Comment faire un grog contre la grippe ?

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En cas de grippe ou de maux de gorge, ce grog sans alcool est un remède de grand-mère très populaire !

Remède de grand-mère

  1. Faites bouillir l’eau dans une casserole.
  2. Versez l’eau chaude dans votre tasse et mettez-y les clous de girofle et le bâton de cannelle.
  3. Laissez infuser pendant 10 minutes.
  4. Ajoutez-y le jus de citron et le miel.
  5. Filtrez les clous de girofle et buvez votre grog sans alcool.
  6. Buvez un grog par jour jusqu’à guérison.

Ingrédients

  • 250 ml d’eau
  • Un bâton de cannelle
  • 2 clous de girofle
  • 1/2 citron
  • 1 c. à soupe de miel

Équipement

  • Une tasse
  • Une casserole

 

Chayotte sautée à l’ail et au thym

Préparation : 15 minutes        

Cuisson: 25 minutes

Ingrédients:

  • 4 chayottes
  • 1 gousse d’ail

  • 1 branche de thym frais

  • sel et poivre du moulin

  • huile d’olive

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  1. Lavez les chayottes. Coupez-les en deux dans le sens de la hauteur puis encore en deux.
  2. Enlevez le noyau qui se trouve au centre.
  3. Placez-les dans une casserole avec la peau et faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
  4. Epluchez la gousse d’ail et pressez-la. Lavez le thym.
  5. Laissez refroidir les chayottes, enlevez la peau et coupez-les en dés.
  6. Dans une poêle, versez un filet d’huile d’olive.
  7. Faites revenir les dés de chayotte avec l’ail pressé pendant 5 minutes.
  8. Ajoutez le thym, salez et poivrez.

Contre les mauvaises odeurs (tabac, cuisine, renfermé…)

Contre les mauvaises odeurs (tabac, cuisine, renfermé…)

Fritures, tabac, renfermé… Les mauvaises odeurs s’incrustent partout : dans les tapis, les placards, les poubelles, les vêtements… 15 astuces ultra efficaces pour s’en débarrasser, sans polluer, ni risque pour la santé, et qui parfument délicieusement la maison !

Orange, clou de girofle : contre l’odeur de renfermé
Se débarrasser d’une odeur de « renfermé », c’est facile ! Il suffit d’acheter une orange et des clous de girofle ! En pratique : Passer un ruban autour de l’orange (comme un œuf de Pâques) afin de pouvoir l’accrocher là où on souhaite désodoriser. Planter ensuite le maximum de clous de girofle dans l’écorce du fruit (sans trop les serrer pour qu’ils ne tombent pas quand l’orange va se rétracter en séchant). Les multiples composés organiques volatiles présents dans le zeste vont être libérés dans l’air. Laisser le fruit pendu pendant 1 mois dans un endroit sec et plutôt frais. Renouveler si nécessaire. Le petit plus : Cette astuce est aussi antimite ! A noter : L’orange peut être remplacée par un citron ou un pamplemousse.

Réfrigérateur : optez pour le bicarbonate !
Remède de grand-mère efficace pour désinfecter, récurer ou encore assainir, le bicarbonate de soude peut aussi désodoriser efficacement votre réfrigérateur ! En pratique : Verser 100g de bicarbonate de soude sur une coupelle et la déposer dans un coin du réfrigérateur. Laisser agir et renouveler dès que les mauvaises odeurs reviennent ! Le petit plus : Cette recette peut être employée pour désodoriser le congélateur. Le bicarbonate de soude peut aussi être saupoudré sur une planche à découper pour ôter les odeurs persistantes d’oignon, d’ail… Il suffit de le laisser poser 15 minutes et de rincer à l’eau tiède.

Zestes d’agrumes : pour désodoriser les placards

Citron, orange, mandarine, pamplemousse… Ne jetez plus leur pelure ! Gardez-les pour désodoriser vos placards, armoires, commodes… et tout autre meuble fermé ! Leurs zestes renferment de nombreuses molécules odorantes qui parfument agréablement. En pratique : Découper les zestes des agrumes et les enfermer dans un sachet de coton, de lin ou une gaze. Accrocher ce dernier dans l’endroit à désodoriser et laisser diffuser. Secouer de temps en temps les zestes et renouveler dès qu’ils ne sentent plus. Le petit plus : Ce cocktail d’agrumes a aussi l’avantage d’assainir l’air !

 

Eucalyptus : contre les odeurs de cuisine
Viande grillée, choux, oignons frits… La cuisine est LE lieu de la maison où se concentrent bon nombre d’odeurs désagréables et persistantes ! Pour les chasser, utilisez l’huile essentielle d’eucalyptus radié. Elle donne en plus une délicieuse odeur naturelle de propre ! En pratique : Après avoir fini de cuisiner, déposer 4 à 5 gouttes d’huile essentielle d’eucalyptus sur une soucoupe et la placer près d’une source de chaleur. On peut aussi diffuser l’huile essentielle via un diffuseur électrique. Dans ce cas, suivre les indications du fabricant, en ne dépassant pas 30 gouttes d’HE par utilisation pour 15 à 30 minutes maximum. Le petit plus : Cette huile essentielle est aussi antivirale, antibactérienne, décongestionnant et expectorante.

