Catégorie : astuces de grand mère

De quoi je me mêle !!!

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LES VERTUS DE L’OIGNON

L’oignon ne donne pas que du goût à vos plats, il est également très bon pour votre santé. L’oignon cru, les recettes à base d’oignons, ou encore les tisanes d’oignons possèdent de merveilleuses vertus. On dit même que l’oignon aurait un effet protecteur contre certains cancers. Découvrez les bienfaits des oignons sur votre santé.

Les oignons blancs contiennent moins d’antioxydants que les variétés rouges et jaunes. Les oignons verts sont les plus riches en vitamine B9.

Onion red cross section isolated in white studio

Oignon cru ou cuit ?

Cru c’est mieux, les propriétés de l’oignon sont plus actives quand l’oignon n’est pas cuit. L’important est d’intégrer les oignons à votre alimentation quotidienne

L’oignon contre la toux et le mal de gorge !

Les oignons sont efficaces pour calmer les toux nocturnes et les irritations de l’arrière-gorge dans 2 tasses d’eau.

Laissez infuser 10 minutes avant de filtrer la préparation. Cette mixture peut être prise 3 fois

Tisanes à l’oignon

Pendant 3 minutes faites bouillir dans une casserole d’’eau des oignons tranchés en rondelles. Laissez infuser, puis sucrez avec du miel. Buvez la tisane encore chaude.

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L’oignon pour apaiser les piqures d’insecte !

Appliquez un morceau d’oignon cru sur la piqûre.

Les oignons contre les cancers

L’oignon aurait un effet protecteur contre les cancers digestifs, certains prétendent qu’il est efficace pour freiner les cellules cancéreuses. On attribue les vertus anticancéreuses à l’oignon aux antioxydants qu’il contient.

Les plantes pour soulager les règles douloureuses

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6-solutions-douces-pour-oublier-les-douleurs-des-regles

Contre les douleurs spasmodiques
Mélisse, camomille allemande ou matricaire et menthe poivrée
Pourquoi ?
La mélisse est sédative et a une action hormonale (elle freine l’hypophyse). La matricaire a des vertus anti-inflamma­toires et limite les douleurs viscérales. La menthe soulage les troubles digestifs.
Comment ?

  • Mélisse (melissa officinalis) : 3 gélules (200 mg) par jour avant les repas, deux ­semaines avant et pendant les règles.
  • Matricaire (chamomilla recutita) : 1 sachet dose infusé pendant 10 min dans une tasse d’eau bouillante, à prendre trois fois par jour avant les repas, une semaine avant et pendant les règles.
  • Menthe poivrée (mentha piperita) : 1 cuil. à s. de feuilles séchées infusées 10 min dans 15 cl d’eau bouillante, à prendre trois fois par jour après les repas pendant les règles.

soulager l’arthrose et les douleurs rhumatismales

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Le curcuma (Curcuma longa)

genou

Cette vieille épice est l’ingrédient principal du curry et ses propriétés médicinales sont connues de l’Asie et de l’Inde depuis des siècles. Traditionnellement, le rhizome (tige souterraine) du curcuma est utilisé en cas de problèmes de peau ou pour toute la sphère intestinale (brûlures d’estomac, ballonnements…), mais les différentes études dont il a fait l’objet ces dernières années mettent également en avant des effets anti-inflammatoires prometteurs. Il réduirait notamment les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde ainsi que les douleurs arthritiques ou rhumatismales en général. Le moyen le plus simple pour le consommer est de l’intégrer régulièrement dans la cuisine sous forme fraîche (rhizomes en tranches ou râpés) ou en poudre, voire en tisane. Il est contre-indiqué en cas de calculs biliaires. D’autres plantes sont également connues pour soulager les douleurs rhumatismales et l’arthrose. Ainsi l’encens (oliban), une résine issue d’un arbuste indien, est utilisé depuis des siècles par la médecine ayurvédique pour soulager les douleurs articulaires et une étude clinique a souligné son efficacité dans l’ostéo-arthrite du genou. Les feuilles de bouleau sont aussi reconnues comme traitement d’appoint des rhumatismes par la Commission européenne. Enfin, l’ortie, le bambou ou la prêle des champs sont également souvent cités, entre autres pour leurs propriétés reminéralisantes.

Conserver les pots de peintures entamés…

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Comment conserver la peinture dans son pot ?

Si vous devez par la suite pouvoir faire des retouches ou simplement avoir besoin de peindre plus tard un mur ou un meuble avec la même peinture, il faut la conserver au mieux sans que cette peinture ne sèche, forme une peau ou ne s’évapore, en vous assurant ou en renforçant l’étanchéité du couvercle.

peintures entamées

Conserver la peinture dans un pot

Peinture à l’eau

Nettoyez soigneusement les bords du pot, et en particulier les rainures, avec un chiffon mouillé d’eau puis étirez une feuille de papier plastique étirable avant de refermer à fond le couvercle sur le pot.

