La pomme, allié des sportifs
Composée à 85% d’eau, la pomme nous assure une bonne hydratation. Un élément essentiel lorsque l’on fait du sport. En effet le corps, notamment par la transpiration, perd énormément d’eau. Il faut donc boire beaucoup pour compenser ce phénomène naturel. La pomme apporte aussi tous les sucres nécessaires pour éviter l’hypoglycémie. Ainsi vous éviterez les coups de pompe ! Les polyphénols contenus dans la pomme, quant à eux, préviennent les microtraumatismes dus à la pratique du sport.
La pomme, l’alliée du régime
Qui n’a jamais entendu cette phrase ? La pomme étant un coupe faim naturel, elle nous aide lorsque nous souhaitons faire un régime mais sa richesse ne s’arrête pas là. Quand on mange une pomme, la mastication permet d’arriver facilement à satiété. Elle réduit donc considérablement l’appétit et est un excellent coupe-faim naturel. Avec seulement 80 calories en moyenne, elle permet d’avoir le sucre du fruit sans en subir les conséquences. C’est pour cela que la pomme est recommandée pour les régimes car elle donnera la petite note de sucré qu’il peut parfois vous manquer ! De plus, au-delà de participer à l’effet coupe-faim, la pectine ralentit le processus de stockage des graisses.
Quand vous avez un petit creux ou une subite envie de grignoter, préférez une pomme à des biscuits ! C’est votre corps qui vous en remerciera.
La pomme, un soin anti-âge
Etonnant, non ? La pomme est riche en antioxydants qui permettent de lutter contre le vieillissement des cellules. Cela est dû aux polyphénols contenus dans la pomme car ils ont des propriétés anti-oxydantes et antirides. Une vraie cure de jouvence, simplement en mangeant une pomme.
La pomme, une aide pour un bon transit
Remplie de fibres, la pomme aide à la digestion. Et c’est encore grâce à la pectine, heureusement qu’elle est là ! En effet, elle forme un gel épais qui protège l’intestin des agressions et joue le rôle d’une véritable barrière. Aussi, elle aide à lutter contre la constipation grâce à la cellulose et hémicellulose qui stimule le transit. Pour cela, le mieux est de la consommer avec la peau car elle est riche en cellulose. Préférez-les donc bio pour éviter les pesticides.
La pomme, bonne pour nos dents
Manger des pommes permettrait de prévenir les caries car la mastication de celle-ci permet une bonne hygiène dentaire. En effet, nous mangeons de plus en plus d’aliments qui ne demandent plus ou presque plus à nos dents de travailler. C’est un réel problème puisque si elles sont là, ce n’est pas seulement pour que nous ayons un joli sourire ! Manger une pomme sert autant à nos dents qu’à notre gencive. De plus, croquer une pomme permet une salivation importante et lutte ainsi contre les bactéries et l’acidité.
La pomme, bonne pour l’asthme
On remarquerait une augmentation des capacités anti-oxydantes du corps grâce aux polyphénols et les flavonoïdes, ce qui entrainerait une réduction de l’asthme.
La pomme, une aide pour lutter contre le cholestérol
D’après plusieurs études, des chercheurs ont pu observer que consommer une pomme par jour a permis la diminution du taux de cholestérol chez les patients suivis. Une aide non négligeable pour la baisse du mauvais cholestérol. Par la même occasion, la pomme fait augmenter le bon cholestérol ! Il semblerait que ce soit grâce à la pectine et à d’autres fibres présentent dans la pomme.
Infos site "féminin bio"
Certains remèdes de grand-mère font appel au bon sens. Par exemple, de l’aloe vera sur un coup de soleil. D’autres, en revanche, peuvent sembler un peu inattendus. Néanmoins, ils fonctionnent quand même.
Vous trouverez ci-dessous une liste de 21 remèdes testés et approuvés. Certains d’entre eux ont l’air drôles, mais cela ne les rend pas moins efficace. Le meilleur moyen de vous en rendre compte est de les tester vous-même.
Des bâtons de carotte et de la pomme pour des dents plus blanches
Mâcher des aliments croquants tels que des bâtons de carotte ou une pomme vous aide à nettoyer l’émail de vos dents. Les pommes sont particulièrement efficaces dans cette optique, puisque leur teneur en acide malique contribue à éliminer les tâches.
Du bouillon de poulet contre le rhume et autres maux de saison
D’accord, celui-ci n’est peut-être pas si étrange, mais uniquement parce que c’est ancient et que tout le monde, plus particulièrement les mamans, le savent. En plus d’être bourré de nutriments, le bouillon de poulet et autres bouillons d’os contiennent un acide aminé connu sous le nom de cystéine, qui aide à réduire l’accumulation de mucus dans les voies respiratoires et les poumons.