Citron : pour désodoriser le micro-ondes
Comme le réfrigérateur, le micro-ondes concentre facilement les mauvaises odeurs… et les retient. L’huile essentielle de citron, heureusement, les absorbe efficacement. En pratique : Pour absorber les mauvaises odeurs du micro-ondes, laisser sa porte ouverte pendant au moins 12 heures, puis verser 3 gouttes d’essence de citron (huile essentielle extraite par pression du fruit) dans un bol d’eau et faire chauffer pendant 3 minutes dans le micro-ondes. A renouveler aussi souvent que nécessaire. Le petit plus : « Le citron est aussi un très bon antiseptique atmosphérique et participe à l’assainissement », explique Danièle Festy, pharmacienne spécialiste de l’aromathérapie.

 

Sapin et pin : pour une bonne odeur de frais !
Envie d’une bonne odeur d’air frais ? Optez pour les huiles essentielles de pin maritime, de sapin baumier, de sapin de Sibérie et d’eucalyptus radié ! En pratique : Mélanger à parts égales les quatre huiles essentielles et diffuser chaque jour pendant une demi-heure. Vous pouvez déposer le mélange sur une soucoupe placée près d’une source de chaleur, sur un coton, un cube de bois, des pierres poreuses ou utiliser un diffuseur électrique. Dans ce dernier cas, veillez à ce que les huiles ne chauffent pas à plus de 45°. « Trop de chaleur peut fragiliser ou même détruire leurs principes actifs », explique Danièle Festy, pharmacienne et spécialiste de l’aromathérapie. Le petit plus : Ce mélange est bon pour les voies respiratoires.

Menthe : pour désodoriser les chaussures
Pour en finir avec les mauvaises odeurs qui persistent dans les chaussures, essayez l’huile essentielle de menthe poivrée. « Elle donne un parfum agréable et diminue les bactéries responsables des ces odeurs désagréables », explique Danièle Festy, pharmacienne (Les huiles essentielles à respirer). En pratique : Vaporiser quelques gouttes de l’huile essentielle de menthe poivrée sur les semelles intérieures en fin de journée, ou saupoudrer l’intérieur des chaussures avec du talc contenant 10% d’HE de menthe, avant de les porter. Cette préparation peut être effectuée en pharmacie sur demande. Le petit plus : « L’huile essentielle de menthe poivrée est antibactérienne et antivirale », précise la pharmacienne.

 

Arbre à thé : pour désodoriser la poubelle
La poubelle, c’est LE siège des mauvaises odeurs ! Surtout quand on opte pour les grands contenants et qu’elle n’est pas vidée tous les jours. La solution : l’huile essentielle d’arbre à thé et de lavande. En pratique : Laver et essuyer la poubelle. Verser 1 goutte d’huile essentielle d’arbre à thé + 1 goutte d’huile essentielle de lavande sur un morceau de coton et le poser au fond de la poubelle. Laisser les huiles essentielles se diffuser et renouveler dès que les mauvaises odeurs reviennent ! Le petit plus : « L’arbre à thé est un excellent désinfectant domestique », précise Danièle Festy, pharmacienne dans Guide de poche de l’aromathérapie. Il limite donc du même coup la prolifération bactérienne.

Pamplemousse et vétiver : antitabac !
Quotidiennes ou occasionnelles, les odeurs de tabac sont fort désagréables et tenaces. Pour les faire disparaître, faites appel aux huiles essentielles. En pratique : Dans un flacon de 10ml, mélanger 4ml d’essence de pamplemousse + 2ml d’HE d’eucalyptus radié + 1ml d’HE de menthe des champs + 1ml d’HE de citronnelle + 1ml d’HE de ravintsara + 1ml d’HE vétiver. Diffuser le mélange pendant et/ou après une soirée enfumée. On peut mettre le mélange dans une soucoupe placée près d’une source de chaleur, un coton, un cube de bois, des pierres poreuses ou un diffuseur électrique. Dans ce cas, ne pas dépasser 30 gouttes d’HE par diffusion pour 15 à 30 minutes maximum.

 

Citronnelle : pour désodoriser les tapis
Les tapis sont un nid à poussière… et à mauvaises odeurs ! Pour les désodoriser à fond, la solution, c’est l’huile essentielle de citronnelle de Java ! « Elle est anti-odeurs et assainit l’air ambiant de ses microbes et de sa pollution », explique Danièle Festy, pharmacienne (Ma bible des huiles essentielles). En pratique : Aérer le tapis puis l’aspirer. Mélanger 10 gouttes d’HE de citronnelle + 10 gouttes d’HE de lavande + 10 gouttes d’HE d’arbre à thé + 450g de bicarbonate de sodium. Etaler ce mélange sur le tapis et laisser agir pendant 20 minutes. Passer l’aspirateur à nouveau. Le petit plus : Diffuser 4 à 5 gouttes d’HE de citronnelle sur une soucoupe (à poser près d’une source de chaleur) est aussi anti tabac et anti moustiques !

