer le système digestif après les fêtes.

2-Il est conseillé de se mettre à la diète pendant 24 heures. N’hésitez pas à consommer des bouillons, et à boire beaucoup d’eau minérale. Les soupes et potages apportent beaucoup de légumes, (carottes,pommes de terre, poireaux..) ainsi que beaucoup de fibres.

Pensez à boire une tisane, tilleul menthe ou camomille par exemple, le soir avant de vous coucher : elles sont peu caloriques et pourront vous aider à mieux vous endormir

3-Eviter les vêtements trop serrés : Porter des vêtements trop serrés peut bloquer la digestion

4- Une hydratation maximale

Au réveil, buvez un grand verre d’eau gazeuse avec une cuillérée de bicarbonate, les bicarbonates apaisent les acidités de l’estomac responsables de reflux et de renvois. Dans la journée, et jusqu’au soir, continuez à boire beaucoup d’eau, car cela permet de nettoyer l’organisme. Inutile d’envisager de finir les restes de la veille, la meilleure solution est plutôt de mettre votre système digestif au repos. Misez sur les soupes ou les bouillons de légumes, très faciles à digérer. Rajoutez un laitage
ou une compote et c’est tout !

Si cela persiste, mélangez du bicarbonate avec 2 cuillerées de jus de citron et de l’eau.

5-Une tisane hautement calmante
Voilà une formule parfaite pour éviter les nausées après les repas copieux et arrosés. Elle associe anis vert, coriandre, cumin, carvi, curcuma à parts égales. Faites bouillir les plantes dans l’eau pendant 10 minutes, à raison de deux cuillerées à soupe par tasse. À boire 2 ou 3 fois par jour pendant deux jours.

6-Un truc de grand-mère
Il existe un moyen tout à fait simple de décongestionner le foie et de se soulager si l’on est légèrement incommodé. Il suffit d’y appliquer une bouillotte chaude jusqu’à ce qu’elle tiédisse.

10 astuces pour manger moin de sucre

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1. Pour étancher notre soif, on boit de l’eau. On bannit les boissons sucrées, gazeuses ou non. On se limite à un jus de fruits naturels par jour.

2. On évite les bonbons et les gommes à mâcher.

3. On réduit graduellement la quantité de sucre qu’on met dans notre café jusqu’à le boire sans sucre.

4. On choisit toujours des céréales à grains entiers pour notre pain, nos pâtes, nos céréales et notre riz.

5. On achète notre yogourt nature et on le sucre avec une compote de pommes ou des fruits séchés.

6. On favorise les garnitures naturelles: par exemple, on remplace la confiture par une compote de pommes non sucrée, le ketchup par une salsa maison de tomates cerises et de basilic, la vinaigrette du commerce par un mélange d’huile d’olive, de citron, de moutarde et d’herbes fraîches.

7. On évite les gâteaux, muffins, biscuits et barres tendres du commerce remplis de sucres ajoutés. On les cuisine.

8. Dans nos recettes, on utilise toujours une farine complète et on réduit de moitié la quantité de sucre prescrite. On peut aussi trouver des recettes où le sucre est remplacé par de la compote de fruits, de la purée de dattes ou des fruits séchés.

9. On évite de prendre un dessert après chaque repas. Pour casser ce réflexe, on fait autre chose; par exemple, on se prépare une tisane ou on sort marcher.

10. On se permet un dessert à l’occasion et on le savoure. Se priver complètement de ce qui nous fait plaisir entraîne à la longue de la frustration et éventuellement de la compensation .

Le vinaigre de cidre pour maigrir

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La cure détox du quotidien

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Soumis par Elodie FB

Et s’il existait une nouvelle façon de maigrir tout en douceur ? Sans avoir de contraintes ? Sans connaître les effets de yoyo ?

Il y a en effet une solution qui existe depuis l’aube des temps, utilisée depuis l’Antiquité en cuisine et qui permettait à nombre de femmes de soigner et contrôler leur silhouette. La connaissez-vous ? C’est le vinaigre de cidre.

