Pâte à tartiner au chocolat fait maison

 Pâte à tartiner au chocolat 

Ingrédients 


Pour un petit pot de 250 ml

  1. 60 g de chocolat au lait de bonne qualité
  2. 45 g de purée de noisette faite maison ( voir recette au fond de la page )
  3. 40 g de sucre glace tamisé
  4. 40 g d’huile de tournesol
  5. 1 cuillère à soupe rase de lait en poudre tamisé
  6. 1 cuillère à café pas trop pleine de cacao en poudre non sucré

PRÉPARATION

Nutella fait maison

  1. Faire fondre au bain marie le chocolat au lait en morceaux 
  2. Ajoutez la purée de noisette et l’huile.
  3.  Incorporer le lait en poudre, le sucre glace et le cacao en poudre tamisés, tout en remuant . 
  4. Verser le tout dans un pot 
  5.  laisser tiédir, fermer le pot puis faire prendre tout au réfrigérateur pendant 2 heuresenviron
  6.  Conserver ensuite à température ambiante. 

Purée de noisettes

Ingrédients 
  1.  – pour 1 pot 
  2. – 200 g de noisette

PRÉPARATION

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Répartissez les noisettes sur le plaque du four et faites-les griller au four pendant 5 min. Laissez-les tiédir.
  3. Mettez les noisettes dans le bol du mixeur. Mixez jusqu’à obtenir une poudre fine.
  4. Mixez de nouveau : la poudre va peu à peu devenir pâteuse. 
  5. Raclez la pâte sur les bords  pour la faire retomber la pâte 
  6. Mixez de nouveau : la pâte va se transformer en purée 
  7. Si vous trouvez votre purée trop épaisse, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères a café d’huile de noisette.

MAUVAISES ODEURS DU LAVE-LINGE

Votre lave-linge sent  mauvais ? 

Comment faire pour enlever les mauvaises odeurs de la machine à laver, que ce soit une odeur de moisi, d’œuf ou d’essence, découvrez nos conseils pour supprimer ces odeurs.

Un lave linge peut sentir mauvais parce que :

Vous avez lavé à basse température du linge très sale
Vous n’utilisez votre machine qu’à température basse, ce qui fait que l’assouplissant laisse des dépôts visqueux et que la lessive en poudre encrasse la machine
Le bac à lessive a moisi
Les joints sont moisis
Des déchets se sont accumulés dans le joint souple du tambour
Le hublot est resté fermé trop longtemps.

Un lave-linge qui sent mauvais peut être encrassé par la saleté et les dépôts de calcaire.

Pour débarrasser tambour et conduites des mauvaises odeurs

Actionnez la machine à vide, entre 40 et 60°,  avec 5 litres de vinaigre blanc.
Lancez un lavage à + de 85°C sans lessive. Les microbes et champignons survivent à un cycle de lavage à 40°C et peuvent s’installer dans le lave-linge

Procédez à un cycle complet de lavage à vide à la plus haute température en utilisant une lessive contenant des agents de blanchiment.

Nettoyez le bac à lessive

Parfois des résidus de lessive s’accumulent dans le bac, et avec l’humidité due au lavage, ces résidus moisissent.

Enlever les dépôts de lessive  dans le bac

Versez  2 à 3 litres d’eau bouillante dans le bac de lessive. Finissez le nettoyage à l’aide d’un linge mouillé de vinaigre blanc.

Enlever le moisi

Retirez le bac et lavez-le avec une éponge et du détergent.

Nettoyer joint d’étanchéité

Nettoyez le joint avec un chiffon microfibre imbibé d’eau savonneuse et de quelques gouttes de vinaigre blanc.

Si un joint est moisi 

Passez sur le caoutchouc une brosse à dents souple  imprégnée d’eau chaude additionnée d’un peu produit pour la vaisselle et d’une goutte d’ammoniaque.

Rincez soigneusement en passant une éponge humide

Séchez encore plus soigneusement à l’aide d’un linge sec.

Nettoyer le filtre

Si le filtre se trouve en bas derrière la plinthe

Avant toute chose, préparez une serpillière et une surtout une bassine que vous placerez sous le filtre.
Car avant de le nettoyer, il faut vidanger l’eau.  Pour ce faire, dévissez le filtre sans l’enlever complètement.
Videz l’eau de la machine avant de vous occuper du filtre. Pensez à prévoir bassine et serpillière car il reste toujours un peu d’eau.

Si le filtre est bouché

Enlevez-le pour le passer sous l’eau et le débarrasser des saletés diverses : filaments, crochets, armature de soutien gorge,  boutons, pièces de monnaie, etc. …Replacez le filtre en le fixant bien.

Si le filtre se situe dans le fond du tambour

Retirez-le en suivant la notice du lave-linge. Passez-le sous l’eau, puis replacez-le

Le tuyau d’arrivée d’eau

Vérifiez que les tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange soient en bon état  et non obstrués par des saletés.

Pour ne plus avoir de problème avec votre lave-linge

Nettoyez votre lave-linge 2 fois par an, plus si vous n’actionnez la machine qu’à basse température et avec une lessive poudre.

Après chaque lavage

Laissez la porte de votre lave-linge ouverte
Nettoyez rapidement le bac à produit avec une éponge
Vérifiez et nettoyez le joint du tambour
Passez un chiffon sec sur la porte et les joints

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt


Ingrédients pour 4 personnes

  1. • 1 yaourt nature
  2. •½ pot d’ huile de tournesol
  3. •2 pots ½ sucre semoule
  4. • 3 pots de farine
  5. • 3 œufs
  6. • 1/2 paquet de levure chimique
  7. • ½ sachet de sucre vanillé 

Étapes de préparation

  1.  Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C). 
  2. Versez le yaourt dans un saladier,
  3.  rincez et essuyez le pot qui va servir de mesure pour les autres ingrédients. 
  4.  Mélangez le yaourt avec 3 pots de farine, 2 pots et demi de sucre et les œufs.
  5.  Ajoutez un demi-pot d’huile, 
  6. mélangez.
  7.  Incorporez la levure et le½ sachet de sucre  vanillé en remuant. 
  8.  Versez préparation dans un moule à cake antiadhésif et enfournez 40 min environ en surveillant la cuisson. 
  9. Dégustez tiède ou froid.

