Cookies au chocolat et aux noisettes

Cookies au chocolat et aux noisettes

Ingredients

225 g de farine
150 g de chocolat à pâtisserie
150 g de noisettes émondées
90 g de beurre ramolli
100 g de sucre en poudre
50 g de sucre de cassonade
1 ceuf
1 pincée de sel
1/2 cuill. à café de levure
Huile d’olive

Préparation

Préchauffez le four th 6/7 (190 °C). Mixez grossièrement le chocolat et les noisettes.

Fouettez le beurre ramolli avec le sucre en poudre et le sucre de cassonade, puis ajoutez l’oeuf en fouettant toujours. Ajoutez le chocolat et les noisettes et mélangez bien.

Tamisez la farine, la levure et le sel. Versez-les dans la préparation en mélangeant délicatement.

Huilez la plaque du four. Avec une cuillère à soupe, déposez des petits tas de pâte bombés sur la plaque en les espaçant bien. Enfournez et faites cuire 10 à 12 minutes.

Sortez la plaque du four, décollez les cookies avec une spatule en métal et laissez-les refroidir sur une grille avant de les servir.

Creme caramel

Creme caramel

Avec une gousse de vanille
Idée recette : crème caramel
1 l de lait entier
 – 2 c. à soupe de Maïzena
 – 8 œufs entiers + 4 jaunes
– 500 g de sucre semoule
 – 1 gousse de vanille

Préparez le caramel au micro- ondes : dans un récipient en Pyrex, mettez 100 g de sucre et 1 cuillère à café d’eau. Glissez au micro- ondes et faites cuire à pleine puissance en surveillant la couleur. Ça va entrer en ébullition. Attention, super chaud ! Avec un gros gant, mettez le plat dans l’évier sur un peu d’eau bouillante. Laissez refroidir puis réservez au congélateur.
Délayez la Maïzena dans le lait froid; la Maïzena permettra d’avoir une crème caramel moins figée à la fin. Portez à ébullition avec la gousse de vanille (fendue au milieu et graines grattées). Laissez infuser.
Allumez le four à 100 °C (th. 3-4). Fouettez les œufs entiers et les jaunes (avec les blancs, on fera des meringues) avec le reste de sucre. Ajoutez le lait très chaud et mélangez bien.
Sortez le moule nappé de caramel du congélateur et versez le mélange au lait. Glissez au four et laissez cuire 1 h. Retirez le moule du four. Laissez refroidir avant de réserver 3 h environ au réfrigérateur. Démoulez ou pas, et servez frais.

FAIRE DU DENTIFRICE MAISON, CE N’EST PAS SORCIER !

Fabrication d’un dentifrice en poudre
Le dentifrice peut se présenter sous forme de poudre. Pour la préparation, vous aurez besoin de :
 2 cuillères à soupe d’argile blanche en poudre ayant l’avantage d’avoir une propriété anti-infectieuse
 1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude ou de carbonate de calcium
 1/4 cuillère à café de sel de table pour tonifier les gencives
 1 goutte d’huile essentielle de citron pour des dents plus brillantes ou de l’huile de menthe pour une haleine plus fraîche
Il suffit alors de mélanger ces ingrédients dans un petit bocal bien propre. Utilisez une petite cuillère propre et sèche pour prendre la poudre à chaque brossage des dents.

Fabriquer un dentifrice en pâte
Vous pouvez également fabriquer un dentifrice en pâte pour retrouver la sensation offerte par un produit classique. Cette fois-ci, vous aurez besoin d’un demi-verre d’eau pour obtenir une pâte. Les ingrédients sont les mêmes que cités précédemment, sauf que vous pouvez utiliser une cuillère à soupe d’argile verte à la place de l’argile blanche.
Mélangez bien l’argile, le bicarbonate de soude, l’huile essentielle et l’eau dans un bol. Vous pouvez également ajouter quelques clous de girofle. Conservez votre pâte à dentifrice dans un bocal bien propre.

Enlever les mouches et insectes sur le capot d un vehicule

Enlever les mouches et insectes sur le capot d un vehicule

Pour cela c’est très simple vous prenez un collant usagers et vous verrez que ça devient très facile d’enlever les mouches et insectes gentiment écrasés sur votre voiture….

Faire ses mystères maison

Faire ses mystères maison

Délices et PâtisseriesPâtissons ensemble !