Une astuce tout simple, efficace, pratique et pas chère pour vous, mesdames

Pourquoi le vinaigre de cidre ?

Le vinaigre de cidre est une variante du vinaigre d’alcool come le vinaigre devin, de xérès ou de malt que vous devez sûrement connaître.

Alors qu’il est utilisé autant pour nettoyer, pour conserver les aliments et même désinfecter, le vinaigre de cidre dispose d’autres attributs qui sont bons pour votre santé et parfait lorsque l’on souhaite mincir en toute tranquillité.

Le vinaigre de cidre possède des effets bénéfiques pour la santé car sa consommation régulière tend à équilibrer le métabolisme général du corps. Or, lors d’un régime ou de tentative de mincir, il peut arriver que votre corps connaisse des moments de faiblesse, des manques, des carences et le vinaigre de cidre vient contrebalancer cela.

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Remede naturel contre la transpiration, pensez à ces 9 points…

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Remede naturel contre la transpiration, pensez à ces 9 points…
potable
  • Buvez suffisamment d’eau à température ambiante (votre urine « pipi » doit être claire).
  • Epilez vous, les bactéries et levures ne pourront s’y développer dans l’humidité.
  • Ayez une hygiène irréprochable, lavez-vous. Une douche par jour avec un agent lavant et essuyez vous bien après.
  • Changez régulièrement de vêtements et de linge de toilette.
  • Portez des vêtements de couleur claire.
  • Choisissez des vêtements en matières naturelles: coton, soie, laine, lin, fibres végétales, en bambou.
  • L’été, portez des vêtements amples, laissant circuler l’air.
  • Détendez-vous: le stress est une grande cause de transpiration même si vous n’êtes pas une personne qui transpire facilement.
  • Trouvez une activité physique (ou plusieurs) apaisante telle que le yoga par exemple, cela apaisera votre stress, vous donnera de l’assurance et en plus vous serez en pleine forme.
Examinez un remede naturel contre la transpiration (ou plusieurs) parmi les 7 ci-dessous:
1 – Le Bicarbonate de sodium 
Le bicarbonate de sodium
Remede naturel contre la transpiration…

Excellent pour combattre la sudation des aisselles: Mélanger un peu de bicarbonate(quelques grains suffiront) tout seul ou avec un peu d’eau pour que le bicarbonate tienne sous les bras.

Vous pouvez déjà mouiller un peu vos aisselles puis mettre le bicarbonate ensuite. Cela respecte la peau (non agressif, pas dangereux du tout, bien au contraire) tout en neutralisant les odeurs, c’est un anti- bactérien. 
C’est surprenant de simplicité pour une grande efficacité. Si si, j’ai essayé et c’est incroyable, ça marche très bien. 
Un des tests que j’ai fait pour trouver un remede naturel contre la transpiration, est demettre d’abord un peu de lait de toilette (de crème) à la place de l’eau directement sous les bras, puis ensuite un peu de bicarbonate.
Les grains étaient visibles car ils n’étaient pas dissous mais avec un vêtement à manches longues cela ne se voyait pas. Et j’ai vérifié avec mon entourage (il faut être assez intime je le reconnais), pas d’odeur !
Un déodorant au bicarbonate contre la sudation des aisselles facile à utiliser tous les jours :
Remplissez un ancien vaporisateur d’eau, de bicarbonate et ajoutez 3 gouttes d’huile essentielle (non indispensable) de lavande ou de pin, thym, cyprès, sauge, fleur d’oranger, citron, hamamélis, palmarosa, par exemple.
2 – Passer du  vinaigre
Prenez du vinaigre blanc (=d’alcool) ou du vinaigre de cidre (de pommes, le plus efficace). Imbibez un coton de vinaigre et frottez-le. Cela diminuera la sudation sous les aisselles.
L’odeur du vinaigre s’évapore vite.
Vous pouvez également laisser les cotons imbibés de vinaigre, pendant 10 minutes, sous les aisselles, puis rincer à l’eau.
3 – Boire du vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre a beaucoup de propriétés médicinales. C’est également un remede naturel contre la transpiration.
Boire 2 fois par jour 1 verre d’eau avec 1 cuillerée à café de vinaigre de cidre. Vous pouvez ajouter 1 cuillerée à café de miel, c’est plus savoureux.
4 – La sauge (Salvia officinalis), une « plante remede naturel » anti transpiration

La Sauge

La sauge est très efficace. Outre réguler la transpiration, elle sollicite les reins. 