L’huile essentielle de menthe pour combattre la fatigue
Si vous vous sentez faible, frottez une goutte ou deux d’huile essentielle de menthe sur vos paumes de mains, et inhalez profondément. La clarté et la concentration vous reviendront instantanément. Cela fonctionne avec d’autres huiles essentielles de la famille de la menthe, bien entendu.
L’huile essentielle de lavande pour soulager du stress.
Les propriétés calmantes de la lavande sont connues depuis la nuit des temps. Lorsque vous vous sentez anxieux ou submergé, essayez l’aromathérapie avec l’huile essentielle de lavande. Cette huile est également formidable pour un massage apaisant et déstressant.
Un crayon contre les céphalées de tension
Parce que les migraines sont souvent dues à un resserrement des muscles de la gorge, tenir un crayon entre vos mâchoires – sans mordre – relâche automatiquement votre gorge. Inspirez profondément en faisant cela, puis après une minute, retirez le crayon de votre bouche, et essayez de ne pas vous tendre à nouveau !
La cardamome pour rafraîchir l’haleine
Il y a une raison pour que les Indiens offrent un bol de graines de cardamome à leurs invités suite au repas. Ces petites graines, bourrées d’anti-oxydants, d’une saveur forte et rafraîchissante, peut nettoyer votre palais et vous laisser un bon agréable goût dans la bouche.
Le yaourt contre la mauvaise haleine
Une autre astuce pour une haleine fraîche : un yaourt nature biologique. Les bactéries situées sur le haut du yaourt (principalement dans le liquide), contribuent à neutraliser les bactéries causant la mauvaise haleine.
L’hamamélis contre les plaies, égratignures et ampoules
Cette technique fonctionne aussi bien que de frotter avec de l’alcool, mais a un effet moins asséchant sur la peau.
Le gingembre pour une bonne digestion
La capacité du gingembre à réguler l’estomac est bien réelle. Ce puissant rhizome est votre première ligne de défense contre les problèmes d’estomac et la nausée.
Les olives pour empêcher le mal des transports
Lors de votre prochain long trajet, n’oubliez pas de prendre un pot d’olives. Les tanins qu’elles contiennent contribuent à dissiper les premiers signes de nausée en asséchant votre bouche. En revanche, ce remède peut ne pas fonctionner si vous êtes déjà malade ; mangez une poignée d’olives dès les premiers signes de mal des transports pour éviter que cela n’empire.
Le jus de pruneau pour soulager la constipation
Bien que nous en ayons tous déjà entendu parler, peut-être n’avez-vous pas compris comment les prunes contribuaient à atténuer les blocages digestifs. Les fibres solubles, insolubles et le sorbitol que l’on trouve dans ces fruits permettent d’ajouter des fibres aux selles, de les ramollir et de renforcer les bactéries intestinales.
Le beurre de karité contre les peaux sèches et les lèvres craquelées
Oubliez la vaseline et le baume à lèvres : le beurre de karité s’occupe de tout. Dérivé du karité, ce beurre épais peut soigner les mains craquelées et les lèvres irritées en un temps record – cela vous aidera à passer l’hiver.
L’huile de noix de coco biologique pour une peau jeune et hydratée
Quand votre peau a besoin d’un peu d’humidité, il n’y a rien de mieux que l’huile de coco biologique extra vierge. Cette huile nourrit la peau, et lui apporte des nutriments essentiels à la douceur de vos mains. L’huile de noix de coco possède plein de propriétés anti-vieillissantes qui boostent naturellement votre production de collagène. Confectionnez vos propres produits de beauté maison en utilisant ce trésor en provenance des tropiques.
Les flocons d’avoine contre l’eczéma
L’eczéma peut faire très mal, en effet, mais les flocons d’avoine peuvent vous aider dans plusieurs cas. Beaucoup d’experts recommandent de verser des flocons d’avoines colloïdaux dans l’eau du bain, et d’y rester 20 minutes avant de se rincer. Les flocons d’avoine permettent de réduire l’inflammation. Si vous êtes touché(e) au visage, vous pouvez faire une pâte épaisse composée de flocons d’avoine et d’eau, et l’utiliser comme masque pour le visage.
L’exfoliation naturelle contre les odeurs de transpiration
Parfois, les odeurs de transpiration sont dues à des pores bouchés. Pour éviter cela, brossez votre peau à sec avant la douche.
Le miel pour désinfecter les plaies
Pour les blessures mineures, le miel est ce qu’il y a de mieux. Le miel a des propriétés anti-bactériennes, anti-fongiques et anti-virales qui nettoient la plaie, l’humidifie et la cautérise.
