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madeleine, petite douceurs d’autrefois ?

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J’ai regardé un reportage à la télé qui disait que la madeleine revenait sur le devant de la scène dans certaines pâtisseries.
Du coup comme cela faisait un petit moment que je n’en confectionnait plus, je me suis mises au fourneaux.
Donc voilà

Les madeleines sont des petites douceurs ultra rapide à faire. Pour en réaliser 30 pièces il vous faudra :

Ingrédients :

  • 125 g de beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 zeste de citron

Préparations :
  • Préchauffer le four a 200 ° 
  • Fouetter les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume
  • Ajouter le beurre, la farine tamisée, la levure et le zeste de citron
  • Beurrer les moules à madeleines, les remplir à moitié, enfourner environ 8 minutes
  • Déguster


hello kitty

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Et voilà celui de ma fille, et oui lorsque l’on à des jumeaux c’est deux gâteaux…..

Elle voulait un gâteau sur le thème d’hello kitty, c’est fait. Toutes les décorations sont en pâte à sucre.

foot

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C’était l’anniversaire de  mes jumeaux. Mon fils adore le foot et son club

En plus il devrait remonter en ligue 1 et à également une chance de finir champion de la L2

Alors je n’y ai pas couper, ballon et écharpe officielle du sporting pour ses 10 ans

Mais je reconnais que je me suis bien amusé à le réaliser

tennis

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voici un gâteau, que j’ai confectionnée pour Fabrice, qui fêtait  son 10 ème anniversaire

Il s’agissait pour le terrain d’une génoise, pour la balle de tennis d’un quatre quart, le tout fourré d’une mousse au nutella

La raquette à été réalisée en pâte à sucre 

cirque

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Bonjour,

Cette semaine, c’est non seulement l’anniversaire de mes jumeaux, mes également du fils d’une amie.
Donc voici le premier des gâteaux que j’ai réalisé.

Les éléphants et les ballons étaient en pâte à sucre. Seul Monsieur Loyal était en fait une fève.

princesse

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Voici un gâteau, fait pour une petite fille.


J’ai pris énormément de plaisir à le réaliser.

gâteau classique

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Voici un gâteau que j’ai réalisé pour une amie, il s’agit d’une forêt noire.

c’est l’un des premiers gâteau en pâte à sucre que j’ai réalisé.

esprit dragon

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Ce gâteau à été réalisé pour une amie qui aime beaucoup les dragons et les atmosphères « japonisante ».

Le dragon à été réalisé en pâte à sucre, le gâteau était une génoise chocolat fourrée d’une mousse au  chocolat blanc .

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La poutre,



Passionnée de gymnastique, ma fille m’à demander de lui réaliser une pièce montée représentant une poutre.

Les pieds sont en nougatine et le coussin est confectionné de choux garnis d’une crème patissière à la vanille.

Comment Découper des Tomates en Rose: Astuces Faciles

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🍅 Astuce de Grand-Mère : Éplucher une tomate en spirale pour une présentation originale

  1. 🍅 Astuce de Grand-Mère : Éplucher une tomate en spirale pour une présentation originale Vous cherchez une manière simple et élégante de décorer vos plats avec des tomates ? Voici une astuce de grand-mère pour éplucher une tomate en spirale, idéale pour embellir vos assiettes ou surprendre vos invités. 🛠️ Ce dont vous avez besoin : Une tomate bien ferme Un petit couteau bien aiguisé ✂️ Étapes à suivre : Commencez par laver et sécher la tomate. Avec le couteau, incisez délicatement la peau de la tomate en partant du sommet et en descendant en spirale jusqu'à la base. Veillez à ne pas couper trop profondément pour ne retirer que la peau. Une fois la spirale découpée, enroulez-la doucement pour former une jolie décoration. 🌟 Astuce supplémentaire : Cette technique fonctionne également avec d'autres fruits et légumes à peau fine, comme les concombres ou les courgettes. Utilisez ces spirales pour décorer des salades, des plats froids ou des plateaux de fromages. 🛒 Produit recommandé : Pour réaliser cette astuce facilement, un couteau d'office de qualité est essentiel. Nous vous recommandons le Tefal Ice Force Couteau à éplucher 9 cm, disponible sur Amazon. Sa lame en acier inoxydable offre une coupe précise et durable. Amazon Circulaire en ligne +2 Amazon +2 Amazon +2 👉 Voir le produit sur Amazon

🍅 Astuce de Grand-Mère : Éplucher une tomate en spirale pour une présentation originale
Vous cherchez une manière simple et élégante de décorer vos plats avec des tomates ? Voici une astuce de grand-mère pour éplucher une tomate en spirale, idéale pour embellir vos assiettes ou surprendre vos invités.
🛠️ Ce dont vous avez besoin :
Une tomate bien ferme
Un petit couteau bien aiguisé
✂️ Étapes à suivre :
Commencez par laver et sécher la tomate.
Avec le couteau, incisez délicatement la peau de la tomate en partant du sommet et en descendant en spirale jusqu’à la base.
Veillez à ne pas couper trop profondément pour ne retirer que la peau.
Une fois la spirale découpée, enroulez-la doucement pour former une jolie décoration.
🌟 Astuce supplémentaire :
Cette technique fonctionne également avec d’autres fruits et légumes à peau fine, comme les concombres ou les courgettes. Utilisez ces spirales pour décorer des salades, des plats froids ou des plateaux de fromages.
🛒 Produit recommandé :
Pour réaliser cette astuce facilement, un couteau d’office de qualité est essentiel. Nous vous recommandons le Tefal Ice Force Couteau à éplucher 9 cm, disponible sur Amazon. Sa lame en acier inoxydable offre une coupe précise et durable.
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Vous cherchez une manière simple et élégante de décorer vos plats avec des tomates ? Voici une astuce de grand-mère pour éplucher une tomate en spirale, idéale pour embellir vos assiettes ou surprendre vos invités.

🛠️ Ce dont vous avez besoin :

  • Une tomate bien ferme

  • Un petit couteau bien aiguisé

✂️ Étapes à suivre :

  1. Commencez par laver et sécher la tomate.

  2. Avec le couteau, incisez délicatement la peau de la tomate en partant du sommet et en descendant en spirale jusqu’à la base.

  3. Veillez à ne pas couper trop profondément pour ne retirer que la peau.

  4. Une fois la spirale découpée, enroulez-la doucement pour former une jolie décoration.

🌟 Astuce supplémentaire :

Cette technique fonctionne également avec d’autres fruits et légumes à peau fine, comme les concombres ou les courgettes. Utilisez ces spirales pour décorer des salades, des plats froids ou des plateaux de fromages.

🛒 Produit recommandé :

Pour réaliser cette astuce facilement, un couteau d’office de qualité est essentiel. Nous vous recommandons le Tefal Ice Force Couteau à éplucher 9 cm, disponible sur Amazon. Sa lame en acier inoxydable offre une coupe précise et durable.AmazonCirculaire en ligne+2Amazon+2Amazon+2

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Tomate-en-rose

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