Des allumettes pour désodoriser les toilettes
Pour chasser rapidement les mauvaises odeurs dans les toilettes par exemple, rien de tel que les allumettes ! En pratique : Il suffit d’allumer et de souffler une ou deux allumettes dans la pièce. Elle libère alors du soufre qui absorbe les odeurs désagréables et désodorise immédiatement. Le petit plus : La technique de l’allumette peut être effectuée dans toutes les pièces de la maison, dans la voiture…

 

Lavande : pour désodoriser les vêtements
Friture, transpiration… Dur dur de s’en débarrasser quand ces odeurs sont incrustées dans les vêtements. Plutôt que de laver et relaver le linge (qui finit par se détendre ou boulocher), ou de l’inonder d’un aérosol anti-odeur acheté en grande surface (riche en composés chimiques à risques), essayez l’huile essentielle de lavande. En pratique : Verser quelques gouttes d’HE de lavande dans une casserole d’eau bouillante. Mettre le vêtement à désodoriser sur un cintre puis le placer au-dessus de la casserole. « La vapeur d’eau très chaude ôte les mauvaises odeurs », explique Danièle Festy, pharmacienne. La lavande apporte quant à elle un parfum léger tout en assainissant les tissus. Le petit plus : La lavande est antibactérienne et antiseptique.

Fabriquer son pot-pourri
Pour désodoriser sans polluer, rien de tel que le traditionnel pot-pourri ! Mais attention, pas question d’acheter du « tout-fait » vendu en grandes surfaces ! La plupart contiennent des parfums de synthèse et donc des substances chimiques à risques ! En pratique : On fabrique soi-même son pot-pourri en optant de préférence pour des pétales de rose, des fleurs de lavande, des bâtons de cannelle ou encore des écorces d’agrumes pour qu’il désodorise plus longtemps. Pour le récipient, on peut choisir une soucoupe, un pot en verre, un bocal… L’important c’est de penser à poser dessus une gaze découpée pour éviter que la poussière ne s’y amasse.

 

Du thym pour désodoriser les sols
Carrelage, vinyle, lino… Pour parfumer vos sols au naturel et imprégner votre intérieur d’une bonne odeur de « frais », optez pour l’huile essentielle de thym ! En pratique : Nettoyer le sol avec de l’eau savonneuse puis ajouter, dans l’eau de rinçage, une dizaine de gouttes d’huile essentielle de thym. Rincer le sol avec cette préparation. Le petit plus : L’huile essentielle de thym est désinfectante. De plus, « elle est antibactérienne et antivirale. Certains de mes clients ont pris l’habitude de la diffuser chez eux tout l’hiver. Ils sont rarement malades et attribuent en partie cette bonne santé à ce geste préventif « , explique Danièle Festy, pharmacienne (Ma bible des huiles essentielles).

Aérer tous les jours
Faut-il le rappeler ? Désodoriser son intérieur, c’est avant tout bien l’aérer ! En clair, on ouvre les fenêtres en grand pendant 20 à 30 minutes tous les jours. A savoir : En été, il est conseillé d’aérer surtout le matin. C’est le moment de la journée où l’ozone (polluant principal de l’atmosphère en cette saison) est au plus bas. En hiver, c’est l’inverse ! On aère le soir et à la tombée de la nuit car les polluants majoritaires de cette période de l’année (dioxyde de soufre et d’azote) y sont alors minoritaires.

Utiliser les huiles essentielles sans risque
Mal utilisées ou mal choisies, les huiles essentielles peuvent être toxiques pour la santé et l’environnement.

Pour éviter tout danger, il faut :

  • Les faire chauffer dans un diffuseur ou près d’une source de chaleur pour qu’elles ne brûlent pas (on oublie donc les brûle-parfum !) – Choisir des huiles essentielles « 100% naturelles » et non celles intitulées « huile parfumée », « huile odorante » ou « mélange à base d’huiles essentielles »
  • Ne pas les mettre dans un flacon en plastique, mais toujours en verre – Les stocker à l’abri de la lumière et de la chaleur – Bien respecter les doses et ne pas les conserver plus de 5 ans

Désodorisant d’intérieur : attention !
Encens Ushuaia, vaporisateur Brise Touch, diffuseurs Lampe Berger… En 2004, l’association UFC Que Choisir épingle 35 désodorisants d’intérieur ! En cause, leur émission de substances chimiques dangereuses pour la santé. Parmi celles-ci, le formaldéhyde et le benzène sont classés par l’OMS comme cancérigènes pour l’homme. Mais aussi du toluène et du naphtalène, des « cancérigènes possibles », du limonène qui est un allergène, ou encore des phtalates, des perturbateurs endocriniens. En 2008, la même association fait un nouveau bilan. Résultat : les 39 désodorisants (bougies, aérosols…) testés sont moins nocifs mais polluent encore trop ! Seuls neuf sont jugés « acceptables ». Conclusion : mieux vaut éviter les désodorisants « industriels » et optez pour du naturel !

 

3 tisanes rapides et efficaces pour soigner un rhume

Le thym

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Le thym est une herbe de Provence que l’on a coutume d’utiliser en cuisine pour assaisonner les plats, et leur donner une saveur plutôt méditerranéenne. Il est assez fréquent d’en trouver dans les herbes aromatiques de beaucoup de potagers, ou encore dans les épices des placards de cuisine. Le thym est facilement reconnaissable, il dispose de petites fleurs violettes et à une odeur facilement reconnaissable. Si vous n’êtes pas sûr, frottez une fleur de thym entre vos doigts et sentez, vous devriez avoir les narines qui vous chatouillent légèrement.

En plus d’être facile à trouver, le thym dispose de propriétés antiseptiques et antivirales reconnues depuis longtemps (les Grecs le faisaient bruler à l’intérieur des temples pour les purifier). Son coté expectorant aura pour effet de dégager les voies respiratoires (expulsion du mucus),  alors que son coté stomachique pourra également améliorer la digestion et soulager les douleurs aux ventre. Il est également très efficace pour soulager les maux de gorge, surtout si vous le couplez avec du miel et du jus de citron.