Ma vodka bas de gamme contre les pieds qui puent
Vous voulez une drôle d’astuce contre vos odeurs de pieds ? Trempez-les simplement dans de la vodka bas de gamme (ou haut de gamme, si vous aimez gaspiller votre argent) pendant un moment. Ou, si vous êtes pressé(e), mettez-en un peu sur vos pieds et frottez-les avec pour tuer les bactéries et diminuer les odeurs. Évidemment, ne mettez pas de chaussures ou chaussettes sales juste après.
Le gargarisme au sel de mer chaud contre la gorge sèche
Le bon vieux gargarisme au sel de mer fonctionne en drainant les fluides en excès présents dans les tissus de la gorge infectée. Cela réduit temporairement le gonflement et peut soulager la douleur de façon considérable. Utilisez environ un volume de sel de mer non raffiné pour six ou sept volumes d’eau.
Du thé noir contre les coups de soleil
Si vous n’avez plus d’aloe vera, utilisez un sachet de thé noir contre vos coups de soleils. Les tanins qu’il contient contribueront à soulager la douleur, tout en vous évitant de peler et en accélérant le processus de guérison.
Du scotch pour éliminer les verrues
Y a-t-il quelque chose que le scotch ne puisse pas faire ? Tout ce que vous avez à faire est de nettoyer la zone de la verrue, de couper un petit morceau de scotch (assez gros pour couvrir la verrue), et le coller dessus. Changer le morceau de scotch tous les trois jours, et à chaque fois, enlevez la peau morte avec une pierre ponce
L’oignon contre les piqûres d’insectes
Pour vous débarrasser des démangeaisons d’une piqûre de moustique, coupez un oignon en deux et frottez le jus sur la piqûre. Le composé sulfuré que l’oignon contient neutralisera la démangeaison.
via 21 remèdes de grand-mère qui fonctionnent — Chercheurs de vérités
Avec le froid, les journées plus courtes et la saison des festivités, on aime bien s’entourer d’une ambiance conviviale et chaleureuse pour recevoir parents et amis ou encore pour passer de jolies soirées bien tranquilles à la maison. Si de nombreux produits désodorisants ou parfumés pour l’intérieur sont disponibles dans la plupart des commerces d’alimentation ou de grandes surfaces, ces derniers sont malheureusement composés d’éléments chimiques volatils pouvant nuire à la santé. Par chance, on peut très bien à petit prix parfumer l’air de nos pièces naturellement avec de bonnes huiles essentielles, des végétaux ou encore des fruits ou autres éléments naturels. Vous avez un diffuseur à la maison, c’est encore mieux et encore plus facile ! Quelques idées de mélanges avec des huiles essentielles de Kamelya Aromacosmétique pour une ambiance festive et invitante!
Des idées de combinaisons fruitées et épicées :
pour apporter une sensation enveloppante de chaleur et de bien-être, rien ne vaut les huiles essentielles offrant des arômes chauds et épicés en association avec des huiles essentielles d’agrumes. Voici quelques huiles essentielles utiles pour produire cette ambiance à la maison.
L’huile essentielle d’orange : un classique des pots-pourris secs ou encore humides des fêtes, qui plus est, elle est antiseptique et apaisante, une bonne chose avec les allées et venues typiques de cette période.
L’huile essentielle de cannelle : gourmande, suave et un brin sucrée, la cannelle apporte une touche festive aux pièces, cette huile essentielle est par ailleurs fort utile pour les périodes de fatigues et de rhumes et grippes en diffusion (pensez aux diffuseurs de notre entreprise Kamelya Aromacosmétique).
L’huile essentielle de clou de girofle ou encore de giroflier : d’un arôme épicé puissant, l’huile essentielle du giroflier se marie à merveille avec l’orange et la cannelle et comme elle contribue à lutter contre les maux de l’hiver, cette huile essentielle vous sera de bon réconfort durant l’hiver.
Suggestion avec ces trois huiles essentielles pour la diffusion pour votre ambiance fruitée épicée : ajouter la quantité d’eau recommandée selon votre modèle de diffuseur. Ajouter 3 gouttes d’huile essentielle d’orange, deux gouttes d’huile essentielle de cannelle et 2 gouttes d’huile essentielle de giroflier. Diffuser durant 20 minutes à raison de 3 fois par jour. Si vous voulez une ambiance plus épicée vous pouvez mettre une goutte de plus de cannelle ou encore de giroflier, mais pas plus.
Pot-pourri maison et sain : faites-vous un pot-pourri avec des copeaux de bois, des tranches de pommes et d’orange séchées, vous pouvez trouver sur le web un ensemble d’idées pour faire votre mélange vous-même et surtout naturel. À votre pot-pourri disposé dans un bol ou encore dans un bocal de verre, ajouter 3 gouttes d’huile essentielle de cannelle et 3 gouttes d’huile de giroflier. Rafraîchir au besoin lorsque votre mélange ne dégagera plus l’arôme tant apprécié.
via Des huiles essentielles pour une ambiance chaleureuse de Noël ! — Kamelya Aromacosmétique
Bien le bonsoir les amis.