Le Mystère maison, si simple à faire !

Encore un petit air d’été avec une glace gourmande. Oh et puis de toute façon le Mystère on peut bien en manger toute l’année !

Ingrédient pour 8 Mystères :

3 blancs d’oeufs

200g de sucre en poudre

1l de glace à la vanille

Un sachet de pralin

Monter les blancs en neige avec un peu de sucre en poudre.Verser le sucre en poudre au fur et à mesure jusqu’à obtention d’une meringue ferme.Verser la meringue dans les moules demies sphères.

Enfourner pendant 8 mn dans un four préchauffé à 150°.Baisser la température et poursuivre la cuisson (ou plutôt le séchage) à 90° pendant 1h30.laisser refroidir les meringues.Démouler délicatement.

Dans une grande tasse ou un cercle à pâtisser individuel, déposer un peu de glace à la vanille.Poser la meringue dessus et mettre de la glace tout autour et recouvrir le dessus.Réserver au congélateur pendant 30 mn minimum.Démouler les mystères en chauffant les moules avec les mains.Recouvrir la glace de pralin.Déguster.

Comment avoir les cheveux lisses naturellement ?

Comment avoir les cheveux lisses naturellement ?

Astuce naturelle pour des cheveux lisses
Ingrédients

•1 gros œuf ou 2 petits.

•10cl d’huile d’olive (1/2 verre).

•Une casquette ou un bonnet.

•Shampoing.

•Après Shampoing (si possible effet lissant).
Préparation de la crème

•Séparer les blancs d’œufs des jaunes, on ne se sert que des jaunes.

•Battre les jaunes d’œufs dans un récipient assez légèrement.

•Ajouter l’huile d’olive dans le récipient.
•Mélanger jusqu’à obtenir une crème homogène (elle sera liquide si la quantité d’huile utilisée est élevée).
A partir de cette étape, mettez des vêtements usés et sur un sol qui se nettoie facilement.

Appliquez le masque

•Mettez la tête au dessus d’un évier ou d’une baignoire, ensuite répartir la crème sur toute la chevelure à l’aide de vos doigts jusqu’à ce qu’il ne reste plus de crème.

•Laisser poser au minimum 30 minutes (ou 45) en faisant attention à que rien ne coule.

•Rincer et alterner l’eau chaude et l’eau froide.
Shampoing

•Si possible appliquez un shampoing et un après-shampoing anti-dessèchement, brillant et lissant.

•Sécher pour que les cheveux soient juste humides.
La méthode ci-dessus donne de très bons résultats, de plus, les produits gainant les cheveux tels que le henné ou le silicone végétal permettent à la longue d’avoir les cheveux lisses.

Astuces du Nord de l’Afrique

C’est une technique pour lisser les cheveux sans brushing :

•Faire une queue de cheval basse (prendre comme base le cou) sur cheveux humides et enrouler-la sur toute sa longueur dans un foulard ou un collant.
•Gardez toute une la nuit et le lendemain vos cheveux seront lisses et doux.

C’est une technique kabyle consistant à enrouler les cheveux dans un ruban coloré (rouge ou orange) toute la nuit. Ceci fait pousser les cheveux et les rend très soyeux.

Alors, avant de faire subir à vos cheveux toutes sortes de tortures qui ne les rendront beaux qu’un laps de temps, soignez-les naturellement pour qu’ils deviennent beaux, soyeux et peut-être lisses pendant longtemps.

 

5 recettes naturelles anti-constipation

5 recettes naturelles anti-constipation

par Catherine Cordonnier

Des intestins actifs et sains sont indispensables pour garder la forme… et la ligne. Si les vôtres sont un peu paresseux, voici quatre tisanes toutes simples qui donneront un petit coup de fouet à un transit ralenti. Découvrez celle qui vous convient.

Vous voulez un transit régulierVous êtes constipée occasionnellement

« Pour remédier à la constipation de manière douce et saine, il faut adopter des bonnes habitudes … et offrir chaque jour des fleurs à vos intestins ! Car les fleurs médicinales, grâce à leurs mucilages et leurs huiles essentielles, assainissent, adoucissent et lubrifient les muqueuses tout en activant le transit » explique Michèle Bontemps sur son site pour la santé naturelle.

Pour avoir un transit régulier, elle préconise donc de boire, au réveil, un grand verre de tisane froide de fleur de thym.