Le thym est l’ingrédient parfait si vous souhaitez purifier votre corps. Il favorise le drainage et l’élimination des toxines et peut donc vous aider à donner un coup de fouet à votre organisme si vous vous sentez fatigué ou affaibli.

Voyons maintenant la recette de l’infusion au thym.

Infusion de Thym

  • Thym
  • Eau Chaude
  • Miel (facultatif)
  • Jus de citron (facultatif)

Faites bouillir de l’eau, puis versez dedans 4 ou 5 branches de thym que vous aurez faites sécher. Laissez infuser entre 5 et 10 minutes. Si vous trouvez le goût un peu fade, vous pouvez rajouter une cuillère à café de miel et un peu de jus de citron. Cela aura pour effet de renforcer l’effet de l’infusion sur votre organisme.

Vous pouvez boire entre 3 et 4 tasses par jour (idéalement entre les repas si vous souffrez de problèmes digestifs), mais il est déconseillé d’en consommer plus, au risque de ne pas avoir les effets attendus. Vous pouvez utiliser du thym séché que vous achetez directement en pharmacie, ou bien le cueillir vous même puis le faire sécher au soleil et en le conservant dans un bocal parfaitement hermétique.

Vous pouvez également consommer le thym en inhalation pour déboucher votre nez et vos voies respiratoires. Faites chauffer une casserole d’eau jusqu’à ébullition, mettez y quelques branches de thym, versez le tout dans un grand récipient et placez votre tête au dessus, tout en vous recouvrant d’une serviette pour ne pas laisser s’échapper la vapeur. Respirez environ 10 minutes.

 

La Sauge

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De même que le thym, la sauge est souvent utilisée en cuisine pour relever les plats, mais elle possède avant tout des propriétés antiseptiques, digestives et énergétiques. Elle aussi est connue depuis longtemps pour son action bénéfique sur le corps, et il est un dicton provencal qui dit : « Qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin d’un médecin ». Dans la mythologie, la sauge était appelée « panacée », qui signifie « qui guérit tout ». Elle a toujours été très respectée et très utilisée par les hommes pour ses vertus médicinales.

Son action tonique va permettre à votre organisme de combattre la fatigue provoquée habituellement par les rhumes, tout en faisant tomber la fièvre si vous en avez. Elle permet aussi de soulager les maux de gorge (encore mieux si vous l’associez à du miel), et de réguler la digestion en cas de gros repas.

Infusion de Sauge

  • Sauge
  • Lait chaud
  • Miel (facultatif)

Pour soigner un début de rhume, versez environ 2 grammes de feuilles de sauge dans une tasse de lait bouillant. Laissez infuser 5 minutes puis buvez. Vous pouvez agrémenter l’infusion d’une cuillère à café de miel si vous avez la gorge qui vous gratte.

Vous pouvez consommer 3 tasses par jour pendant une semaine, et utiliser au choix des feuilles de sauges que vous aurez préalablement faites sécher, ou bien de la sauge en poudre. L’idéal étant bien sûr de la cultiver soi même afin de mieux conserver les effets de la plante.

Mise en garde : La sauge est déconseillée aux femmes enceintes et à celles qui allaitent.

 

Le gingembre

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En général lorsque l’on parle de gingembre, on pense à ses vertus aphrodisiaques. C’est vrai qu’il dispose de cette propriété, mais elle ne vous sera pas bien utile pour soigner votre rhume, à part peut être vous mettre en condition pour une pratique qui peut vous faire perdre quelques toxines, mais nous nous égarons du sujet ! Il est d’abord et avant tout, un anti-inflammatoire, un anti-oxydant et même un anti-cancéreux. Il est utilisé depuis plus de 5 000 ans, et il est notamment au coeur de la médecine Ayurvédique Indienne.

Dans le cas de petites affections comme on en connait souvent en hiver, il permet de dégager les voies respiratoires, de faire tomber la fièvre et les maux de tête ou encore de réduire les nausées et les vomissements. On peut s’en servir également pour soulager les maux de gorge, et pour combler un manque d’énergie passager.

Infusion de Gingembre

  • 1g de racines de Gingembre
  • Eau chaude
  • Miel (facultatif)

Réduisez en petits morceaux ou en poudre les racines de gingembre (vous pouvez aussi vous en procurer directement sous cette forme). Faites bouillir de l’eau et versez l’eau par dessus. Laissez infuser une dizaine de minutes, puis vous pouvez boire. Pour adoucir un peu le goût, vous pouvez ajouter une cuillère de miel.

Vous pouvez en consommer 1 tasse 3 fois par jour, sans dépasser cette limite.

 

Comme nous venons encore de le voir, la nature abonde de ressources naturelles qui peuvent nous aider à combattre le rhume et bien d’autres maladies bénignes. Il faut savoir en profiter, mais comme dans toute pratique, il faut être vigilant concernant les dosages, et ne pas hésiter à consulter un médecin si les symptômes persistent. L’utilisation de plantes comme celles énoncées ci-dessus est bénéfique pour notre corps, mais ne doit pas être prise à la légère. Alors, vous êtes convaincus ?