Aujourd’hui je vous propose encore une recette de macarons, et oui, je suis addict. Cette fois, cependant, c’est une recette que vous pourrez proposer à l’apéritif par exemple puisqu’elle est sucrée/salée. Avez-vous déjà goûté à des macarons au foie gras? Moi j’en fais régulièrement pour Noël, mais à chaque fois je m’y prends à la dernière minute et je n’ai pas le temps de prendre des photos.
Un petit défi culinaire organisé par le blog « Cuisine gourmandise des 2B » et HOP je saisis l’occasion pour mettre en scène ces petites gourmandises.
« BollyFood » est le thème de ce défi, d’où la couleur un peu prononcée de ces macarons qui vous réservent aussi une petite surprise épicée.
Prêts pour la recette de ce petit bijou un peu « bling bling »?
Ingrédients (pour environ 20 macarons au foie gras) :
Pour les coques de macarons :
- 104 g de blancs d’oeufs
- 105 g de poudre d’amandes
- 1 cuillerée à café bombée d’épices à pain d’épices
- 164 g de sucre glace
- 94 g de sucre semoule
- colorant bleu en poudre
Pour la garniture et l’assaisonnement :
- 1 bloc de foie gras de canard de 180 G
- 1 petit pot de confit de figues
- Fleur de sel
- Poivre de sichuan
Pas à pas
Pour les coques de macarons :
- Mélanger la poudre d’amandes, les épices et le sucre glace.
- Mixer ce mélange au robot afin d’obtenir une poudre la plus fine possible.
- Passer la poudre obtenue au tamis.
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Commencer à petite vitesse pour les émulsionner, augmenter la vitesse du batteur et commencer à incorporer le sucre semoule quand le fouet laisse de belles marques dans les œufs en neige. Incorporer le sucre en 5 ou 6 fois en fouettant à vitesse rapide.
- Ajouter alors le colorant.
- Lorsque la meringue est lisse et brillante et qu’elle forme le bec d’oiseau, elle est prête.
- Ajouter le mélange de poudres et les incorporer à l’aide de la feuille du robot (vitesse lente) ou en plusieurs fois à la maryse.
- Mettre l’appareil dans une poche munie d’une douille lisse.
- Pocher des ronds de pâte sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé.
- Préchauffer le four préchauffé à 140°C.
- Faire cuire 15 minutes maximum.
- Laisser refroidir totalement les coques avant de les décoller.
Pour le montage :
- Découper des tranches de foie gras à l’aide d’une lyre et prélever, à l’aide d’un emporte-pièce rond, la quantité nécessaire pour garnir une coque de macaron .
- Étaler 1/2 cuillerée à café de confit de figues sur l’une des coques, y poser le foie gras et l’assaisonner avec la fleur de sel et le poivre de sichuan.
- Recouvrir avec la deuxième coque et appliquer au pinceau quelques paillettes d’or alimentaire (facultatif)
Voili, voilou les amis, vous savez tout.
Mon petit conseil, préparez les coques au moins la veille (ou alors congelez-les) et garnissez vos macarons quelques heures avant de les déguster car le confit a tendance à ramollir les coques si l’on s’y prend trop tôt. Conservez au frais et régalez-vous bien sûr. Cette recette sera idéale pour les fêtes de Noël.
Excellente fin de journée à tous.
Grosses bizhhhh Breizh
Sophie
Vous pourrez retrouver toutes les autres recettes gourmandes de Bollyfood sur le blog « Cuisine gourmandise des 2B
via Macarons au foie gras, confit de figue et épices — J’ai le coeur gourmandise
L’indice glycémique n’est pas une mesure fixe, de nombreux paramètres vont faire varier l’IG dans les aliments. Certains y verront une faille ou un défaut. Je préfère considérer ces variations comme un atout supplémentaire. Voici donc les meilleures astuces pour faire baisser l’indice glycémique de vos repas.
Je fais des repas complets
Les fibres et les protéines permettront de réduire l’index glycémique global de vos repas. Voilà une raison de plus pour composer des repas complets. C’est-à-dire entrée, plat et dessert et bien équilibré !
Je cuis mes céréales Al Dente
La cuisson augmente l’index glycémique des aliments. Plus vous prolongez la cuisson des pâtes, plus leur index glycémique s’élève.
Je mange froid
L’amidon des pommes de terre et des céréales se modifie en refroidissant. Les pommes de terre mangées froides, en salade, on donc un index glycémique moins élevé que lorsque vous les mangez chaudes. Mesdames et messieurs, à vos salades !
