femme enceinte

Bonjour,

Un gâteau parfait pour une baby shower ou tout simplement annoncé sa grossesse

des news !!!!!

Bonjour,

Voici quelques temps que je vous délaisse, mais je suis vraiment débordée.

Je vous expliquerai pourquoi très prochainement!!!!

En attendant de nouveaux articles, je vous mets quelques unes de mes dernières  réalisations.

A très vite !!!!

chouquette

bonjour,

Voilà un moment que je n’ai plus rien publier, mais j’ai été très occupée.
me voilà de retour avec des chouquettes.

Pour réaliser une trentaine de chouquettes

  • 125 g de lait
  • 125 g d’eau
  • 100 g de beurre
  • 8 g de sucre
  • 3 g de sel
  • 150 g de farine
  • 200 g d’œufs ( soit environ 4 œufs)
  • 1 jaune d’œuf  pour la dorure
  • du sucre en grain
pour les préparer.
  • Commencez par préchauffer votre four à 180 °
  • Dans une casserole mettez l’eau, le lait, le beurre, le sucre et le sel
  • Portez à ébullition jusqu’à ce que le beurre soit fondu
  • Rajoutez d’un seul coup la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et compacte. Au début elle sera granuleuse mais c’est normal.
  • Toujours hors du feu rajouter les œufs légèrement battus petit à petit.
  • Mettez la préparation ainsi obtenu dans une poche munie d’une douille lisse
  • Faire des petits tas d’environ 2 cm de diamètre.
  • dorer à l’œuf, rajouter quelques morceaux de sucre en grain
  • Enfourner une vingtaine de minute
Bon appétit

gâteau pastel

bonjour,

voici un gâteau tout en douceur.
Fleurs pastel et papillons

Bonne journée

Bonjour,

Voici le gâteau que j’ai réaliser pour l’anniversaire de mes enfants.

Je me suis inspirer d’un gâteau de la célèbre Debby Brown.

Les enfants étaient ravis et je dois reconnaître que moi aussi lol.

gâteau sac à main

Bonjour,

 Bonjour, voici un gâteau sac à main effet croco verni

monster high

Encore un gâteau monster high, pour ma petite Marianne

Gâteau Minnie

Un petit gâteau tout en douceur pour une petite princesse de deux ans

gâteau baroque

Gâteau tout en noir et blanc pour la fille d’une amie

tarte alsacienne

Bonjour,

Voici une recette de tarte toute simple.


Pour la pâte brisée :
  • 200g de farine
  • 100g de beurre mou
  • 30g de lait entier
  • 20g de jaune d’œuf
  • 12g de sucre
  • 3g de sel
Pour l’appareil à crème prise :
  • 125g d’œuf entier
  • 60g de sucre
  • 125g de lait entier
  • 125g de crème entière
  • 1 gousse de vanille
Garniture :
  • 500g de pommes golden
Finition :
  • sucre glace

gâteau pirate

bonjour,
 voilà le petit dernier.
Petit pirate dans sa barrique de rhum .
Génoise vanille, ganache croustillante

sac à main chanel

Bonjour,

la reproduction d’un modèle Chanel.
Pour les 58 ans d’une grande dame