– On l’utilise en condiment, en cuisine. Pas cru, mais dans les plats qui sont cuits.
– Autre solution: la tisane. Le seul inconvénient, c’est son goût très fort si vous la buvez en tisane.
« Mon expérience : Cela ne concerne pas le remede naturel contre la transpiration et encore moins la sudation des aisselles…

A un moment, j’avais essayé la sauge comme dentifrice blanchissant mais j’ai un émail des dents foncé et cela ne peut se changer ! j’ai compris maintenant ! J’avais pris des feuilles de sauge séchées mises en poudre et/ou fraîches, je ne sais plus) dans le but de me frotter les dents. Quel parfum puissant, beurk ! C’était beaucoup trop fort pour mes papilles. Maintenant j’utilise du dentifrice contenant de la sauge, c’est très léger et agréable.»

Alors oui, il est recommandé de boire de la tisane de sauge. Elle constitue bien un remede naturel contre la transpiration. 

Pour cela, dans l’équivalent d’une petite casserole d’eau bouillante (pour boire 1 à 2 tasses), versez 1 à 2 cuillerées à café de feuilles de sauge officinalis puis laissez infuser 10 minutes environ. Enlevez les feuilles de sauge et buvez 1 à 2 tasses par jour.

Sinon vous pouvez prendre de la teinture mère de sauge (en Pharmacie): 10 gouttes dans un verre d’eau, 2 fois par jour ; aussi longtemps que vous en avez besoin.
(la sauge se trouve aussi en extrait liquide, en gélules)
Vous remarquerez que certains déodorant naturels que l’on achète dans les produits bio contiennent de l’alcool (qui, en les gardant sèches, est un anti sudation des aisselles) et de la sauge en partie.
5 – La pierre d’alun naturelle (il est indiqué Potassium Alum ou 100% sel de potassium naturel)
La Pierre d’alun pour la sudation des aisselles…

Economique et écologique elle est antiseptique et astringente. Elle n’empêche pas la transpiration qui est naturelle mais empêche les bactéries qui donnent les mauvaises odeurs de proliférer.

Pour utiliser la pierre d’alu, mouillez la un petit peu et appliquez-la en frottant doucement sous les aisselles, sur une peau lavée. Elle n’empêche donc pas directement la sudation des aisselles.
Faites attention car si vous venez de vous épiler, votre peau plus sensible peut être irritée.
Une pierre d’alun non naturelle, dans sa composition est indiquée Ammonium.
6 – La poudre de maïzena ou poudre de riz (cosmétique)
Appliquer la poudre de maïzena ou la poudre de riz sur des aisselles propres et sèches, pour contrer la sudation des aisselles.
7 – Mangez du Persil

Et oui, le persil contient de la chlorophylle et absorbe les mauvaises odeurs provenant du corps. Vous pouvez en manger chaque jour. Le persil est très riche en vitamines C, puis A, B, E, il contient aussi du fer et d’autres minéraux et oligo-éléments. Excellent pour la santé. 

Bonus: 1 Truc pour entretenir le linge tâché de sueur :
Rincez une première fois à l’eau froide les vêtements ( d’ailleurs si vous faites la vaisselle et que vous voulez faire partir l’odeur du poisson, c’est la même chose: lavez une première fois à l’eau froide, c’est garanti !)
Avant de mettre au « lavage machine » (ou à la main) votre linge, mettez sur les tâches du vinaigre blanc, économique. L’odeur du vinaigre s’évapore très vite, (il adoucit le linge surtout si votre eau est calcaire). Vous pouvez ensuite rincer le linge avant le lavage (si vous ne le faites pas, le linge ne sera pas abimé, pas d’inquiétude).