J’ajoute des fibres solubles à mes desserts
Les fibres solubles, comme celle que l’on trouve dans le son d’avoine, ont la faculté d’abaisser l’index glycémique de l’aliment. Elles ont aussi un fort pouvoir rassasiant, ce qui est un sérieux avantage contre les fringales. Vous prendrez bien un petit fromage blanc aux fruits rouges et au son d’avoine pour le goûter ??
Je pense citron
Ajouter du citron permet de faire baisser l’index glycémique du repas de 25 à 30 % ! Une invitation chez belle-maman ou un repas d’affaires dont vous ne choisissez pas le menu ? Pas de problème, buvez un petit verre d’eau citronnée juste avant le repas !
J’ai la banane…. verte !
La banane a un index glycémique différent selon son état de mûrissement. Encore verte, son index glycémique est bas et s’élève quand elle mûri. Alors mangez la banane par les deux bouts mais surtout, choisissez la bien !
Les deux astuces que j’utilise moi-même tout le temps depuis 4 semaines sont en roses !!
via Trucs et astuces pour baisser l’indice glycémique de vos repas — Mahayana
Saviez-vous que manger de l’ail à jeûn est très bon pour la santé ? Je vous vois déjà grimacer, en pensant à l’haleine fétide que vous allez avoir, mais pensez un instant aux bienfaits que cela peut vous procurer.
Vous avez sûrement déjà entendu parler des 1001 vertus de l’ail, alors nous allons voir en quoi cela est justifié.
Les gens vous diront sûrement que seule votre grand-mère et ses amies s’adonnent à ce genre de pratique. Cependant, l’ail est en fait très efficace dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies, de la façon la plus naturelle qui soit.
Les scientifiques ont mené beaucoup d’études à ce sujet et leurs résultats ont démontré que consommer de l’ail à jeun accroît son effet thérapeutique, ce qui en fait un antibiotique naturel extrêmement puissant. Pourquoi l’ail est-il plus efficace lorsqu’il est mangé juste avant le petit-déjeuner ? Parce que les bactéries sont surexposées, de sorte qu’elles ne peuvent pas se défendre contre son pouvoir.
Beaucoup de gens se sont rendu compte que l’ail peut en fait soulager les symptômes de l’hypertension. Il ne fait pas que réguler la circulation, il prévient aussi des problèmes cardiaques et stimule le bon fonctionnement de votre foie et de votre vessie.
L’ail est également efficace dans le traitement des problèmes d’estomac, comme la diarrhée. Certaines personnes déclarent également que l’ail est un remède aux troubles nerveux, ceci uniquement lorsqu’il est consommé à jeun.
Comme je viens de l’expliquer, l’ail est très efficace dans le traitement des maux d’estomac – il stimule une bonne digestion et un bon appétit. L’ail vous aidera également à mieux contrôler votre stress, et donc à éviter que l’estomac ne produise de l’acide lorsque vous êtes stressé.
L’ail est reconnu pour ses bénéfices thérapeutiques dans différents endroits du monde. C’est la raison principale pour laquelle les gens se sont mis à l’appeler aliment de guérison il y a déjà très longtemps.
Dans la médecine alternative, l’ail est considéré comme étant l’une des nourritures les plus efficaces pour ce qui est de la détoxification. Les praticiens médicaux de cette branche déclarent que l’ail est si puissant qu’il purge le corps des parasites et vers, prévient des maladies comme le diabète, le typhus, la dépression, et même certains types de cancers. L’ail, grâce à sa forte teneur en antioxydants, est également un excellent remède au vieillissement.
Si vous êtes allergique à l’ail, considérez deux choses : ne le mangez jamais cru, et si vous êtes atteint de problèmes de peau, que votre température corporelle est élevée ou que vous souffrez de maux de tête, arrêtez d’en consommer.
Certaines études ont démontré que la consommation d’ail peut parfois provoquer des effets secondaires chez les patients qui prennent des médicaments contre le SIDA/VIH. Faites particulièrement attention à ce virus et soyez extrêmement prudent. Assurez-vous que l’ail est sans danger pour vous avant de commencer à en consommer. Parlez-en à votre médecin, de préférence un médecin qui connaît les thérapies naturelles, pas ceux qui ne font que prescrire des médicaments.
Même si l’ail a une odeur et un goût fort, ne vous privez pas de profiter de ses avantages sur la santé. Les suppléments à l’ail sont un très bon substitut à l’ail cru, et vous profiterez de ses avantages même sous cette forme. Au cas où l’ail cru pur vous fait peur, incorporez-le à un plat, tout en évitant de le faire cuire, bien entendu, auquel cas il perdrait ses propriétés.
L’ail est bénéfique aux voies respiratoires : c’est un remède très efficace pour prévenir et guérir la tuberculose, l’asthme, la pneumonie, la catarrhe, la bronchite chronique, la congestion pulmonaire et la toux.
