Et oui !
Aujourd’hui je vous propose encore une princesse que j’ai faîtes à l’occasion du goûter de Noël de la gym.
Donc voilà, il s’agissait d’une génoise (vous trouverez la recette ici ); fourrer de deux parfums, une crème légère à la praline pour l’intérieur de la robe et une crème légère à la vanille pour le contour.
Bonne journée
Bonjour,
Avec la fin de l’année, arrive les goûters de Noël.
Comme à son habitude mon fis à fait dans la simplicité. »maman tu te souviens de l’histoire du dragon » et bien je veux un gâteaux comme cela.
Donc voilà un grimoire
je suis partie sur un gâteau à la crème fraîche, dont voici la recette :
et voilà le dragon qui veille sur les secrets
bonne journée
Noël arrive à grand pas!!!
Donc on s’active aux fourneaux et les essais se succèdent.
Voilà un de mes dessert de Noël, qui peut remplacer une bûche.
Je vous présenterai plusieurs gâteaux, faîtes moi savoir si vous aimer ou pas.
Voici donc la version bleu et argent.
Pour infos, génoise et crème légère au chocolat blanc.
Bonjour,
Par ces temps maussades j’était contente lorsque l’on m’à demander si je pouvais faire un bouquet de fleurs.
Voilà le résultat 35 roses modelées à la main, ainsi que le gypsophile et les feuilles….
génoise au chocolat, crème légère au beurre a la praline
bonne journée à tous
Bonjour,
Je vous présente ce soir le gâteau que j’ai fait pour un anniversaire.
Il s’agissait de mon premier essai de gâteau 3d sur le thème des animaux.
J’avoue que je suis contente du résultat
bonjour
voilà un gâteau sur le thème de la boxe.
C est un des gâteaux les plus haut que j’ai réalisé, puisque le ring est composé de 3 gâteaux de 7.5 cm de hauteur superposé.
Il s’agissait d’une génoise, vous trouverez la recette içi et fourrer d’une crème légère au chocolat
Les gants ne sont pas comestibles, je ne pouvais pas les faire entièrement en pâte à sucre car ils auraient été trop lourd.
Bonne journée
Bonjour,
Ça y est, la période de Noël arrive. Voilà mes premiers cupcakes de Noël pour cette année.
Pour tout ceux qui sont fan de chocolat j’ai La recette.
Intense, fondant, soyeux, chaque cupcake devient un véritable péché de gourmandise à lui tout seul
Pour réaliser environ 20 cupcakes, il vous faudra :
Ensuite passons aux choses sérieuses, lol
Bonjour, voici le gâteau du week end
Il s’agit d’un gâteau au citron (vous trouverez la recette ici)
Il était fourrer d’une meringue suisse à la framboise.
Bonne journée
bonsoir,
Voilà le petit dernier d’halloween,
Mon mari trouve que le crâne ressemble a l’extra terrestre de Mars Attack. Je dois reconnaître qu’il n a pas tort. lol
Le voici mis en scène avec les masques des enfants.
Gâteau chocolat, meringue italienne et confiture de framboise
Bonjour,
Halloween arrive, alors on continue avec des gâteaux inspiré de ce thème.
Voilà un gâteau Hello kitty un petit peu transformé pour l’occasion.
Il s’agit d’un marbré vanille/chocolat fourrée d’une ganache montée au chocolat.
Toute la décoration est en pâte à sucre.
Voici la recette de la ganache.
Ingrédients:
20 cl de crème fraîche
200 gr de chocolat
préparation
Chauffer la crème sans toutefois la porter à ébullition.
Hacher le chocolat avec un couteau et le réserver dans un saladier.
Verser la crème chaude dessus, et mélanger jusqu’à l’obtention d’une crème lisse.
Laisser refroidir, et réfrigérer une nuit, ou alors passer là une heure au congélateur. Et enfin fouetter, comme pour une chantilly, jusqu’à ce que le tout devienne gonflé et aérien
Pour encore plus de gourmandise, il m’arrive d’ajouter de la purée de framboise juste avant la réfrigération.
Bon appétit
Bonne journée
Bonjour,
Qui se souvient dans le conte de Cendrillon de la robe rose que lui fabrique ses amis, les animaux…
Aux gré de mes pérégrinations sur le net j ai retrouvé une photo
Tous les personnages et accessoires ont étés réalisés en pâte à sucre.
Les astuces de Grand- Mère 