Catégorie : astuces
Allergie au pollen : comment se soigner avec les huiles essentielles ?
une recette simple et efficace contre l’allergie au pollen
Recette avec l’ huile essentielle d’estragon
- Versez 2 gouttes d’huile essentielle d’estragon sur un comprimé neutre (acheté en pharmacie) ou sur un morceau de sucre. Laissez fondre en bouche 2 à 3x/jour.
- Si vous devez faire ce traitement pendant plusieurs mois, il faut prévoir des pauses d’1 semaine, toutes les 3 semaines. Pendant les pauses, vous ne devez plus prendre ce traitement.
- Cette huile essentielle est anti-allergique. Elle va donc diminuer les démangeaisons que l’on a au fond de la gorge et dans les bronches.
- Comme la prise est orale, je vous conseille d’utiliser de l’huile essentielle d’estragon bio.
- De plus, ce traitement est plus efficace si vous le prenez avant d’avoir les symptômes de l’allergie au pollen. Si le mal est déjà fait, les résultats seront moindres. Je trouve que cette prise est bien car elle calme ou prévient les inflammations de la gorge.
- Sachez que cette huile essentielle n’est pas trop adaptée à la diffusion mais plus pour les prises orales et cutanées.
- Mon avis : cette huile essentielle est efficace pour diminuer les démangeaisons au niveau du nez et de la gorge.
- Autre astuce : vous pouvez aussi verser 40 gouttes d’huile essentielle d’estragon dans 1 litre d’huile culinaire (olive, tournesol,…). Et hop, on verse dans la salade, on cuisine avec et on a notre anti-allergique.
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Jus de fruits : banane vanille
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Ingrédients pour 1 personne
- Prenez 250 ml de lait
- 1 banane
- 4 figues sèches
- 6 carreaux de chocolat noir maximum genre 90% amer,
- une goutte d’extrait de vanille.
- Mixez
- Déguster
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Les vertus des baies de genièvre
Les vertus des baies de genièvre :
Les baies de genièvre sont connu pour ses propriétés diurétique. Elles sont utilisé en cas d’œdème généralisé, de calculs biliaires ou rénaux. Elles ont une action favorable en cas de goutte, d’arthrite et de rhumatismes.
Elles favorisent la venu des règles chez les femmes.
Elles favorisent la digestion, d’où leurs présence dans des plats telle que la choucroute.
Comment utilisé les baies de genièvre pour leurs vertus :
Les baies de genièvre rentrent dans la composition de nombreux plats lourd comme la choucroute, mais aussi le bœuf carotte, pot au feu… avec une saveur de violette.
En infusion, elles favorisent la digestion en stimulant et en tonifiant l’estomac. Elle exerce une action dépurative et stimule une cure printanière. Faire infuser 10g de baie de genièvre pour un litre d’eau bouillante, et prendre une tasse après chaque repas.
En vin, elle est diurétique. Broyer 25g de baies de genièvre dans un mortier. Les ajouter à un litre de vin, que l’on met à chauffer jusqu’à ébullition. Laisser macérer 3 jours. Mettre en bouteille et prendre un verre le matin à jeûn.
Elles sont aussi utilisé en externe dans le bain pour lutter contre les rhumatismes, la goutte et les éruptions cutanées. Ajoutez dans le bain 20g de baies de genièvre concassé au préalable.
Histoire et origine des baies de genièvre :
Les baies de genièvre sont issue d’un arbuste pouvant atteindre 3 à 6 mètre de hauteur.
C’est par un Égyptien qu’a été écrit la première recette médicinale pour éliminer le ver solitaire, par la suite on lui a découvert différente vertus. Dans l’Antiquité et le Moyen Age, elle fut un alcool très priser.
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Hasselbacks au fromage
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Comment réaliser son lait d’amandes maison ? (Tutoriel avec ou sans sac à lait végétal)
Chers tous,
Si vous saviez comme je me suis amusée à concocter cette recette ! Enfin, recette… C’est plutôt un basique, mais que j’ai eu beaucoup de joie à apprivoiser… Le lait d’amandes maison, à l’aide de mon nouveau joujou… Mon sac à lait végétal ! (J’ai choisi le sac à lait végétal de la marque « Pax terra nova » qui m’a coûté moins de 9 euros et franchement, je suis ravie !) 🙂
Evidemment, vous pouvez réaliser du lait de noisettes en suivant la même recette. 🙂
Réaliser son lait à la maison, pourquoi ?
Voilà quelques mois que nous carburons aux laits végétaux, avec grand plaisir d’ailleurs. Cependant; les laits végétaux du commerce présentent plusieurs inconvénients qui m’ont donné envie de le faire à la maison :
- Le prix : entre 2.8 et 3€ par litre
- Le pourcentage d’amandes dans le lait : 2.8% pour le mien
- Adjonction d’épaississants : amidon…
Voir l’article original 932 mots de plus
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Carottes glacées à l’orange et au gingembre
Ingrédients de la recette :
Ingrédients de la recette :
– 1 kg de carottes
– 2 c. à soupe de sucre rapadura (Le RAPADURA est un sucre artisanal et traditionnel : les cannes à sucre sont pressées, le jus ainsi obtenu est concentré et déshydraté.)
– 250 ml de jus d’oranges pressées
– 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
-sel, poivre
-1 cuillère a soupe de graines de nigelle (La Nigelle, que l’on appelle aussi cumin noir, est une plante aromatique de la famille des renonculacées. Ses graines noires, auxquelles elle doit son nom, sont comestibles. Souvent utilisée en cuisine comme épices, elle possède également de nombreuses vertus médicinales, plus ou moins connues. Elle nettoie le corps de ses toxines, stimule la régénération cellulaire, renforce le système immunitaire et détruit les bactéries.)
Preparation
1. Épluchez les carottes et les couper en rondelles
2. Placez les carottes coupées dans la sauteuse et recouvrez-les d’eau.
3. Faites cuire à feu vif jusqu’à ce que le liquide soit évaporé et que les carottes soient tendres, veillez à ce qu’elles n’attachent pas au fond de la sauteuse.
4. Pendant que les carottes cuisent, versez le jus d’orange dans la petite casserole, ajoutez le sucre et le gingembre.
5. Faites chauffez jusqu’à ce que le sucre soit fondu.
6. Lorsque les carottes sont tendres et que le liquide est évaporé, versez le jus d’orange sucré dans la sauteuse.
7. Faites revenir sur feu vif jusqu’à ce que le jus soit presque totalement évaporé, remuez très souvent pour éviter que les carottes n’attachent. Salez, poivrez selon votre goût. Éteignez le feu lorsque le jus s’est presque évaporé en totalité.
Au moment de servir parsemez les carottes avec quelques graines de nigelle.
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Les astuces de Grand- Mère 