Conseils

Pour éviter que la surface du gâteau noircisse pendant la cuisson, attendez qu’elle soit cuite et recouvrez-la d’une feuille de papier d’aluminium.

Purée de pommes de terre maison

Purée de pommes de terre maison

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre (bintje)
• 30 cl de lait
• 40 g de beurre
• 1 pincée de noix de muscade
• sel, poivre

 Préparation

  1.  Lavez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole d’eau salée sans les peler.
  2.  Faites-les cuire 30 min environ. 
  3. Vérifiez la cuisson en les piquant avec une lame de couteau.
  4.  Égouttez et pelez les pommes de terre.
  5.  Ecrasez-les au moulin à légumes.
  6.  Ajoutez 30 g de beurre coupé en morceaux.
  7.  Mélangez.
  8.  Faites tiédir le lait et incorporez-le dans la purée en fouettant.
  9.  Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
  10.  Remplissez de purée un cercle à pâtisserie posé sur les assiettes en tassant bien. Démoulez et servez aussitôt parsemé d’une lamelle de beurre.

Contre le sel humide



Lorsque le sel est humide, il ne coule pas bien, 
Pour ne plus qu’il soit humide c’est vraiment très simple!

  1. Ouvrez la boite du sel.
  2. Ajouter quelques grains de riz 
  3. Mélanger le tout.
  4. Les grains de riz  vont absorber l’humidité.
  5. Du coup, le sel restera sec et coulera sans problèmes.

Nettoyer le cuivre :

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première méthode

  • Mélangez 2 cuillères à soupe de farine.
  • 2 cuillères à soupe de sel.
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc jusqu’à obtenir une pâte.
  • Frotter les cuivres avec ce mélange à l’aide d’un chiffon doux.

deuxième méthode

Faire briller les cuivres avec du bicarbonate de soude

Ingredients :

Bicarbonate de soude et jus de citron jaune fraîchement pressé

Après avoir imprégné un chiffon de ce mélange, on frotte bibelots et accessoires cuivrés sans crainte

Pour finir, on sèche le tout à l’aide d’un torchon propre et doux.

Effet brillant garanti ! Vos accessoires ont bel et bien retrouvé toute leur beauté originelle.

assainir la fosse septique

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WC propre :

  • Gardez les yaourts nature périmés,
  • Ne les jetez pas, mettez-les dans la cuvette des WC.
  • Ils auront pour effet d’assainir la fosse septique.
  • Ils renouvèleront les bonnes bactéries et supprimeront toutes les mauvaises odeurs.

Astuce pour éclaircir les cheveux naturellement

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Une méthode hyper efficace vous permettra d’éclaircir vos cheveux sans avoir recours à la coloration,

il vous suffit de rajouter 1 cuillère à soupe d’eau oxygénée dans votre shampoing habituelle,  bien rincez vos cheveux pour arrêter l’effet éclaircissant.

Renouvelez cette astuce une fois par semaine jusqu’à ce que vous obtiendrez l’effet désiré.

Contre l’oxydation de l’acier

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Contre l’oxydation de l’acier :

  1. A fin de lutter contre l’oxydation de l’acier,
  2. Frottez l’objet avec du papier de verre pour métal 400 ou 1000.
  3. Faites un mélange mi pétrole, mi vaseline,
  4. Étalez-le sur l’acier à l’aide d’un chiffon doux.

Une astuce pour économiser la lame de rasoir

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Heureusement y a une astuce qui nous permet de faire une économie,

il faut simplement la passer sur l’envers d’un vieux jeans, et ceci en sens inverse du tranchant. Ça redonne aussi du taillant à vos lames dès que le besoin se fait sentir.

Mais il ne faut pas le faire lorsque les lames sont mouillées, cela peut abîmer la plaquette lubrifiante et des lamelles flexibles. Ensuite de prendre l’habitude de sécher la lame avec une serviette après usage.

La pâte à bois faite à la maison

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La pâte à bois vendue en magasin peut s’avérer incompatible avec la teinte du bois sur lequel vous voulez travailler .

Pour avoir une pâte à bois impeccable et qui revient moins chère, optez alors pour cette astuce :

Lors d’un décapage , ne pas jeter la sciure, mais la garder dans un récipient. Elle est très fine et mélangée à de la colle blanche à bois, elle pourra servir de pâte à bois. C’est plus économique et vous aurez une meilleur qualité .

Tisane anti-constipation

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Vous avez les intestins fragiles

Vous avez les intestins fragiles et vous aimeriez bien régulariser votre transit… mais sans provoquer d’inflammation. Cette tisane ne contient aucun élément irritant et peut même convenir aux enfants et aux femmes enceintes. Elle agit en diminuant les spasmes nerveux et en facilitant la progression des déchets dans l’intestin.

Votre mélange de plantes : 
basilic feuille (50g),
rose pâle bouton (50g),
mauve fleur (25g),
marjolaine feuille (25g),
réglisse racine (50g),
pensée sauvage plante (25g).

La tisane : compter 4 cuillères à soupe de ce mélange pour un litre d’eau froide. Portez à ébullition sans faire bouillir. Eteignez le feu et laissez infuser 10 mn. Filtrez.
Buvez 3 tasses de ce mélange par jour, entre les repas.