Pot au feu de boeuf (façon grand-mère)

Ingrédients

Nombre de personnes: 6

  • 1.5 kg de Viandes de boeuf (macreuse, plat de côte, queue, paleron)
  • Os à moelle (selon le goût)
  • 6 pommes de terre
  • 4 poireaux
  • 4 carottes
  • 2 navets
  • 1 branche de céleri
  • 1 oignon piqué de clous de girofle
  • 1 bouquet garni
  • Poivre
  • Sel

Préparation :

TEMPS TOTAL : 3H20
Préparation : 20 min
Cuisson : 3 h
  1. Etape 1

    Faire revenir la viande dans une marmite (ou un autocuiseur) avec un peu de matière grasse.

  2. Etape 2

    Pendant ce temps, éplucher les poireaux, carottes, navets et céleri et les couper en gros morceaux.

  3. Etape 3

    Verser d’un seul coup sur la viande 3 l d’eau, ajouter les légumes coupés, le bouquet garni, saler et poivrer.

  4. Etape 4

    Laisser cuire 3h à très petit feu (1h30 à l’autocuiseur).

  5. Etape 5

    Faire cuire séparément les pommes de terre. 30 min avant la fin de cuisson du pot au feu, ajouter l’os à moelle et les pommes de terre.

  6. Etape 6

    Servir chaud avec des cornichons et de la moutarde.

Regardez « Le lait de vache – un poison » sur YouTube

Pour tous ceux qui ont pris un bol de lait ce matin, et qui forcent leurs enfants à le faire !!

Henri Joyeux, Chirurgien Cancérologue, ancien professeur des universités-praticien hospitalier de cancérologie et de chirurgie digestive à l’université Montpellier explique pourquoi il est dangereux pour l homme de le consommer.

Des aliments contre les maux de ventre

Des aliments contre les maux de ventre

Comme les légumineux ou le riz et les céréales, les fruits secs, dégustés crus, aident à lutter contre la constipation et les douleurs aiguës au ventre. Leur forte teneur en fibre régule le système digestif.

Privilégiez :

  • les fibres ;
  • les abricots ;
  • les pruneaux.

À noter : en cas de spasmes abdominaux douloureux, les fèves, haricots et lentilles font office de menu de référence !

En cas de maux de ventre typiquement féminins liés aux règles douloureuses, il existe un certain nombre de réflexes à adopter afin de se sentir plus sereine au cours de cette période :

  • Le gingembre, consommé cru ou en infusion, permet de soulager les crampes abdominales et les règles douloureuses.
  • L’eau chaude en bouillotte, placée sur la zone douloureuse, est également un excellent remède.
  • Enfin, la sauge aide à combattre les effets de la ménopause.

Quels sont les fruits et légumes riches en fibres ?

Écrit par les experts Ooreka
Quels sont les fruits et légumes riches en fibres ?

Les fruits et légumes riches en fibres sont particulièrement recommandés pendant et après un régime. Leurs qualités sont multiples : démonstration.

Liste des fruits et légumes riches en fibres

Plusieurs fruits et légumes sont connus pour être riches en fibres.

Fruits riches en fibres

Parmi les fruits dont la teneur en fibres est forte, on compte notamment :

  • la pomme, la poire, la prune, l’abricot ;
  • la mûre, la framboise, la fraise ;
  • le kaki Persimon ;
  • la noix de coco, la goyave et et les fruits de la passion ;
  • la groseille et le cassis ;
  • tous les fruits secs et séchés : figues, pruneaux, dattes, noisettes, amandes et cacahuètes.

Source:
https://regime.ooreka.fr/astuce/voir/180323/quels-sont-les-fruits-et-legumes-riches-en-fibres

Je ne regrette pas les moments où j’ai souffert ….

« Je ne regrette pas les moments où j’ai souffert, je porte mes cicatrices comme des médailles, je sais que la liberté coûte très cher, aussi cher que l’esclavage ; la seule différence, c’est que vous payez avec plaisir et avec le sourire, même quand c’est un sourire mouillé de larmes…..

Paulo Coelho

Regardez « La stupéfiante méthode d’un pédiatre pour calmer un bébé qui pleure (mais ça marche) » sur YouTube

Robert C. Hamilton, MD, FAAP . a été en pratique à Santa Monica depuis 26 ans. Il a obtenu son baccalauréat en biochimie de l’Université de Californie à Davis et de là, il est venu à l’UCLA pour l’école de médecine et la résidence en pédiatrie. Il est resté pendant une année supplémentaire et a été résident en chef pendant un an avant d’entrer en pratique privée à Santa Monica.

lutter contre les nausées matinales de grossesse avec une tisane de gingembre

    • Rien ne calme mieux les nausées matinales de grossesse qu’une tasse de tisane de gingembre.
    • Ce rhizome est également employé avec succès contre le mal des transports.
    • Recette:

    • Faites bouillir 30 grammes de racine séchée (vous en trouverez dans les magasins de produits naturels) dans 1 tasse d’eau pendant 15 à 20 minutes, passez et buvez.

    Réduire ses déchets avec ces 10 gestes simples — les2alchimistes

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    Si le tout jetable a été vendu aux précédentes générations comme une libération, l’abandon de contraintes et la facilité, il n’en reste pas moins que ces produits à usage unique sont un désastre écologique. En plus des ressources nécessaires à leur fabrication et à leur acheminement, il faut prendre en compte les ressources utilisées pour les détruire ou les recycler. Ces produits jetables comme les sacs, les emballages, les cotons tiges nécessitent du plastique, matière polluante issue du pétrole. Ces produits sont parfois recyclés mais ils sont aussi parfois enfouis ou incinérés. Quand ce n’est pas du plastique, comme pour les cotons démaquillants ou le papier absorbant, c’est du coton, dont la culture, souvent OGm,  nécessite des quantités phénoménales d’eau et de pesticides. Une pollution invisible mais pas moins irréelle. Trier ces déchets, c’est bien mais limiter leur production, c’est encore mieux; comme on dit, le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas. Voici donc quelques petits gestes faciles à mettre en place pour réduire ces déchets. 