En cas de tuberculose, essayez ce traitement à base d’ail. Mangez une tête d’ail entière au cours de la journée. Divisez-la en quelques portions et consommez-la de la manière que vous jugez préférable. Vous obtiendrez les meilleurs résultats si vous la mangez crue ou légèrement dorée au four.
L’ail permet de préparer une très bonne sauce quand il est combiné à un jaune d’œuf et un peu d’huile. Évitez de faire bouillir la mixture, ce qui ferait perdre à l’ail un grand nombre de ses vertus thérapeutiques.
Vous utiliserez 200 grammes d’ail, 700 grammes de sucre roux et 1L d’eau. Faites bouillir l’eau avec l’ail, et ajoutez-y le sucre. Prenez trois cuillères à soupe par jour de cette décoction.
Vous aurez besoin de 40 grammes d’ail et de 100mL d’alcool à 45 %. Hachez l’ail et mettez-le dans la bouteille, versez-y ensuite l’alcool. Fermez bien. Laissez reposer pendant cinq à six jours, et tirez de toutes vos forces. Prenez une tasse de ce remède chaque jour, qui peut être conservé pendant longtemps.
Vous pouvez utiliser le même remède pour traiter la catarrhe et l’asthme. Pour traiter ces maux, ajoutez 15-30 gouttes de cette décoction dans de l’eau chaude. Si vous n’arrivez pas à supporter l’odeur et le goût, ajoutez-y de l’extrait de menthe. De cette façon, vous changerez également son potentiel. Attention tout de même à la menthe poivrée, qui peut donner la diarrhée.
L’ail peut également être utilisé pour des applications externes. Utilisez-le comme cataplasme sur l’abdomen pour soulager du froid. Appliquez-le directement sur une piqûre ou morsure toxique d’animal. De petites quantités d’ail vous aideront à vous débarrasser des verrues, et ces excroissances cutanées tomberont sans douleur. Vous pouvez l’utiliser pour soulager divers maux de dents. La seule chose que vous avez à faire et d’en déposer un petit morceau sur la dent qui vous fait mal.
La liste de ses propriétés thérapeutiques paraît sans fin. L’ail soigne les hémorroïdes, la constipation et les douleurs de l’oreille. Si vous voulez soigner des hémorroïdes ou la constipation, faites bouillir de l’eau en y ajoutant une quantité généreuse d’ail.
Conservez la décoction dans un contenant qui vous permettra d’inhaler la vapeur. Inhalez jusqu’à ce que l’eau refroidisse. Pour traiter des douleurs le l’oreille, essorez un peu du jus d’ail et mettez-en une ou deux gouttes dans l’oreille douloureuse.
N’oubliez pas, l’ail procure a un grand nombre de bienfaits sur la santé et vous protégera tant que vous en mangez régulièrement. Utilisez ses propriétés thérapeutiques tous les jours, et vous constaterez sûrement des améliorations dans votre santé globale.
Sources et références :
http://steptohealth.com/eating-garlic-empty-stomach-good/
http://optimizedindividuals.com/garlic-in-the-morning-to-you/
http://www.healthdigezt.com/why-is-eating-garlic-on-an-empty-stomach-good/
https://www.healthtap.com/topics/eating-raw-garlic-on-empty-stomach
via Les bienfaits de l’ail au quotidien — Chercheurs de vérités
Après avoir encombré nos placards d’innombrables produits d’entretien, tous plus «formidables» les uns que les autres, on ouvre notre esprit sur le bien-fondé de posséder une telle multitude de flacons, et l’on s’interroge de leur impact sur notre environnement…
Il revient alors à notre souvenir que le foyer de nos grands-mères était toujours reluisant, et pourtant leur placard ne débordait pas. Quels étaient leurs secrets ?
Petit voyage dans le temps pour redécouvrir leurs recettes 😀
RECETTE n°1 – Une robinetterie sans calcaire
Voici une solution simple, naturelle et efficace :
Coupez un citron en deux, frottez votre robinet sous tous les angles et essuyez avec un chiffon doux pour éliminer la pulpe, vous verrez qu’il aura retrouver sa brillance d’antan.
RECETTE n°2 – Des murs sans moisissures
Pour s’en débarrasser, il faut tout d’abord nettoyer avec une brosse ou une éponge humidifiée de vinaigre blanc.
Et ce, jusqu’à disparition de toute trace noire.
RECETTE n°3 – Une argenterie sans tache
Retrouvez des couverts parfaits sans craindre l’intoxication grâce à ces deux recettes.
- Pour les taches : à l’aide d’un chiffon humide saupoudré de bicarbonate, frottez vos couverts, rincez et essuyez.
- Pour le « vert-de-gris » : plongez vos couverts dans du vinaigre chaud, laissez tremper puis essuyez à l’aide d’un chiffon doux.