Antiseptique, la fleur de thym entretient le bon équilibre de la flore intestinale, et l’eau froide déclenche le réflexe évacuateur.
Préparez l’infusion la veille au soir en versant 1/2 litre d’eau chaude sur une cuillère à café de thym fleuri. Laissez infuser 15 minutes, filtrez et placez au frigo pour la nuit.

Mais lorsque la constipation est installée, il faut avoir recours à d’autres types de tisanes qui aideront à débloquer l’intestin.

Vous êtes constipée occasionnellement

Si votre constipation est peu marquée, cette tisane régularise à la fois les mécanisme digestifs et intestinaux.

Votre mélange de plantes : mauve fleur (25g), pissenlit racine (50g), sureau fleur (50g), rose pâle bouton (50g), artichaut feuille (50g), anis vert semence (25g).

La tisane : comptez 4 cuillères à soupe du mélange pour un litre d’eau froide. Portez à ébullition, faites bouillir une minute puis laissez infuser pendant 10 mn. Filtrez.
Buvez une grande tasse 3 fois par jour après les repas et une tasse au coucher.

Vous avez les intestins fragiles et vous aimeriez bien régulariser votre transit… mais sans provoquer d’inflammation. Cette tisane ne contient aucun élément irritant et peut même convenir aux enfants et aux femmes enceintes. Elle agit en diminuant les spasmes nerveux et en facilitant la progression des déchets dans l’intestin.

Votre mélange de plantes : basilic feuille (50g), rose pâle bouton (50g), mauve fleur (25g), marjolaine feuille (25g), réglisse racine (50g), pensée sauvage plante (25g).

La tisane : compter 4 cuillères à soupe de ce mélange pour un litre d’eau froide. Portez à ébullition sans faire bouillir. Eteignez le feu et laissez infuser 10 mn. Filtrez.
Buvez 3 tasses de ce mélange par jour, entre les repas

Vous avez un foie paresseux

Certaines constipations sont provoquées par une insuffisance de production de bile et un mauvais travail du foie. Cette tisane stimule aussi bien votre foie que la digestion des aliments.

Votre mélange de plantes : romarin feuille (50g), fenouil semence (25g), mauve fleur (25g), artichaut feuille (50g), menthe poivrée feuille (25g), pissenlit racine (50g), ményanthe feuille (25g).

La tisane : comptez 4 cuillères à soupe de ce mélange pour un litre d’eau froide. Portez à ébullition. Faites bouillir une minute puis laissez infuser 10 mn. Filtrez.
Buvez une grande tasse (25cl) de cette tisane 3 fois par jour, après les repas.

Pour réveiller votre vésicule, vous pouvez compléter efficacement cette tisane en buvant une ampoule de jus de radis noir, le matin à jeun.

Faites vous-même votre confiture anti-constipation

Cette confiture anti-constipation se consomme à la cuillère ou (mieux encore !) sur une tartine de pain de son grillée, le matin au petit-déjeuner.

Les ingrédients : 500g de tiges de rhubarbe, 100g de pétales de rose pâle, 250g de sucre roux en poudre.

Coupez la rhubarbe en petits dés et faites-la cuire à feu très doux avec les pétales de rose, dans un demi-litre d’eau. Ajoutez le sucre lorsque l’eau bout. Laissez réduire pendant 90 mn environ, en remuant très fréquemment. Eteignez le feu et versez dans vos bocaux.

Astuces pour calmer tous vos maux de ventre

Astuces pour calmer tous vos maux de ventre

Digestion difficile après chacun de vos repas, ballonnements intempestifs qui vous compriment dans votre pantalon… Bref, votre ventre n’en fait qu’à sa tête ! Pour mettre fin à tous ces désagréments et retrouver une sensation de légèreté, place à quelques remèdes miracles à base de tisane, décoction et autres potions magiques.

Améliorer la digestion 

Les excès alimentaires divers peuvent mettre à mal la digestion. Pour faciliter celle-ci boire tous les jours, après chaque repas une infusion de badiane, fenouil, anis et coriandre.

Apaiser les problèmes de digestion

Ce qui marche le mieux pour les problèmes et difficultés de digestion, ce sont les tisanes à base de plantes. Elles remplaceront aisément les médicaments !