Peinture à l’huile, Alkyde, glycéro

Nettoyez les bords du pot avec un chiffon mouillé de White spirit. Posez directement sur la peinture, afin d’éviter la formation d’une peau, une feuille de papier ciré préalablement découpée au mesure du pot. Refermez le pot avec le couvercle puis entreposez-le en le retournant sur son l’envers

Il est conseillé également de verser un peu de white-spirit ou autre diluant dans les pots de peinture glycéro

Conserver juste un peu de peinture

S’il ne vous reste qu’un petit fond de peinture ne la conserver pas dans le pot d’origine. Versez-la dans un bocal en verre du type pot de confiture. Revissez bien le couvercle. Plus le pot est petit mieux la peinture se conserve à condition de ne pas être exposée en pleine lumière, au gel ou à la chaleur.

Certaines peintures ne supportant pas le froid rigoureux, évitez d’entreposer vos restes de peinture, l’hiver, dans les abris de jardin.

Vos restes de peinture sont un peu trop épais

Si la peinture est trop épaisse, ne la diluez pas. Baignez le pot de peinture, sans couvercle, dans une bassine remplie d’eau chaude. Gardez-le ainsi, jusqu’ à la consistance voulue

peintures entamées (1)

Une histoire de chat ?

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Votre chat aime mordiller tout le temps!

Que ce soit pour jouer ou pour attaquer, il est bien possible que votre chat ait pris l’habitude de mordre. Et puisque ce n’est pas un comportement acceptable, il faudra bien sûr lui apprendre qu’il n’a tout simplement pas le droit de le faire.

Avec beaucoup de patience et de rigueur, vous pourrez y arriver grâce à ces petits gestes pour un chat qui mord.

1. Repousser le museau du chat

Repoussez doucement, mais avec fermeté, le museau de votre chat avec la paume de votre main. À la longue, il comprendra qu’il n’a pas le droit de mordre.

2. Crier NON

Les chats sont nerveux et ont facilement peur des bruits. Si votre chat vous mord, criez très fort NON en tapant dans les mains.

3. L’arroser

Gardez un vaporisateur rempli d’eau à portée de main. Quand votre chat vous mord, vaporisez-lui un peu d’eau. Ce n’est pas agréable pour le chat, mais il devrait vite comprendre qu’on ne doit pas mordre les gens.

4. Ne pas utiliser ses mains

Faites attention de ne pas trop jouer avec vos mains lorsque vous vous amusez avec votre chat. Il croira que c’est un jeu et il sera porté à vous mordre. C’est une habitude qu’il ne doit absolument pas prendre.

5. Souffler le visage du chat

Si votre chat vous mord, soufflez-lui très fort au visage! Ça devrait vite le saisir et devrait donc arrêter de vous mordre.

6. L’enfermer dans une petite pièce…

Chaque fois que votre chat vous mord, enfermez-le dans une petite pièce. Attendez au moins 30 minutes avant de le ressortir.

7. Partir et ignorer votre chat

Quand votre chat vous mord, dites NON et partez en l’ignorant totalement.

8. Lui donner des jouets

Peut-être que votre chat a besoin de mordiller en jouant. Pour ce faire, donnez-lui des jouets qui pourront satisfaire cette envie.

9. Craquer une bouteille de plastique

En faisant craquer une bouteille de plastique, votre chat aura très peur du bruit et il finira tôt ou tard par comprendre qu’il n’a pas le droit de mordre.

Mais surtout continuez de l’aimer, pour qu’il vous morde aussi longtemps que possible, et si aucune solution remédie au mordillage, il se peut que cela soit simplement de l’amour vache…comme on dit en jargon moderne LOL !!!!

Chat

Mauvaise odeur des pieds

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Comment se débarrasser des mauvaises odeurs des pieds
Comment se débarrasser des mauvaises odeurs des pieds
Frottez vos pieds avec du bicarbonate de soude .
N’oubliez pas les espaces entre vos orteils.
  • Du bicarbonate de soude. Il produit un environnement alcalin inhospitalier pour les bactéries.
 1-Bien se laver les pieds avec de l’eau savonneuse Ça semble évident mais sa ne suffit pas.
L’objectif est de vous débarrasser de toute bactérie ou cellule de peau morte dont les bactéries se nourrissent. Lorsque vous vous lavez les pieds, il faut exfolier toute la surface de votre pied avec un gant de toilette, une brosse ou tout autre accessoire abrasif et il vous faut également utiliser du savon antibactérien.
2-Séchez-vous les pieds sans oublier les orteils
3-Frottez vos pieds au bicarbonate de soude

Détartrer une centrale vapeur au vinaigre blanc

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Comment détartrer sa centrale vapeur ?

Comment détartrer une centrale vapeur ?
Comment détartrer une centrale vapeur ?

Détartrage de la cuve

Pour détartrer la cuve de votre centrale à vapeur, vous devez :

  1. Remplir la cuve de la centrale vapeur avec de l’eau additionnée de vinaigre blanc (environ un verre de vinaigre blanc).
  2. Allumer la centrale vapeur pour la faire chauffer, jusqu’à ce que l’eau soit en ébullition.
  3. Faire sortir un bref jet de vapeur.
  4. Éteindre la centrale.
  5. Laisser l’eau et le vinaigre dans la cuve pendant quelques heures et au plus une nuit.
  6. Vider la cuve directement dans l’évier.
  7. Rincer la cuve plusieurs fois.
  8. Repasser de vieux chiffons en vidant la cuve. Tout le tartre de la semelle sera alors éliminé.