RECETTE n°4 – Un carrelage ancien ravivé
Les vieux carrelages sont pleins de charme, mais pas toujours faciles à raviver…
- Carrelage grès : nettoyez à l’aide d’une éponge humide saupoudrée de bicarbonate, rincez.
- Terre cuite : mélangez une cuillère à soupe de jus de citron avec un demi-litre d’eau, frottez et essuyez.
- Carreaux de ciment : brossez le carrelage l’eau de cuisson de vos pommes de terre.
RECETTE n°5 – Des baies vitrées sans traces
Dans un pulvérisateur, mélangez du vinaigre blanc (300ml) avec un peu d’eau (100ml) et rajoutez quatre gouttes de produit vaisselle.
Nettoyez avec ce mélange, passez une raclette et finissez en essuyant avec un chiffon doux.
RECETTE n°6 – Des araignées repoussées
2 recettes à associer (ou pas) :
- Mettre au quatre coins des pièces des marrons coupés en deux : ils ont le don d’être un très bon répulsif (par contre, si vous avez des enfants en bas âge, optez pour l’autre solution car les marrons sont très toxiques).
- Pulvériser toutes les ouvertures de la maison avec du vinaigre blanc (action à renouveler régulièrement).
RECETTE n°7 – Des bouquets conservés plus longtemps
Pour lui assurer une durée de vie un peu plus longue, mettez-le dans un demi-litre d’eau avec deux cuillères à soupe de vinaigre blanc et trois cuillères à soupe de sucre en poudre.
RECETTE n°8 – Une vitre de poêle impeccable
À l’aide d’un journal humidifié et trempé dans la cendre, frottez la vitre jusqu’à disparition des parties noircies. Puis finissez en frottant avec un autre papier journal juste humidifié.
A faire assez régulièrement pour éviter que l’encrassement ne soit trop important.
Après avoir encombré nos placards d’innombrables produits d’entretien, tous plus «formidables» les uns que les autres, on ouvre notre esprit sur le bien-fondé de posséder une telle multitude de flacons, et l’on s’interroge de leur impact sur notre environnement…
Il revient alors à notre souvenir que le foyer de nos grands-mères était toujours reluisant, et pourtant leur placard ne débordait pas. Quels étaient leurs secrets ?
Petit voyage dans le temps pour redécouvrir leurs recettes 😀
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Voici une solution simple, naturelle et efficace :
Coupez un citron en deux, frottez votre robinet sous tous les angles et essuyez avec un chiffon doux pour éliminer la pulpe, vous verrez qu’il aura retrouver sa brillance d’antan.
Pour s’en débarrasser, il faut tout d’abord nettoyer avec une brosse ou une éponge humidifiée de vinaigre…
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ÉTAPE 1 : Épluchez le chou fleur, lavez-le et détaillez-le en bouquets. Beurrez un plat à gratins.
ÉTAPE 2 : Mettez dans une cocotte minute 3 dl d’eau, mettez le chou fleur dans le panier rigide et faites cuire à la vapeur 5 min à partir de la mise en rotation de la soupape.
ÉTAPE 3 : Sortez le chou fleur, gardez 1 dl d’eau de cuisson met le chou dans le plat à gratins.
ÉTAPE 4 : Faites fondre le beurre dans une cocotte, ajoutez la farine et laissez cuire 1 min en mélangeant. Puis, hors du feu, ajoutez le dl de jus de cuisson du chou et le lait en mélangeant. Remettez sur le feu et amenez à ébullition en mélangeant continuellement.
ÉTAPE 5 : Laissez épaissir un peu et ajoutez 50 g de gruyère, laissez ensuite fondre puis nappez le chou fleur. Parsemez le plat du reste de gruyère, mettez sous le gril pour dorer et servez bien chaud.
En cas de grippe ou de maux de gorge, ce grog sans alcool est un remède de grand-mère très populaire !
Préparation : 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Ingrédients:
1 gousse d’ail
1 branche de thym frais
sel et poivre du moulin
huile d’olive
Orange, clou de girofle : contre l’odeur de renfermé
Se débarrasser d’une odeur de « renfermé », c’est facile ! Il suffit d’acheter une orange et des clous de girofle ! En pratique : Passer un ruban autour de l’orange (comme un œuf de Pâques) afin de pouvoir l’accrocher là où on souhaite désodoriser. Planter ensuite le maximum de clous de girofle dans l’écorce du fruit (sans trop les serrer pour qu’ils ne tombent pas quand l’orange va se rétracter en séchant). Les multiples composés organiques volatiles présents dans le zeste vont être libérés dans l’air. Laisser le fruit pendu pendant 1 mois dans un endroit sec et plutôt frais. Renouveler si nécessaire. Le petit plus : Cette astuce est aussi antimite ! A noter : L’orange peut être remplacée par un citron ou un pamplemousse.