Décoction au romarin et au basilic : faire bouillir pendant quelques minutes un demi-litre d’eau additionné de 30 grammes de romarin et 5 grammes de basilic frais.
Laisser infuser pendant une dizaine de minutes et filtrer.
Transvaser dans une bouteille isotherme. Boire une tasse à la fin des repas.Prendre à la fin des repas un sucre imbibé de quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger.
Contre les ballonnements

Plonger un bouquet de 30 grammes d’estragon ou de coriandre dans un litre d’eau et laisser infuser pendant une dizaine de minutes.
Boire une tasse de cette infusion après les repas.Boisson chaude au citron : mettre une cuiller à soupe de jus de citron dans une tasse et verser de l’eau frémissante. A boire après chaque repas.Eau au vinaigre de cidre : une fois par jour boire un verre d’eau additionné d’une cuiller à café de vinaigre de cidre.

Calmer les remontées gastriques acides

Boire un verre d’eau additionnée d’une cuiller à café de bicarbonate de soude.

Combattre la cellulite

Huiles essentielles contre la cellulite


Pour aider à combattre cette satanée cellulite, mettre deux gouttes d’

huile essentielle de gaulthérie, d’immortelle, de citron et d’eucalyptus citronné et appliquer localement en massage deux fois par jour.

Bouton de fièvre

Bouton de fièvre et vinaigre blanc

Un vieux remède pour réduire les boutons de fièvre : il faut faire des compresses de vinaigre de cidre.

Fabriquer une huile hydratante naturelle

Fabriquer une huile hydratante naturelle

Cette combinaison d’ingrédients simples appliquée sur le corps de bébé favorisera une peau lisse et souple, notamment si bébé a la peau sèche.

Ingrédients

Une cuillère à soupe d’huile d’amande douce,
1/8 de cuillère à café de vitamine E (environ 1/2ml),
2 cuillères à café d’huile de Calendula.

Mélangez doucement tous les ingrédients ensemble dans une petite bouteille à compte-gouttes. Appliquez une toute petite quantité sur la peau de bébé après le bain. Pour un bébé de 4 kilos, 6 à 8 gouttes sont suffisantes pour les bras et les jambes.

Le temps de conservation est de 6 mois. Toutefois, si vous soupçonnez une odeur étrange au bout de quelques temps, c’est que les huiles ont probablement ranci. Jetez donc le produit.

Dix conseils pour se débarrasser des poils d’animaux

Dix conseils pour se débarrasser des poils d’animaux

Dix conseils pour se débarrasser des poils d’animaux – chats – chiens – poil – poils – tapis – sièges – nettoyer…

L’aspirateur ne vous permet pas d’aspirer tous les poils de votre chat ou chien adoré. C’est pourquoi nous vous expliquons comment enlever les poils d’animaux sur le sol, le tapis, les meubles, les vêtements… Nous vous indiquons en outre des méthodes préventives.

Utilisez un torchon humide pour enlever les poils d’animaux sur un sol en pierre ou en vinyle.
Retirez les poils qui restent sur votre tapis avec une brosse synthétique chargée d’électricité statique.
Une autre méthode pour nettoyer votre tapis et vos meubles à l’énergie statique consiste à utiliser un gant en caoutchouc.
Pour dépoussiérer complètement votre canapé, vous pouvez également utiliser un chiffon en microfibres humide. Même un gant de toilette bien essoré fait des merveilles.
Pour vos autres meubles, optez pour une éponge humide.
Retirez les poils d’animaux de vos vêtements avec une brosse adhésive ou avec la brosse à vêtements traditionnelle qui s’utilise dans le sens contraire du poil.
Pour les vêtements en laine, trempez votre brosse dans de l’alcool à brûler au préalable.
La prévention est toute aussi importante : brossez régulièrement votre chien ou votre chat à l’extérieur. Ce sont autant de poils qui ne finiront pas dans votre maison. Le nombre de brossages dépend de la race de votre animal de compagnie.
Éloignez vos animaux du panier à linge : assurez-vous que votre fidèle compagnon à quatre pattes ne puisse pas s’étendre sur le linge propre.
Votre animal a quand même atterri dans le panier à linge ? Alors, séchez vos vêtements au séchoir plutôt qu’à l’extérieur ou sur un étendoir. Les poils de chien et de chat resteront dans le filtre à poussière. Faites de même lorsque vous lavez le panier, le jouet ou la couverture de votre animal de compagnie.