Détartrer la semelle du fer de la centrale vapeur

Si vous avez juste besoin de détartrer la semelle du fer de la centrale vapeur, vous pouvez faire tremper celle-ci dans du vinaigre blanc en laissant reposer quelques heures.

Il est important de bien rincer la semelle également, et de repasser de vieux chiffons pour éviter tout risque de traces sur vos vêtements.

Mon lave-linge « mange » les chaussettes

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Utilisez des petits sacs de vêtements en forme de filet et munis d’une fermeture éclair.

Ils existent en différentes tailles et sont vendus dans la plupart des grands magasins.

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Ou bien crée un sac a linge maison

Il est tout en récup’ : un morceau de rideau un vieux tee shirt,nappe ou autre , un cordon , et petit embout coulissant que vous aurez récupérer dans un vieux blouson pour faire une coulisse !

sac de lavage

Sauté de poulet aux poivrons

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INGRÉDIENTS

  • 750 g de hauts de cuisses de poulet désossés, coupés en bouchées
  • 1/4 cuillère a soupe.   de sel
  • 1 cuillère  a soupe d’huile végétale
  • 1 gousse d’ail hachée finement
  • 2 cuillères a café  de gingembre frais, râpé
  • 1 oignon haché
  • 3 poivrons coupés en bouchées (1 vert et 2 rouge)
  • 125 ml de sauce douce aux piments
  • 1 cuillère a soupe.de vinaigre de balsamique
  • 2 oignons verts coupés en tranches fines
  • quelques feuilles de basilic

PRÉPARATION

1. Parsemer le poulet du sel. Dans un wok ou un grand poêlon, chauffer l’huile à feu vif.

Ajouter le poulet et cuire, en brassant, pendant environ 6 minutes ou jusqu’à ce qu’il commence à dorer.

Ajouter l’ail et le gingembre et cuire, en brassant, pendant environ 1 minute ou jusqu’à ce qu’ils dégagent leur arôme.

Ajouter l’oignon et les poivrons et poursuivre la cuisson, en brassant, pendant 3 minutes

2. Dans un bol, mélanger la sauce aux piments et le vinaigre.

Verser ce mélange dans le wok et cuire à feu moyen-vif, en brassant souvent,jusqu’à ce que la sauce ait réduit et que les légumes soient tendres mais encore croquants. Au moment de servir, parsemer des oignons .

Nettoyage des joints dans la cuisine ou la salle de bain

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Pour nettoyer les joints dans la cuisine ou la salle de bain,
il faut faire un mélange
  1.  1 bol de vinaigre blanc
  2. 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  3.  quelques gouttes de liquide à vaisselle, puis nettoyer avec une brosse à dent.
Laisser poser quelques minutes
Brosser avec la brosse a dent
rincer

Bien utiliser son sèche linge

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1. On vide le filtre  après chaque séchage

2. On n’oublie pas le tuyau d’évacuation situé à l arrière . Pour sécher à pleine puissance tout en prévenant les risques d’incendie, on le nettoie à fond une fois par an.

3. Pour économiser l’énergie, on planifie des séchages successifs. On profite ainsi de la chaleur emmagasinée au lieu de démarrer chaque fois à froid.

4. On ne surcharge pas l’appareil.

5.  ne jamais utiliser le sèche linge à puissance maximale: cela abîme les tissus, en plus fixe les tâches à tout jamais .

6. On évite d’utiliser le séchage par minuterie, qui risque de prolonger inutilement le temps de séchage. Si notre sécheuse est munie d’un capteur d’humidité, c’est l’idéal: le culbutage cessera aussitôt que les vêtements sont secs.

Omelette aux fleurs de pissenlit et sa salade

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Avatar de Le Blog des SurprisesLe Blog des Surprises

Vous le savez, j’ai déménagé en septembre, et depuis j’ai décidé de mettre à l’honneur sur mon blog ce qui pousse naturellement dans le jardin de mon nouveau chez-moi !

1-omelette aux fleurs de pissenlit - FILIGRANE

Aujourd’hui, je propose une « omelette aux fleurs de pissenlit », cueillies dans mon jardin, ainsi qu’une « salade de feuilles de pissenlit »…

C’est une recette que j’ai réalisée en septembre, mais ayant eu des problèmes d’internet jusqu’à mi-octobre, je ne la publie que maintenant !…

En septembre, ce n’était déjà plus la saison du pissenlit, dont le goût est plutôt optimal à la sortie de l’hiver et au début du printemps… par conséquent, il avait déjà un goût très amer lorsque je l’ai cuisiné et mangé, mais mon enthousiasme (à avoir réussi à déménager malgré beaucoup de difficultés apparentes au départ) m’a conduit et permis de déguster du pissenlit malgré sa grande amertume !… et à vrai dire, je l’ai même beaucoup apprécié…

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