Bonjour,
Voici le gâteau que j’ai fait pour l’anniversaire d’Emma
Comme vous pouvez le voir c’est une vrai fan de high school musical, du coup le thème à été facile à trouvé
Génoise vanille, avec une mousse au Nutella.
Bonne soirée
Bonjour,
Aujourd’hui je vous montre un des gâteau princesse que j »ai confectionné.
Les petites filles adorent çà, en plus l’avantage c’est que l’on peut décliner les robes à l’infinie.
Hormis le buste toute la décoration a été réalisé en pâte à sucre.
Bonne journée
Aujourd’hui un jeune homme voulait un casque de moto pour son anniversaire
Alors je le lui ait réaliser.
En le lui amenant comble d’ironie j’ai du éviter un jeune imbécile en scooter qui est sorti a toute vitesse d’une petite route , sans regarder, bien entendu.
Conclusion, un brusque coup de frein, un bon coup de volant et voilà le gâteau démonter.
Toute la déco en pâte à sucre déchirer et casser et un anniversaire gâché!!!!!
Bonjour,
Cela faisait un petit moment que je ne réalisait plus de princesse. Pour la première partie de l’anniversaire de Maria Lorma, j’ai eut envie de lui en faire une.
Pour une fois toute la déco n’était pas en pâte à sucre, en effet les ailes ne sont pas comestible.
Il s’agissait d’un fraisier.
Bonne journée à tous
Bonjour,
Une grosse semaine s’annonçant, ce week end je suis rester sur un dessert traditionnel. Une valeur sûre, de la cuisine française. Dessert mille fois revisité, mais personnellement j’ai une préférence pour la version basique.
Une crème anglaise à la vanille, surmonté d’un nuage de meringue, accompagnée d’un peu de caramel.
Promis je vous donnerais la recette un peu plus tard.
Bonne journée
Bonjour,
L’engouement de nos jeunes (et moins jeunes d’ailleurs) envers notre équipe de foot (montée en ligue 1 oblige) est toujours très présente.
Le fils d’une amie à voulu un maillot de l’équipe un petit peu revisité, car il voulait le nom de son joueur favori devant.
Alors voilà ce que cela a donner :
Bonne journée à tous
Bonjour,
C’était aujourd’hui la fête des mères. Voici le dessert que j’ai confectionné pour l’occasion :
Une mousse à la fraise, une au nutella et un fondant au choclat. De quoi faire plaisir aux petits comme aux grands.
Pour l’occasion je vais vous donner la recette du fondant au chocolat.
Ingrédients ( pour 12 à 14 fondants) :
Bonjour,
Au gré de mes pérégrinations sur le net, je suis tombé sur une recette que Pierre Hermé a donner à un magazine.
Pour qui, comme moi aime le citron nous avons là un gâteau parfait.
A la fois doux et acidulé. Une texture parfaite, fondante et soyeuse.
Voilà donc sa recette donnée pour 6 à 8 personnes. :
– 400 g de sucre
– 375 g de farine
– 190 g de crème fraîche liquide
– 135 g de beurre fondu mais pas chaud
– 6 oeufs
– 3 zestes de citrons
– 3.5 cuillère à soupe de rhum (ou de jus de citron)
– 3/4 de cuillère à café de levure » chimique
– 1 pincée de sel
Bonjour,
Voilà aujourd’hui un petit gâteau pour l’anniversaire du mari d’une de mes amies.
Comme il est passionné de musique, et joue de la guitare, le thème du gâteau lui à sembler évident (lol)
La guitare est réalisé en pâte à sucre, la partition de musique a été dessiné avec du colorant alimentaire noir.
Bonne journée
Bonjour,
Voici le gâteau d’anniversaire d’une petite princesse
Le thème du goûter tournait autour de minnie, donc je lui ai réaliser une petite minnie en pâte à sucre
Comme elle aime également hello Kitty, on lui à rajouter un deuxième personnage également en pâte à sucre
Quelques étoiles saupoudrées de paillettes alimentaires et voilà pour la déco en pâte à sucre
Quand aux gâteaux il y en avait un au Nutella et l’autre à la fraise
Bonne soirée
Le gâteau du week end.
Les fraises étant toujours présentent sur nos étals, j’ai réalisé un fraisier…
Un gâteau tout simple, presque minimaliste en terme de décoration en pâte à sucre.
Du blanc et du noir, tout simplement, une harmonie, un équilibre.
Je m’excuse pour la qualité de la photo mais elle à été prise avec mon télephone portable.
Bonne soirée à tous
La « tarte paysanne » est Le gâteau que toute nos grands-mères nous faisaient pour le goûter.
Nature lorsqu’elles étaient pressées, fourrée de crème pâtissière le plus souvent. Recouverte de chocolat et parsemé de vermicelles en chocolat colorés.
Un gâteau tout simple mais qui fait toujours le bonheurs des petits (et également des grands).
Pour la préparer il vous faudra :
Préparation :
Bon appétit
Les astuces de Grand- Mère 