Citron : pour désodoriser le micro-ondes
Comme le réfrigérateur, le micro-ondes concentre facilement les mauvaises odeurs… et les retient. L’huile essentielle de citron, heureusement, les absorbe efficacement. En pratique : Pour absorber les mauvaises odeurs du micro-ondes, laisser sa porte ouverte pendant au moins 12 heures, puis verser 3 gouttes d’essence de citron (huile essentielle extraite par pression du fruit) dans un bol d’eau et faire chauffer pendant 3 minutes dans le micro-ondes. A renouveler aussi souvent que nécessaire. Le petit plus : « Le citron est aussi un très bon antiseptique atmosphérique et participe à l’assainissement », explique Danièle Festy, pharmacienne spécialiste de l’aromathérapie.
Menthe : pour désodoriser les chaussures
Pour en finir avec les mauvaises odeurs qui persistent dans les chaussures, essayez l’huile essentielle de menthe poivrée. « Elle donne un parfum agréable et diminue les bactéries responsables des ces odeurs désagréables », explique Danièle Festy, pharmacienne (Les huiles essentielles à respirer). En pratique : Vaporiser quelques gouttes de l’huile essentielle de menthe poivrée sur les semelles intérieures en fin de journée, ou saupoudrer l’intérieur des chaussures avec du talc contenant 10% d’HE de menthe, avant de les porter. Cette préparation peut être effectuée en pharmacie sur demande. Le petit plus : « L’huile essentielle de menthe poivrée est antibactérienne et antivirale », précise la pharmacienne.
Pamplemousse et vétiver : antitabac !
Quotidiennes ou occasionnelles, les odeurs de tabac sont fort désagréables et tenaces. Pour les faire disparaître, faites appel aux huiles essentielles. En pratique : Dans un flacon de 10ml, mélanger 4ml d’essence de pamplemousse + 2ml d’HE d’eucalyptus radié + 1ml d’HE de menthe des champs + 1ml d’HE de citronnelle + 1ml d’HE de ravintsara + 1ml d’HE vétiver. Diffuser le mélange pendant et/ou après une soirée enfumée. On peut mettre le mélange dans une soucoupe placée près d’une source de chaleur, un coton, un cube de bois, des pierres poreuses ou un diffuseur électrique. Dans ce cas, ne pas dépasser 30 gouttes d’HE par diffusion pour 15 à 30 minutes maximum.
Des allumettes pour désodoriser les toilettes
Pour chasser rapidement les mauvaises odeurs dans les toilettes par exemple, rien de tel que les allumettes ! En pratique : Il suffit d’allumer et de souffler une ou deux allumettes dans la pièce. Elle libère alors du soufre qui absorbe les odeurs désagréables et désodorise immédiatement. Le petit plus : La technique de l’allumette peut être effectuée dans toutes les pièces de la maison, dans la voiture…
Aérer tous les jours
Faut-il le rappeler ? Désodoriser son intérieur, c’est avant tout bien l’aérer ! En clair, on ouvre les fenêtres en grand pendant 20 à 30 minutes tous les jours. A savoir : En été, il est conseillé d’aérer surtout le matin. C’est le moment de la journée où l’ozone (polluant principal de l’atmosphère en cette saison) est au plus bas. En hiver, c’est l’inverse ! On aère le soir et à la tombée de la nuit car les polluants majoritaires de cette période de l’année (dioxyde de soufre et d’azote) y sont alors minoritaires.
Utiliser les huiles essentielles sans risque
Mal utilisées ou mal choisies, les huiles essentielles peuvent être toxiques pour la santé et l’environnement.
Pour éviter tout danger, il faut :
Ne pas les mettre dans un flacon en plastique, mais toujours en verre – Les stocker à l’abri de la lumière et de la chaleur – Bien respecter les doses et ne pas les conserver plus de 5 ans
Désodorisant d’intérieur : attention !
Encens Ushuaia, vaporisateur Brise Touch, diffuseurs Lampe Berger… En 2004, l’association UFC Que Choisir épingle 35 désodorisants d’intérieur ! En cause, leur émission de substances chimiques dangereuses pour la santé. Parmi celles-ci, le formaldéhyde et le benzène sont classés par l’OMS comme cancérigènes pour l’homme. Mais aussi du toluène et du naphtalène, des « cancérigènes possibles », du limonène qui est un allergène, ou encore des phtalates, des perturbateurs endocriniens. En 2008, la même association fait un nouveau bilan. Résultat : les 39 désodorisants (bougies, aérosols…) testés sont moins nocifs mais polluent encore trop ! Seuls neuf sont jugés « acceptables ». Conclusion : mieux vaut éviter les désodorisants « industriels » et optez pour du naturel !
Les astuces de Grand- Mère 