    1_ Composter !

    Alors là, c’est la base de la base. Traiter les déchets organiques comme les autres ordures ménagères est une aberration puisqu’il est très facile à l’échelle de chaque habitant de gérer soi même (et valoriser!) ce type de déchet. Ne pas composter est une perte d’énergie et de ressources (transport, gestion, incinération) mais aussi financière. Composter est accessible à quasiment tout le monde, que vous ayez un jardin ou non. Il existe le compostage traditionnel, en tas ou dans un bac dans le jardin et le lombricompost et le bokashi si vous n’avez pas de jardin. Dans certaines villes, il existe également des composts collectifs et/ou du ramassage de déchets organiquesdirectement à votre porte.

    2_ Acheter en vrac & utiliser des contenants réutilisables.

    L’emballage d’un produit représente de 5 à 20% de son prix de vente : quand on sait qu’il finira à la poubelle, on peut littéralement se dire que c’est jeter l’argent par les fenêtres. La solution, pour alléger porte-monnaie et poubelle, c’est le vrac (et ses contenants réutilisables). On le retrouve dans les magasins biologiques, quelques grandes surface et dans de jolies boutiques sans emballage comme L’effet Bocal à Poitiers. La vente directe telle que les marchés, l’achat à la ferme ou les amap permet aussi d’amener ces propres contenants. Sacs en tissus (voir mon tuto pour les faire vous même), bocaux, boites « tuptup » (dans l’idéal en verre, mais si vous en avez déjà en plastique, ne les jetez pas 😉 ) – Et même sans pousser jusqu’à l’achat « tout en vrac », refuser les sacs plastiques (même les pseudo biodégradables qui ne le sont pas réellement) , avoir toujours un sac à pain pour y mettre … son pain ou faire attention à ne pas acheter de produits sur-sur-sur-sur eemballés, c’est déjà un bon début.

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    3_ Remplacer ces produits ménagers par des choses simples

    Nul besoin d’avoir 10 produits spécifiques destinés à chaque pièce de la maison et à chaque type de surfaces. Ici, on se contente du vinaigre blanc (33cts/L) pour les plans de travail, la salle de bain, les bêtises des animaux, les vitres; du bicarbonate de sodiumpour les taches plus incrustés comme sur les plaques vitro. Du savon noir (additionné de vinaigre pour dégraisser) pour laver le sol. Pour le lave vaisselle, nous utilisons des cristaux de soude et de l’acide citrique (recette des tablettes); pour détartrer les wc, nous utilisons également l’acide citrique (recette des tablettes). Enfin, pour la lessive, elle est faite à base de cendres du poêle à bois, mais il est possible d’en faire à base de lierre ou encore de savon (comme le savon de Marseille). Ces produits se trouvent en magasin bio ou en grandes surfaces (plus cher!).

    4_ Passer aux cosmétiques solides

    L’intérêt des cosmétiques solides est de ne pas avoir d’emballage en plastique (même s’il arrive que si…), et de durer plus longtemps que leur homologues en bouteille ou tube (et donc, de produire moins de déchet, même s’il y a un emballage plastique). Vous pouvez les acheter tout fait, emballés dans du carton : sur les sites de Lamazuna ou Pachamamai, plus toutes les petites savonneries artisanales tel que Aux grandes z’oreilles dans la Vienne. Ou vous pouvez choisir de les faire vous même, comme nous. Un shampoing solide personnalisable ou un personnalisé pour les dreads , un déodorant solide , des savons saponifiés à froid,  et même du dentifrice en poudre !

     

    5_ Remplacer le jetable par du réutilisable

    Lorsque vous renversez quelque chose, vous pouvez remplacer le papier essuie-tout par une éponge ou des torchons. Les cotons tiges se remplacent par un oriculi, en inox ou en bois (voire, par votre auriculaire), les cotons démaquillants jetables trouvent leur remplaçant lavables dans les magasins bio, sur internet, ou dans votre placard avec des chutes de tissus (voire mon tuto pour les faire vous même); les lingettes démaquillantes ou nettoyantes c’est pareil, à bannir. Le film alimentaire ou l’aluminium utilisé pour couvrir des plats peuvent être remplacés par un couvercle en tissu, un bee’s wrap ou une assiette.  Les pailles en plastique existent en inox; vous allez me dire, c’est un produit qu’on peut simplement supprimer mais pour boire un smoothie bien épais, une paille est plutôt la bienvenue. Les dosettes de café existent aussi en version réutilisable. Pour les concerné.e.s , les protections hygiéniques jetables peuvent être remplacées par du réutilisable : il existe la désormais célèbre coupe menstruelle , les serviettes hygiéniques lavables (celles ci sont fabriquées dans les Deux-Sèvres 😉 ) et même des culottes périodiques . Non, ce n’est pas « un retour en arrière » mais bien un progrès puisque il s’agit d’une prise de conscience. En plus, il n’est pas question d’avoir des couches surdimensionnées à laver à la main mais de jolis produits plutôt discrets. Il existe également pour les enfants les couches lavables.

     

    De laver ces produits ne gaspille pas d’eau, il n y a pas besoin de faire davantage de lessives pour 3 torchons et 5 cotons. En revanche comme expliqué plus haut, fabriquer ces produits jetables consomme une quantité énorme d’eau; vous ne le voyez pas, mais ce sont des milliers de litres utilisés pour finir à la poubelle.

    6_ Acheter d’occasion & donner, troquer et vendre.

    « En quoi acheter de seconde main va réduire mes déchets? » ; l’occaz ne va pas forcément réduire le volume de vos poubelles mais va permettre à des objets déjà fabriqués de ne pas finir à la poubelle – en tous cas, pas tout de suite. De même que proposer au don, au troc ou à la vente des objets qui ne vous servent plus va permettre d’économiser des ressources qui aurait été nécessaire au traitement du dit objet lors de son recyclage ou de sa destruction. Nous avions rédigé tout un article sur l’achat d’occasion, spécifiquement sur l’ameublement.

    7_ Réparer

    Plutôt simple comme principe, lorsqu’un produit est abimé ou cassé, il faut essayer de le réparer : il existe bon nombres de tuto sur internet pour recoudre un pantalon déchiré, renforcer un meuble ou changer la résistance d’une télévision qui ne s’allume plus. Si vous ne vous sentez pas l’âme d’un.e bricoleur.se , demandez autour de vous ou trouvez un atelier de réparation comme le proposent certaines associations (comme les « Repair café« ).

    8_ Arrêter les plats préparés et cuisiner

    Même si ces plats peuvent être d’un grand secours un soir de flemme, il n’en reste pas moins que c’est généralement de la merde (non, je n’ai pas envie de prendre des pincettes), de la merde qui coûte cher et qui en plus, est sur-emballée.  Maintenant qu’on a acheté nos aliments en vrac, on peut passer aux fourneaux et cuisiner de bons petits plats (en grosse quantité, pour les congeler et les sortir les soirs de flemme 😉 ). Stop aux briques de soupes, on prend 10 minutes pour laver, éventuellement éplucher, couper et mettre à cuire de délicieux légumes de saison, le tout couvert d’eau une dizaine de minute, on mixe et c’est prêt. Stop aux salades en sachets (lavées au chlore) et autres barquettes de carottes râpées, on prend 2 minutes, on lave sa salade, on lave sa carotte, on la râpe et c’est prêt. Stop aux pâtes toutes prêtes, on prend 10 minutes, on mélange l’eau, la farine, le sel, potentiellement le levain, on pétrit, on étale et c’est prêt (à garnir). Stop aux.. je peux continuer longtemps.  Bref, des gestes simples, qui prennent peu de temps, qui permettent de manger mieux, moins cher et… de produire moins de déchet.

    9_ Arrêter d’acheter de l’eau en bouteille

    Ça vous semble pas un peu idiot d’utiliser de l’eau pour faire une bouteille dans laquelle on met de l’eau avant de la jeter et d’aller polluer de l’eau ? Avec une petite vidéo qui va bien.

    L’eau du robinet n’est pas toujours super bonne partout, je vous l’accorde. Il y a même des communes où il est déconseillé aux personnes fragiles de la consommer. Bon d’accord. Il n’empêche que pour la majorité des villes et des personnes, il est tout à fait possible de la boire. Et que l’eau en bouteille n’est pas un gage de sécurité alimentaire; lorsque ces bouteilles sont mal stockées (c’est à dire, exposées à la lumière et à la chaleur), les substances toxiques voire cancérogènes (perturbateurs endocriniens comme le bisphénol A, phtalates…) migrent dans l’eau. D’ailleurs, si on appliquait les mêmes normes à cette eau que celles qu’on applique à l’eau du robinet, celle des bouteilles serait invendable (source). Si l’eau a un gout chloré, vous pouvez la faire reposer; si vous avez peur d’ingérer à votre insu des médicaments et autres merdouilles qu’on peut y trouver, vous pouvez investir dans du charbon actif. Écologiquement parlant, les bouteilles sont évidemment un désastre.  Le plastique utilisé dans sa fabrication, le polyéthylène téréphtalate (PET) nécessite près de 2 kg de pétrole brut pour fabriquer 1kg de PET.  L’eau parcourt en moyenne 300 km, de l’embouteillage au recyclage, donc c’est encore une fois des quantités phénoménales de pétrole qui sont utilisées. Enfin, plus de la moitié de ces bouteilles ne sont pas recyclées. En plus de protéger l’environnement, vous pourriez faire de belles économies puisque l’eau en bouteille est de 100 à 200 fois plus chère que l’eau du robinet.

    10_ Mettre un stop pub sur sa boite aux lettres

    Oui, je sais, faire ça c’est condamner des employés précaires à perdre leur taf; je n’encourage pas les emplois précaires et je n’encourage pas l’emploi à tout prix. On pourrait avoir le même raisonnement avec le tabac qui tue plus de 70 000 personnes en France par an mais qui pourtant fait vivre les fabricants, les buralistes et même les oncologues. Ou avec les armes. Bref. — On compterai presque 3kg de pub par mois par ménage et seule la moitié serait recyclée. 830 000 tonnes de papiers  pour de la publicité… (voir Planetoscope). Les annonceurs français dépensent 2,9 milliards d’euros chaque année en prospectus publicitaires, « répercutés sur le prix de vente des produits » Youhou, super. En plus, vous passez à la caisse deux fois puisqu’il faut ensuite recycler ces papiers et ça se répercute du coup sur votre taxe d’ordures ménagères (230 millions d’euros par an pour les papiers. Youhou: source). Ces deux coûts représenteraient 176€ par ménage (source).  En plus, comme les grandes surfaces ne font pas dans le social, vous pouvez être sûr.e que les supers promos ne sont que des leurres qui vont vous faire dépenser plus que nécessaire (voir cet article). En conclusion, ce stop pub est un bon moyen de réduire son volume de déchet, tout en faisant des économies.

    J’ai conscience que tous ces gestes ne sont pas applicables à tout le monde (chacun.e a sa vie et son quotidien à gérer, parfois on a pas le temps ou pas l’énergie) pour autant, parmi ces 10 gestes, il y a pleins de petites choses faciles à mettre en place, tout en prenant son temps.  ça peut demander un peu de réflexion et d’organisation au début mais ensuite, tout devient une habitude. De plus, pas mal de ces gestes facilitent à la longue le quotidien.  Enfin, quand on voit le volume de sa poubelle réduire, encore et encore, c’est plutôt gratifiant.

    via Réduire ses déchets avec ces 10 gestes simples — les2alchimistes

    Acouphène : les remèdes naturels et les huiles essentielles

    Acouphène : Plusieurs possibilités avec les huiles essentielles

    acouphèneLe saviez vous ? Les acouphènes touchent plus de 5 millions de personnes en France, soit environ 15 % de la population. Un acouphène peut entraîner des troubles du sommeil, de la nervosité, une incapacité à se concentrer et même peut aller jusqu’à une véritable dépression.

    Dans les lignes qui suivent, je vous expliquer comment agir contre un acouphène.

    Quelques mots sur les acouphènes

    Plusieurs origines existent pour un acouphène :

    • L’utilisation répétée de coton-tige,
    • une otite,
    • une lésion ou un bouchon de cérumen
    • ou l’exposition à bruit intense comme un concert par exemple.

    Ils surviennent généralement à la suite d’une lésion interne des cellules auditives. Un acouphène est accompagné de bourdonnements, de tintements, de sons internesentraînant une sensation auditive anormale. Cela peut être aussi des bruits d’eau qui coule ou des chuintements.

    En savoir plus sur l’acouphène : http://www.ameli-sante.fr/acouphenes/les-acouphenes-definition-causes-effets.html

    Plusieurs remèdes naturels peuvent être utilisés contre un acouphène. Voyons en premier quelles huiles essentielles et végétales vous pouvez utiliser.

    Les huiles essentielle efficaces contre un acouphène.

    acouphène huiles essentiellesAcouphène : Réflexe avec l’hélichryse italienne.

    L’hélichryse italienne peut être utilisée en massage autour de l’oreille 3 fois par jour jusqu’à amélioration sensible du bourdonnement d’oreille. Ne jamais masser dans le conduit auditif.

    Vous pouvez aussi utiliser l’Ylang-ylang, le Petit grain bigardier en massage péri auriculaire à raison d’une goutte par oreille.

    Mélange d’huile efficace contre un acouphène

    Vous pouvez améliorer ce traitement avec d’autres huiles essentielles avec cette recette :

    Procédez à des massages autour de l’oreille 3 fois par jour jusqu’à amélioration sensible de l’acouphène.

    3 ème possibilités avec les huiles essentielles

    Enfin, si l’amélioration est insuffisante, prenez un coton imbibé d’eau tiède et versez dessus 1 goutte d’huile essentielle Cajeput et 1 goutte d’Essence de citron. Déposez le coton dans le pavillon de l’oreille et retirez le par la suite. Renouvelez l’opération 1 ou 2 fois dans la journée.

    Autres remèdes naturels contre un acouphène

    Les huiles végétales efficaces contre un acouphène

    Si lacouphène huiles végétales’acouphène est dû à une sécheresse du canal auditif, vous pouvez utilisez des huiles végétales. Imbibez un coton tige d’huile d’Amande douce, de Calophylle, de Germe de bléou d’avocat et passez délicatement ce coton tige dans le conduit auditif. Renouvelez l’opération 1 ou 2 fois par jour.

    Pour un acouphène, vous pouvez aussi utiliser de l’huile d’olive. Chaque soir, mettez ½ cuillère d’huile d’olive sur une petite boule de coton et l’introduire dans l’oreille. Le matin, rincez avec un jus de citron.

    Surveillez votre alimentation

    • Evitez de consomme de la caféine, du tabac et de l’alcool et mangez moins salé. Privilégiez les aliments suivants : ail, oignon, huile d’olive et de colza, poisson pour améliorer la circulation sanguine.
    • Evitez de consommer certaines graisses comme le beurre, les viandes grasses et les desserts laitiers.
    • Préparez 3 fois par jour des tisanes d’aubépine (1 cuillère à soupe de feuille séchées par tasse que vous laissez infuser 10 minutes).

    Autres conseils

    Voici mes derniers conseils contre un acouphène :

    • Evitez d’écouter de la musique trop fort
    • Surveiller votre sommeil et évitez les situations de fatigue et de stress

    http://huiles-essentielles-aromatherapie.eu/acouphene-huiles-essentielles/